La Grande Cascade

Bois de Boulogne, allée de Longchamp 75016 Paris

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Cuisine :French

From ?
116 € 70 €

9,5 / 10
Excellent
( 1073 reviews )

Cadre trés classe et raffiné, repas gastronomique le personnel est aux petits soins je...Ingrid t.

Voiturier pour le "fun", sinon parking gratuit à 50m. Malgré la réduction la fourchette,...René C.

TheFork community reviews

In a few words...
La Grande Cascade is an old hunting lodge that dates back to the Napoleonic era. Located in the heart of the Bois de Boulogne, this restaurant offers a warm atmosphere combined with a tasty gastronomic cuisine. You will be surprised by the chic decoration and round white tables in the dining room. This is the ideal place for a quiet dinner. On sunny days enjoy your meals outside on the terrace.

Some suggested dishes include crab supreme and avocado with Aquitaine caviar, as well as blue lobster with a vanilla, meringue and lemon marmalade comfit served with a pallet-cleansing basil sorbet. Add an excellent wine-list recommended by the "sommelier" and you have one of the best restaurants in Paris!
The Chef Recommends
Chef's name : Frédéric Robert
  • Starters
  • Asperges vertes du Lubéron, crues et cuites, friand d'herbes fraîches, amandes et oseille, huile d'olive en ravigote
    52 €
  • Macaroni farcis au céleri rave, foie gras et truffes noires, gratinés au parmesan
    80 €
  • Queues de langoustines saisies à la plancha, agnolotti de e petits pois et pomme verte, fumet des carapaces à la verveine fraîche
    69 €
  • Main course
  • Dos de cabillaud incrusté de lomo, cuit sur la peau, puntalette aux calamars de ciboule comme un risotto, émulsion de chorizo
    60 €
  • Ris de veau cuit lentement au sautoir, asperges vertes du Lubéron et morilles à la crème, herbes à tortue comme au Moyen-Âge
    74 €
  • Coeur de filet de boeuf “Simmenthal” pommes Maxim’s, échalotes rissolées et girolles façon Rossini
    75 €
  • Dessert
  • Poêlée de cerises noires aux épices, fine arlette
    25 €
  • Melon charentais et verveine comme un vacherin
    25 €
  • Texture tout chocolat grand cru de République Dominicaine, sorbet cacao
    25 €
Restaurant prices La Grande Cascade
Average à la carte prices: 116 €

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Menu 139€

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Menu 192€

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Map and address of La Grande Cascade

Bois de Boulogne, allée de Longchamp 75016 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Bus Carrefour de Longchamp (L244)
Car park
Valet parking

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Lunch: from 12:30 PM to 1:45 PM
Dinner: from 7:30 PM to 9:45 PM

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
8
9,5/10
Excellent
(1073 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,5
Service
9,6
Setting, atmosphere
9,6
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 96.4%
Special offer
Meal
Profile
Occasion
Sort reviews :
Bertrand v.
Conqueror
4 reviews
10/10
Meal date: 27 Aug 2014

Bertrand v. - 10/10 : Beau cadre ; personnel attentif et courtois ; mets parfaits ! RAS

Francois M.
Explorer
4 reviews
9/10
Meal date: 27 Aug 2014

Francois M. - 9/10 : Personnel très attentionné, discret et de très bon conseil que cela soit pour les plats ou les vins. Cuisine de très bonne qualité. Produits frais et bien cuisinés mis en valeur. Idéal pour un repas en amoureux.

Louis d.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 27 Aug 2014

Louis d. - 10/10 : Très bon accueil, très beau cadre! Promo intéressante avec LaFourchette et repas délicieux!

Tanguy C.
Explorer
2 reviews
7,5/10
Meal date: 26 Aug 2014

Tanguy C. - 7,5/10 : Le cadre est exceptionnel. La salle est vraiment très belle.
Mais plusieurs recettes étaient déséquilibrées, faisant la part plus belle à la sauce et à l'accompagnement qu'au produit. L'entrée à base de queues de langoustines était exceptionnelle mais l'oeuf parfait (l'oeuf, pas la recette) manquait de saveur.
La sauce au miel était originale mais écrasait le homard tout comme la sauce aux herbes de tortues écrasait le ris de veau. Dommage.
Le service était parfois approximatif (comme me passer le pain sous le nez pour le déposer dans l'assiette) et un peu emprunté.
Le carte des vins est bien garnie (avec une belle découverte en Condrieu) mais les prix sont très élevés.

Pascal L.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 26 Aug 2014

Pascal L. - 9,5/10 : Des mets qui recèlent une explosion de saveurs. Les conseils du chef de rang sont parfaits, il a su nous conseiller les spécialités de la maison et en décrire les subtilités avec précision et enthousiasme.Une mention particulière pour le dessert 'surprise' autour de la fraise accompagné de son sabayon à la kriek ! Nous y reviendrons avec des amis.

