La Grande Cascade

Bois de Boulogne, allée de Longchamp 75016 Paris

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Cuisine :French

From ?
126 € 76 €

9,5 / 10
Excellent
( 1118 reviews )

Un déjeuner exceptionnel dans un cadre Napoléonien magnifique. Le service est extrêmement...Jean-baptiste C.

Excellent restaurant - idéal pour un diner romantique. Le service est efficace et discret. Les...Thierry G.

TheFork community reviews

In a few words...
La Grande Cascade is an old hunting lodge that dates back to the Napoleonic era. Located in the heart of the Bois de Boulogne, this restaurant offers a warm atmosphere combined with a tasty gastronomic cuisine. You will be surprised by the chic decoration and round white tables in the dining room. This is the ideal place for a quiet dinner. On sunny days enjoy your meals outside on the terrace.

Some suggested dishes include crab supreme and avocado with Aquitaine caviar, as well as blue lobster with a vanilla, meringue and lemon marmalade comfit served with a pallet-cleansing basil sorbet. Add an excellent wine-list recommended by the "sommelier" and you have one of the best restaurants in Paris!
The Chef Recommends
Chef's name : Frédéric Robert
  • Starters
  • Emietté de tourteau au naturel, crémeux de choux fleur en fine gelée, caviar "Kristal Gold Selection"
    75 €
  • Macaroni farcis au céleri rave, foie gras et truffes noires, gratinés au parmesan
    80 €
  • Queues de langoustines saisies à la plancha, agnolotti de potimarron et kumquat, bouillon des têtes à la citronnelle
    67 €
  • Main course
  • Homard bleu laqué au miel de châtaignier avocat et courgettes marinés au gingembre, bouillon mousseux carotte-orange
    82 €
  • Ris de veau doré au sautoir, olives câpres et croûtons carottes fondantes, herbes à tortue comme au Moyen-Âge
    72 €
  • Coeur de filet de boeuf “Simmenthal” pommes Maxim’s, échalotes rissolées et girolles façon Rossini
    75 €
  • Dessert
  • Fine meringue aux marrons d'Ardèche, sorbet cassis
    25 €
  • Mangue en variation
    25 €
  • Texture tout chocolat grand cru de République Dominicaine, sorbet cacao
    25 €
Restaurant prices La Grande Cascade
Average à la carte prices: 126 €

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Menu 135 €

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Menu 185 €

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Map and address of La Grande Cascade

Bois de Boulogne, allée de Longchamp 75016 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Bus Carrefour de Longchamp (L244)
Car park
Valet parking

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Lunch: from 12:30 PM to 1:45 PM
Dinner: from 7:30 PM to 9:45 PM

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
8
9,5/10
Excellent
(1118 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,4
Service
9,6
Setting, atmosphere
9,6
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 95.4%
Special offer
Meal
Profile
Occasion
Sort reviews :
Jean-baptiste C.
Foodie
15 reviews
10/10
Meal date: 24 Apr 2014

Jean-baptiste C. - 10/10 : Un déjeuner exceptionnel dans un cadre Napoléonien magnifique. Le service est extrêmement plaisant, simple sans excès. Les ris de veau sont un délice. Merci a toute l'équipe de sa sympathie !

Thierry G.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 21 Apr 2014

Thierry G. - 10/10 : Excellent restaurant - idéal pour un diner romantique. Le service est efficace et discret. Les mets, préparés par un chef qui œuvrait auparavant au "Lucas Carton" sont succulents et révèlent de subtiles saveurs. Bien sûr, les prix sont ceux d'un (grand) restaurant étoilé et la promotion "La Fourchette" est donc un plus indéniable.

Patrick K.
Adventurer
10/10
Meal date: 19 Apr 2014

Patrick K. - 10/10 : Parfait, comme toujours.

Frédérique Z.
Foodie
9 reviews
10/10
Meal date: 19 Apr 2014

Frédérique Z. - 10/10 : Nous avons passé une magnifique soirée grâce à la qualité exceptionnelle des plats, d'un service attentionné mais discret, d'un trés beau cadre, Ce restaurant mérite sa note et ses étoiles d'excellence à recommander sans modération....

