La Grande Cascade - Frédéric Robert

Bois de Boulogne, allée de Longchamp 75016 Paris

Show map »

Cuisine :French

From ?
115 € 69 €

9,5 / 10
Excellent
( 1124 reviews )

Remarquable. Grand serviceArmand H.

Même en étant exigeant, difficile de fauter l'établissement. Le lieu en lui-même est déjà...Quentin T.

TheFork community reviews

In a few words...
La Grande Cascade is an old hunting lodge that dates back to the Napoleonic era. Located in the heart of the Bois de Boulogne, this restaurant offers a warm atmosphere combined with a tasty gastronomic cuisine. You will be surprised by the chic decoration and round white tables in the dining room. This is the ideal place for a quiet dinner. On sunny days enjoy your meals outside on the terrace.

Some suggested dishes include crab supreme and avocado with Aquitaine caviar, as well as blue lobster with a vanilla, meringue and lemon marmalade comfit served with a pallet-cleansing basil sorbet. Add an excellent wine-list recommended by the "sommelier" and you have one of the best restaurants in Paris!
The Chef Recommends
Chef's name : Frédéric Robert
  • Starters
  • Asperges vertes du Lubéron, crues et cuites, friand d'herbes fraîches, amandes et oseille, huile d'olive en ravigote
    58 €
  • Macaroni farcis au céleri rave, foie gras et truffes noires, gratinés au parmesan
    82 €
  • Queues de langoustines saisies à la plancha, agnolotti de e petits pois et pomme verte, fumet des carapaces à la verveine fraîche
    69 €
  • Main course
  • Dos de cabillaud incrusté de lomo, cuit sur la peau, puntalette aux calamars de ciboule comme un risotto, émulsion de chorizo
    60 €
  • Ris de veau cuit lentement au sautoir, asperges vertes du Lubéron et morilles à la crème, herbes à tortue comme au Moyen-Âge
    74 €
  • Coeur de filet de boeuf “Simmenthal” pommes Maxim’s, échalotes rissolées et girolles façon Rossini
    68 €
  • Dessert
  • Poêlée de cerises noires aux épices, fine arlette
    25 €
  • Melon charentais et verveine comme un vacherin
    25 €
  • Texture tout chocolat grand cru de République Dominicaine, sorbet cacao
    25 €
Restaurant prices La Grande Cascade - Frédéric Robert
Average à la carte prices: 115 €
With whom ?
Setting
Point of interest
Service

Booking at the La Grande Cascade - Frédéric Robert

SPECIAL OFFERS

40% off food, excluding set menus

Conditions : Set Menu not included, Drinks not included. Minimums apply Start + Main or Main + Desert minimum per person. Valid : every day lunch and dinner.

BOOKING WITHOUT A SPECIAL OFFER

Simple booking

SET MENUS

Menu 139€

Price per person. By reserving this Set Menu, you may choose once at the restaurant to order using the Set Menu or a la carte.

See details

Menu 192€

Price per person. By reserving this Set Menu, you may choose once at the restaurant to order using the Set Menu or a la carte.

See details

Map and address of La Grande Cascade - Frédéric Robert

Bois de Boulogne, allée de Longchamp 75016 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Bus Carrefour de Longchamp (L244)
Car park
Valet parking

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Lunch: from 12:30 PM to 1:45 PM
Dinner: from 7:30 PM to 9:45 PM

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
8
9,5/10
Excellent
(1124 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,5
Service
9,6
Setting, atmosphere
9,6
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 96.2%
Special offer
Meal
Profile
Occasion
Sort reviews :
Armand H.
Foodie
15 reviews
10/10
Meal date: 31 Oct 2014

Armand H. - 10/10 : Remarquable.
Grand service

Quentin T.
Foodie
30 reviews
10/10
Meal date: 30 Oct 2014

Quentin T. - 10/10 : Même en étant exigeant, difficile de fauter l'établissement. Le lieu en lui-même est déjà magnifique, le service ne souffre aucun reproche (poli, attentif, sans jamais être distant ou hautain) et les plats servis sont simplement parfaits. Equilibrés, savoureux, inventifs, ils sont un régal des yeux avant que d'être un plaisir intense pour le palais et les papilles. Une expérience dont nous sommes sortis conquis et qui restera longtemps avec nous!