Laurent S.
Foodie
15 reviews
9,5/10
Meal date: 26 Aug 2014

Laurent S. - 9,5/10 : Soirée parfaite dans un restaurant qui se préoccupe de faire de la bonne cuisine avec des produits et des cuissons parfaits (caviar d'Aquitaine, homard breton, ...). Un grand merci également pour l'accueil attentionné et le service rapide et agréable..

Alain C.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 26 Aug 2014

Alain C. - 8,5/10 : Un bel endroit de charme pour amoureux.

Jean-Pierre N.
Adventurer
1 review
6,5/10
Meal date: 26 Aug 2014

Jean-Pierre N. - 6,5/10 : Rapport qualite prix un peu decevenant. Peut mieux faire

Alain C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 26 Aug 2014

Alain C. - 10/10 : Tout a été parfait

René C.
Foodie
11 reviews
10/10
Meal date: 25 Aug 2014

René C. - 10/10 : Voiturier pour le "fun", sinon parking gratuit à 50m. Malgré la réduction la fourchette, nous avons pris le menu à 99€. : entrée, plat, dessert, verre de vin blanc, verre de bordeaux rouge, café, et quelques mignardises en plus. Chaque plat, délicieux et artistiquement présenté, était une surprise, pour les yeux et le palais. Le cadre magnifique (relais de chasse Napoléon III), et la gentillesse extrême du service, nous ont enchantés. Je recommande ce restaurant, si l’on veut se faire plaisir.

Delphine P.
Foodie
53 reviews
10/10
Meal date: 24 Aug 2014

Delphine P. - 10/10 : Équipe charmante. Aux petits soins. Soirée sublime. Mets divin. Service impeccable

Olivier P.
Foodie
80 reviews
10/10
Meal date: 24 Aug 2014

Olivier P. - 10/10 : Superbe endroit et service irreprochable et que dire de la cuisine ? Inventive et copieuse. Une adresse à recommander.

Stephanie L.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 23 Aug 2014

Stephanie L. - 10/10 : Restaurant haut de gamme - les mets sont délicieux jusqu au pain qui est décliné sous différentes formes - les serveurs sont aux petits soins - le cadre est très beau - a recommander pour un dîner d exception

Isabelle G.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 23 Aug 2014

Isabelle G. - 10/10 : Très bien tant sur la qualité des mets, du service que du cadre!! A refaire!

Ondine B.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 23 Aug 2014

Ondine B. - 9,5/10 : Excellente cuisine, cadre ravissant, serveur à l écoute. Rien à dire super restaurant. Attention par contre au champagne proposé à l arrivée dont ils n annoncent pas les prix. Tenue correcte exigée.

Christophe B.
Foodie
11 reviews
9,5/10
Meal date: 23 Aug 2014

Christophe B. - 9,5/10 : Très bon restaurant avec des plats de qualité et des serveurs très sympathiques.
Le seul regret : l'addition...

Ariel B.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 22 Aug 2014

Ariel B. - 10/10 : C'est très bon.Le personnel est charmant et compétant.C'est la 3eme fois que nous y allons et nous y avons passé une excellente soirée en famille

BERNARD B.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 22 Aug 2014

BERNARD B. - 8,5/10 : à l'arrivée accueil très attentionné. Un petit bémol, en me présentant la chaise pour m'assoir à la table, des miettes de pain s'y trouvaient. Un peu dommage pour un tel restaurant. Les plats étaient délicieux mais le prix n'est pas justifié. Avec la remise fourchette de 40%, cela correspond à un prix plus raisonnable. Sans cette remise le rapport qualité prix n'est pas au rendez vous.

Christophe B.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 21 Aug 2014

Christophe B. - 9/10 : très joli cadre, service impeccable, subtil mélange entre proximité et respect, sans familiarité ni obséquiosité
évitez les macaronis, entrée présentée comme phare, alors qu'elle n'a aucun intérêt (saveurs trop diffuses), en revanche des poissons sublimes.
de très belles proportions pour un restaurant gastronomique
et pour ceux qui voudraient découvrir sans se ruiner il est proposé un menu du marché très sympa

Claudia K.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 21 Aug 2014

Claudia K. - 10/10 : Excellent restaurant par l'originalité des sauces qui accompagnent les plats fins et délicats. Les macaronis sont extraordinaires et particulièrement la sauce aux truffes. Sans oublier le choix des poissons.. Un grand bravo au Chef sans oublier tout le personnel. Nous serons heureux de retouner à la Grande Cascade.

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