La Praya

Avenue des Américains 83820 Rayol-Canadel-sur-Mer

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Cuisine :Mediterranean

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50 €

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In a few words...
CÔTE D’AZUR - Le restaurant gastronomique La Praya se trouve dans la anse du village du Rayol-Canadel-sur-Mer au cœur de l’Hôtel**** Le Bailli de Suffren. L’établissement rend hommage à la plus célèbre des victoires du Bailli de Suffren, qui porte le nom de l’Hôtel, dans la baie de Praya, aux îles du Cap Vert.

AU PROGRAMME - Cuisine méditerranéenne de qualité, produits du terroir sublimés par la créativité du Chef, le tout dans un cadre prestigieux. Filets de sole, wok de noisette d’agneau ou grenadin de veau braisé au four ?

EN QUELQUES MOTS - La grande terrasse domine la Méditerranée. La plage se trouve en contrebas. Le restaurant est privatisable, et vous pouvez seulement prendre un verre au bar. Après un saut dans la piscine de l’Hôtel, rien de mieux qu’un restaurant offrant une vue exceptionnelle.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Duck foie gras cooked plain, Jelly of strawberries, confit of rhubarb, few pop corn
    26 €
  • Colors of tomatoes, Burrata mousse and pesto
    21 €
  • Sardine escabèche, a fine lime zest jelly, served with crunchy fennel and coriander
    22 €
  • Main course
  • Roast fillet of lamb with Provençal herbs, the fillet breaded, Crispy potatoes with spring onions
    32 €
  • Supreme of farmhouse chicken cooked at a low temperature, Served with a Basque vegetable garnish with Taggiasca olives and an Espelette pepper juice
    28 €
  • Back of sea bass with black olive cream, Zucchini with salt and olive oil, stuffed blossom zucchini
    32 €
  • Dessert
  • Frozen coconut with Malibu, exotic minestrone and lime, passion caramel
    15 €
  • Oat flake crumble, roasted summer fruits in a lavender honey and apricot sorbet
    15 €
  • Chocolate praline dome flavoured with orange, almond clusters and a Bulgarian yoghourt ice cream
    15 €
Restaurant prices La Praya
Average à la carte prices: 50 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 4.5 €
  • Bottle of mineral water 6.5 €
  • Glass of wine 7 € - 9 €
  • Bottle of wine 35 € - 2100 €
  • Glass of champagne 15 €
  • Bottle of champagne 85 €
  • Coffee 6 €

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Map and address of La Praya

Avenue des Américains 83820 Rayol-Canadel-sur-Mer

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How to get there?
Car park
Oui

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Dîner : de 19h30 à 23h (tous les jours)
Closing time
De mi-octobre à mi-avril

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
80

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