Anne G.
Foodie
9 reviews
10/10
Meal date: 30 Oct 2014

Anne G. - 10/10 : A restaurant d'exception, addition d'exception, malgré les 40% sur la carte. Mais cela vaut le détour.

Samer E.
Foodie
12 reviews
10/10
Meal date: 29 Oct 2014

Samer E. - 10/10 : Excellent niveau de service et très bonne qualité des plats

Très belle salle.

Laurent G.
Explorer
3 reviews
9,5/10
Meal date: 29 Oct 2014

Laurent G. - 9,5/10 : Cadre topissime. Serveurs tres sympas et aux petits soins. Mets succulents. On s'est régalés !

Marianne F.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 29 Oct 2014

Marianne F. - 10/10 : Une délicieuse soirée dans un cadre unique avec une cuisine d'exception et un service aux petits soins ! un ravissement pour les papilles, des saveurs recherchées et des produits d'exception.

Yannick V.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 29 Oct 2014

Yannick V. - 10/10 : Cadre superbe, très bon accueil et cuisine parfaite

Rodolphe P.
Foodie
13 reviews
6,5/10
Meal date: 28 Oct 2014

Rodolphe P. - 6,5/10 : Globalement décevant au regard de la moyenne obtenue par ce restaurant.
Service très moyen, foie gras moyen, seul le dessert a été à la hauteur !

Sandrine b.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 28 Oct 2014

Sandrine b. - 10/10 : Parfait et constant !

Roger F.
Foodie
10 reviews
10/10
Meal date: 28 Oct 2014

Roger F. - 10/10 : Mets très raffinés.
Une explosion de senteurs dans la bouche.

Francois D.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 27 Oct 2014

Francois D. - 8/10 : Il a fallu vérifier l'addition car erreur sur le nombre de coupe de champagne (4 facturées au lieu de 2) et 1 bouteille d'eau facturée et en fait aucune commandée. Suite à cette vérification les 2 coupes nous ont été offertes, pour 15€ les deux, alors que les 4 de mémoire étaient facturées 65€ .......mais bon le geste est sympathique

Jean B.
Foodie
15 reviews
9,5/10
Meal date: 27 Oct 2014

Jean B. - 9,5/10 : Service attentionné et plats de qualité

Alain M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 26 Oct 2014

Alain M. - 10/10 : En fait nous avons choisi un menu découverte avec accord mets et vins, c'est à dire un verre de vin pour chaque plat. C'était vraiment excellent, très fin, les vins étaient très intéressants et très bien adaptes à chaque plat. Le service très attentionné sans être trop présent. Vraiment notre repas de premier anniversaire de mariage a été un vrai bonheur. Je recommande sans hésitation !

BRUN L.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 26 Oct 2014

BRUN L. - 9,5/10 : Tres satisfait de l'ambiance générale, l'accueil, la gentillesse et la qualité des plats.
Cadre idéal pour repas en famille le weekend

Hervé G.
Adventurer
7,5/10
Meal date: 25 Oct 2014

Hervé G. - 7,5/10 : Les différents plats manquent de finesse et ne sont pas à la hauteur du cadre et de leur prix.

Francois M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 25 Oct 2014

Francois M. - 10/10 : excellente table +++, mais hors de prix , ce même avec le moins 40% la Fourchette

Farouk F.
Foodie
12 reviews
9,5/10
Meal date: 24 Oct 2014

Farouk F. - 9,5/10 : Établissement au top a tous points de vues

Zhon-li Z.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 24 Oct 2014

Zhon-li Z. - 8,5/10 : Bon service, bon mets dont le prix est certes un peu élevé mais cela reste un bon resto. A recommander!

Celine D.
Conqueror
5 reviews
6/10
Meal date: 22 Oct 2014

Celine D. - 6/10 : Des souris dans la salle un service pourtant extra mais une cuisine qui n'est pas du tout à la hauteur de l'addition

Eric D.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 22 Oct 2014

Eric D. - 10/10 : Une adresse très agréable et de très bon niveau, une valeur sure! Au cadre classique très agréable (espacement idéal entre les tables) il faut ajouter un service de grande qualité, attentif, pro, et surtout plein d'humour mais sans familiarité. Un vrai plaisir! Dans l'assiette c'est très bien si vous cherchez du classicisme très bien maitrisé avec des touches de créativité bien venues. Presque un "basique" pour se faire plaisir et faire plaisir sans excès.

Users who viewed this restaurant also viewed

  • My account