La Grande Cascade - Frédéric Robert

Bois de Boulogne, allée de Longchamp 75016 Paris

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Cuisine :French

From ?
115 € 69 €

9,5 / 10
Excellent
( 1098 reviews )

très bon moment passé à deux dans un cadre historique appréciié et grand merci à la...Eric c.

En tout point confirme à nos attentes. Nous sommes parfaitement satisfait. S il y a un point à...Stéphane V.

TheFork community reviews

In a few words...
La Grande Cascade is an old hunting lodge that dates back to the Napoleonic era. Located in the heart of the Bois de Boulogne, this restaurant offers a warm atmosphere combined with a tasty gastronomic cuisine. You will be surprised by the chic decoration and round white tables in the dining room. This is the ideal place for a quiet dinner. On sunny days enjoy your meals outside on the terrace.

Some suggested dishes include crab supreme and avocado with Aquitaine caviar, as well as blue lobster with a vanilla, meringue and lemon marmalade comfit served with a pallet-cleansing basil sorbet. Add an excellent wine-list recommended by the "sommelier" and you have one of the best restaurants in Paris!
The Chef Recommends
Chef's name : Frédéric Robert
  • Starters
  • Asperges vertes du Lubéron, crues et cuites, friand d'herbes fraîches, amandes et oseille, huile d'olive en ravigote
    58 €
  • Macaroni farcis au céleri rave, foie gras et truffes noires, gratinés au parmesan
    82 €
  • Queues de langoustines saisies à la plancha, agnolotti de e petits pois et pomme verte, fumet des carapaces à la verveine fraîche
    69 €
  • Main course
  • Dos de cabillaud incrusté de lomo, cuit sur la peau, puntalette aux calamars de ciboule comme un risotto, émulsion de chorizo
    60 €
  • Ris de veau cuit lentement au sautoir, asperges vertes du Lubéron et morilles à la crème, herbes à tortue comme au Moyen-Âge
    74 €
  • Coeur de filet de boeuf “Simmenthal” pommes Maxim’s, échalotes rissolées et girolles façon Rossini
    68 €
  • Dessert
  • Poêlée de cerises noires aux épices, fine arlette
    25 €
  • Melon charentais et verveine comme un vacherin
    25 €
  • Texture tout chocolat grand cru de République Dominicaine, sorbet cacao
    25 €
Restaurant prices La Grande Cascade - Frédéric Robert
Average à la carte prices: 115 €

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Menu 192€

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Map and address of La Grande Cascade - Frédéric Robert

Bois de Boulogne, allée de Longchamp 75016 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Bus Carrefour de Longchamp (L244)
Car park
Valet parking

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Lunch: from 12:30 PM to 1:45 PM
Dinner: from 7:30 PM to 9:45 PM

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
8
9,5/10
Excellent
(1115 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,5
Service
9,6
Setting, atmosphere
9,6
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 96.3%
Special offer
Meal
Profile
Occasion
Sort reviews :
Eric c.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 20 Oct 2014

Eric c. - 10/10 : très bon moment passé à deux dans un cadre historique appréciié et grand merci à la fourchette !!

Geraldine H.
Conqueror
4 reviews
9/10
Meal date: 19 Oct 2014

Geraldine H. - 9/10 : Le plat était absolument délicieux, le dessert très original mais petit bémol pour le verre de vin très cher et pas à la hauteur !!!

Jean-françois P.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 18 Oct 2014

Jean-françois P. - 10/10 : Excellent repas avec un personnel très attentionné sans être trop présent et dans un cadre somptueux et calme. les tables sont suffisamment éloignés pour ne pas entendre la conversation des autres convives.
Seul petit bémol, les macaronis qui est une des spécialités de la maison a été selon nous mois étonnant et gustatif que les autres plats de notre repas

Lucien G.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 17 Oct 2014

Lucien G. - 10/10 : Excellent à tous points de vue, mais serait très cher sans la remise "La Fourchette"

Philippe M.
Foodie
53 reviews
9,5/10
Meal date: 17 Oct 2014

Philippe M. - 9,5/10 : En un trimestre nous y sommes allés 4 fois, c'est dire combien cet endroit est merveilleux. Essai d'une nouvelle entrée à base de cèpes, prodigieux! Comme le Chef! Toujours un très bon accueil et service exemplaire! On en redemande sans arrêt.