Catherine l.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 19 Apr 2014

Catherine l. - 10/10 : Un vrai moment de plaisir ! un vrai accueil souriant . la perle croquante de cabillaud pour nous accueillir était délicieuse ainsi que les mises en bouche, surtout la verrine homard qui était comme un nuage parfumé sur la langue, le cappuccino de langoustine est plus marqué en goût mais savoureux quand même. J'ai pris ensuite le foie gras chaud au choux avec les petits navets caramélisés sur lit de soja : un ravissement le foie exalle son arôme et les navets réhaussent le tout, le soja est en trop pour moi car croquant et sans vrai saveur. Pour finir j'ai pris le homard bleu une symphonie de couleur et de saveur. Le homard était bien cuit l'avocat un merveilleux accompagnateur les carottes et courgettes croquantes ne m'ont pas convaincues (je sais que c'est à la mode mais bof). la touche finale à été notre café accompagné du sorbet mangue extatique et du choux à la fraise. Un beau voyage au pays du goût que nous sommes pas prêt d'oublier. Chapeau au chef et à son équipe.

Jérôme d.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 18 Apr 2014

Jérôme d. - 9,5/10 : Cuisine de qualité servie en portions correctes et ambiance du soir avec lumières très agréable.

Olivier C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 18 Apr 2014

Olivier C. - 10/10 : Une très bonne soirée et pleine de goûts !

Houdain H.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 18 Apr 2014

Houdain H. - 9/10 : Très agréable soirée repas exceptionnel à ne pas rater

Thibault h.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 17 Apr 2014

Thibault h. - 10/10 : Tout simplement parfait , un restaurant de cette qualité avec une telle réduction , foncez-y

Michel F.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 17 Apr 2014

Michel F. - 10/10 : Accueil et services aimables et attentionnés. Enchaînements parfaits. Saveurs raffinées.

Kelly B.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 15 Apr 2014

Kelly B. - 9,5/10 : Je suis ravie d'avoir eu l'occasion de pouvoir manger dans un lieu si exceptionnel grâce à cette opération La Fourchette. J'y ai amené mon fils qui est actuellement étudiant en cuisine, et le Chef a eu la grande gentillesse de lui donner accès à la cuisine pour qu'il puisse visiter la cuisine d'un grand restaurant. Imaginez son bonheur. L'ambiance est très chaleureuse, et nous avons été très bien reçu. Les plats étaient, comme nous nous y attendions, d'une qualité remarquable. Merci au personnel de la Grande Cascade pour l'accueil et le dîner et à La Fourchette pour cette initiative du Tour des Tables.

Jean-Paul A.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 15 Apr 2014

Jean-Paul A. - 10/10 : Rein a dire excellent!

Catherine G.
Conqueror
4 reviews
9/10
Meal date: 12 Apr 2014

Catherine G. - 9/10 : Cuisine inventive, raffinée délicieuse.Personnel très agréable.Seul bémol : vin cher!
Très bon moment. Merci!

J L.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 12 Apr 2014

J L. - 10/10 : Très bon accueil. Rapport qualité prix très intéressant avec la fourchette. Que du bonheur.

Philippe D.
Foodie
46 reviews
8,5/10
Meal date: 12 Apr 2014

Philippe D. - 8,5/10 : Une cuisine de qualité qui fait la part belle aux produits frais,une carte des vins riche mais hors de prix,un service agréable et prévenant.
Mais même avec la promotion Lafourchette cela reste un restaurant extrêmement cher pour seulement une étoile dans le guide rouge.

Eric B.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 12 Apr 2014

Eric B. - 10/10 : souvenir magnifique

Natalia n.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 10 Apr 2014

Natalia n. - 10/10 : la réputation de la Grande Cascade n'est plus à faire. plutôt rare qu'un restaurant de ce standing joue le jeu des -40%, on y retrouve les plats "incontournables" et les "revisités", ainsi la carte change régulièrement; NB: le dessert est un pur bonheur pour les adicts du chocolat!

Joel D.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 10 Apr 2014

Joel D. - 10/10 : Excellent , magique!! Idéal pour un dîner romantique.... Cuisine excellente et service remarquable dans un cadre qui fais rêver.

Cyrine H.
Explorer
3 reviews
6,5/10
Meal date: 10 Apr 2014

Cyrine H. - 6,5/10 : Les desserts sont très décevants et peu goûteux. A éviter!

Jp S.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 9 Apr 2014

Jp S. - 10/10 : En partant, je me suis incliné lentement devant le Directeur -comme le faisait Monsieur Claude Terrail à la Tour d'argent pour honorer ses clients- tellement c'était magique...

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