La Bastide de Saint-Tropez - l'Olivier

route des carles 83990 Saint-Tropez

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Cuisine :Mediterranean

From ?
46 €

9,1 / 10
Excellent
( 4 reviews )
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Nous avons pris le menu de pâques qui était excellent. Cadre magnifique. A recommanderFrancois S.

Bonne adresse , personnel très chaleureux et accueillant qui donne envie de revenir.Un peu...Denis R.

TheFork community reviews

In a few words...
The Chef Recommends
Chef's name : Philippe COLINET
  • Starters
  • Sphère de foie gras en fine couche de framboise et sésame, chutney de fruits rouges, balsamique
    20 €
  • Chair de tourteaux aux condiments, eau de tomate translucide, huile d'olive et écume de citron
    18 €
  • Cannelloni de homard en coque de laitue, vinaigre de riz, pulpe de laitue
    22 €
  • Main course
  • Risotto de quinoa aux citrons confits, gambas grillées, fenouil et parmesan aérien
    27 €
  • Rouget de roche, asperges vertes, oignons rouges, basilic et pignons de pin
    29 €
  • Poitrine de pigeonneau laqué au miel de lavande de Provence, betterave et radis blancs
    32 €
  • Dessert
  • Gariguettes cuites et crues, riz au lait façon "Buren", pousse de lemon cress
    12 €
  • Tomates grappes confites au romarin, minestrone de fruits, sorbet basilic
    15 €
  • Fromage de chèvre frais, tomates confites, ciboulette et mascarpone, roquette
    12 €
Restaurant prices La Bastide de Saint-Tropez - l'Olivier
Average à la carte prices: 46 €
Mentioned in restaurant guide
    Gault & Millau 2015
Service

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route des carles 83990 Saint-Tropez

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How to get there?
Car park
parking privé

Accepted credit cards
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Opening time

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
60
9,1/10
Excellent
(4 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,5
Service
9,5
Setting, atmosphere
10
Value for price
Interesting
Noise level
Waiting time
Really fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 100%
Profile
Meal
Occasion
Sort reviews :
Francois S.
Foodie
20 reviews
10/10
Meal date: 20 Apr 2014

Francois S. - 10/10 : Nous avons pris le menu de pâques qui était excellent. Cadre magnifique. A recommander

Denis R.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 9 Apr 2014

Denis R. - 8/10 : Bonne adresse , personnel très chaleureux et accueillant qui donne envie de revenir.Un peu déçus par le dessert qui n'était pas gastronomique ,un simple tarte au citron meringué contrairement au repas gastronomique digne de ce nom

Frederic E.
Foodie
7 reviews
9/10
Meal date: 30 Nov 2013

Frederic E. - 9/10 : Repas très agréable, des plats originaux et délicieux , assez copieux
Le service très professionnel et sympathique
Et le cadre bien sur ... Magique

Fabrice E.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 26 Aug 2013

Fabrice E. - 9/10 : Cadre splendide. Calme reposant . Saveurs méditerranéennes . Desserts un ton en dessous. Maître d hôtel parfait
Metci

Patrick M.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 5 Aug 2013

Patrick M. - 10/10 : Superbe soirée en famille.
Accueil chaleureux et endroit magique, au calme de l'excitation Tropezienne.

Frederic H.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 30 Jul 2013

Frederic H. - 9/10 : Vraiment bien!

Alexander R.
Foodie
25 reviews
9/10
Meal date: 10 Jul 2013

Alexander R. - 9/10 : Marco est exceptionnel

Annick D.
Explorer
2 reviews
7/10
Meal date: 1 Apr 2013

Annick D. - 7/10 : Etablissement agreable mais en ce jour de Pâques un seul menu le soir - dommage - le velouté aux petits pois délicieux - la tourte aux petits légumes (petits pois aussi!!) manquait de saveurs. Le fletan qui a remplacé l'agneau de l'Aveyron (excellent lui) était insipide quand au dessert - sublime. Un petit raté que l'on oublie de part la gentillesse du serveur. Nous reviendrons en famille avec plaisir découvrir le jardin d'été

Frederic E.
Foodie
7 reviews
6,5/10
Meal date: 9 Mar 2013

Frederic E. - 6,5/10 : C était notre troisième repas dans cet établissement .Changement de cuisine .on est sur de bonnes bases mais sans surprise. Très décevant par contre l attitude du chef de rang qui propose un digestif et qui vous le facture 40 euros!!!Et sii vous n aimez pas les chats vous pouvez être gêné par le chat de la maison qui se balade dans le restaurant. Dommage car les précédentes fois nous avions apprécié

Jean-claude L.
Explorer
2 reviews
8/10
Meal date: 12 Sep 2012

Jean-claude L. - 8/10 : excellent

Valerie B.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 11 Aug 2012

Valerie B. - 10/10 : Très bel endroit à St Tropez où l'on dîner merveilleusement bien dans un cadre très agréable.
Une bonne adresse à retenir.

David M.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 8 Aug 2012

David M. - 9,5/10 : Wonderful but our waiter had too many tables to take care of and his assistant was not fully trained. Otherwise it was perfect

Serge S.
Explorer
2 reviews
8/10
Meal date: 16 Jun 2012

Serge S. - 8/10 : J'aurais certainement modifié mon avis qui aurait pu être mùeiulleur, si la cohérence des prix ne m'éytait opas apparu incompréhensible. Exemple une coupe de champagne rosé à l'apéritif sans accompagnement aucun à 20 € alors que la bouteille de viognier de chez Colombo est vendu 19 €. Chercher l'erreur ....

Patrick B.
Conqueror
6 reviews
8,5/10
Meal date: 19 May 2012

Patrick B. - 8,5/10 : Restaurant gastronomique dans lequel je ne manquerai pas de revenir, plutôt un soir de beau temps pour dîner en terrasse. Le soir où nous y avons dîné, il faisait trop frais pour le service en extérieur et nous étions un peu serrés comme des sardines. Heureusement le service et les plats étaient parfaits. Bonne surprise, un chapon (poisson local) fraichement pêché et l'apéritif offert suite à notre réservation par la fourchette.

Michel D.
Foodie
5 reviews
9,5/10
Meal date: 3 Mar 2012

Michel D. - 9,5/10 : restaurant bien situé et qualite prix intéresant

Katy C.
Explorer
4 reviews
7,5/10
Meal date: 27 Aug 2011

Katy C. - 7,5/10 : Trés beau cadre, calme et agréable, service correct, propreté des tables à revoir (à l'extérieur), déçue par les mets pas assez raffinés pour un gastro. Du coup cher par rapport à la qualité du menu.

Francoise L.
Conqueror
4 reviews
9/10
Meal date: 9 Jun 2011

Francoise L. - 9/10 : Cadre très agréable, avec un personnel prévenant et non pesant. Plats très copieux et parfumés.Un très joli moment.

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