Stéphane V.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 16 Oct 2014

Stéphane V. - 10/10 : En tout point confirme à nos attentes. Nous sommes parfaitement satisfait. S il y a un point à suggérer ce serait peut être de prendre un tout petit peu plus de temps entre chaque plat. Autrement excellent!!!

Jacques c.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 16 Oct 2014

Jacques c. - 10/10 : Très bon restaurant agréable

Valérie G.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 16 Oct 2014

Valérie G. - 10/10 : Très belle soirée : cuisine d'exception et raffinée, cadre superbe, service excellent (personnel attentif et présent sans être pesant). A recommander vivement.

Marc L.
Conqueror
9 reviews
6,5/10
Meal date: 15 Oct 2014

Marc L. - 6,5/10 : Moins bien que d'habitude, sommes déçus, très cher malgré les 40%( le café à 8€) célébration d'anniversaire minable, il faut se reprendre

Bertrand D.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 15 Oct 2014

Bertrand D. - 10/10 : rapport qualité prix correct avec la réduction la fourchette

table
Gilles S.
0 review
10/10
Meal date: 14 Oct 2014

Isabelle S. - 10/10 : Un très joli cadre, un accueil impeccable et un dîner excellent. Bref une soirée parfaite !

Alban O.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 13 Oct 2014

Alban O. - 10/10 : Un très beau lieu, repas excellent (nous avons pris à la carte), service tout simplement parfait. Nous ne savions pas qu'il etait étoilé en y allant, celle ci est amplement méritée. Nous y retournerons c'est certain.

Christophe c.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

Christophe c. - 10/10 : Tout simplement excellent; service de haute qualité; je recommande en entrée les cannellonis aux fois gras et truffes : une merveille !

Daniel L.
Foodie
15 reviews
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

Daniel L. - 10/10 : Restaurant toujours aussi incroyable : accueil et service au plus haut niveau, plats sublimes, et cadre inimitable! A découvrir si vous passez sur Paris et que vous voulez vous faire plaisir! Pour quand la 3ème étoile?!

Noel Y.
Foodie
13 reviews
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

Noel Y. - 10/10 : Parfait !

Dominique F.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

Dominique F. - 10/10 : Cadre magnifique, accueil et service excellents, plats et vi délicieux avec un sommelier qui propose et sélectionne des vins accompagnant bien les mets.Félicitations ce fut un très bon moment/DF

Sylviane D.
Foodie
31 reviews
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

Sylviane D. - 10/10 : Tout était parfait !!! Excellent !!!

Roger F.
Foodie
9 reviews
10/10
Meal date: 10 Oct 2014

Roger F. - 10/10 : TRES BON SERVICE, REPAS DE HAUTE QUALITÉ, AMBIANCE TRÉS AGRÉABLE. A FAIRE ET A REFAIRE !!!!!!!

Thibaut H.
Foodie
35 reviews
10/10
Meal date: 9 Oct 2014

Thibaut H. - 10/10 : Grâce à la promotion, la cuisine créative et délicieuse du chef est un peu plus accessible. La modernité des assiettes vient en contraste de la salle "monument historique".

François d.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 8 Oct 2014

François d. - 10/10 : En fait, je n'ai pas voulu profiter de la réduction, les "menus du marché " étant plus intéressants que la carte -40 % . Tout était parfait : cuisine, service, cadre . Nous avons aussi apprécié de peu attendre entre les plats. 100 € / personne est un excellent rapport qualité prix. Bravo

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