Le 45 - Grand Hôtel Suisse-Majestic

Avenue des Alpes 45, 1820 Montreux

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CHF 25.-

9,3 / 10
Excellent
( 237 reviews )
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Jolie carte des mets, à la fois brève et complète. Carte des vins bien étoffée, prix...Patricia G.

Excellente qualité des mets. Dommage que le service soit trop indélicat voir familier pour un...José C.

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In a few words...
LUXE À MONTREUX - Pour un repas de choc avec vue imprenable sur Lac Léman et les Alpes ? Foncez au Restaurant 45 de l'Hôtel Suisse Majestic, un écrin glamour et ultra-classe au look design ! Terrasse panoramique sublime, assiettes raffinées alliant à la perfection tradition et modernité : un programme de haute volée.

AU GAULT & MILLAU - On sert ici une cuisine du marché de grande qualité : foie gras et marmelade de courge à la vanille, velouté d'asperges et quenelle de chantilly à la pistache, dôme au chocolat et cœur coulant aux fruits exotiques.

VINS AU TOP – Une vaste gamme de vins suisses sont sur la carte et tous les mois l'établissement mais en avant des vignerons d'ici et d'ailleurs pour vous les faire découvrir. Soirées Lounge & Jazz, organisation d'événements privés (mariages, fêtes de famille...) ou hôtel de charme, c'est un sans-faute !
The Chef Recommends
Chef's name : Julien de Almeida
  • Starters
  • Foie gras just panned, mango roasted and spicy exotic coulis
    CHF 36.-
  • Salami in homemade brioche with a salad of baby herbs
    CHF 26.-
  • Caesar salad with chicken
    CHF 22.-
  • Main course
  • Rack of lamb roasted with herbs, autumn garnish
    CHF 50.-
  • « Majestic » beef tartar or with spicy old english mustard (150g)
    CHF 34.-
  • Salmon sashimi with nori leaf, soba noodle with sesame oil
    CHF 42.-
  • Dessert
  • Opera 45
    CHF 16.-
  • Chestnut entremet
    CHF 13.-
  • Café gourmand
    CHF 14.-
Restaurant prices Le 45 - Grand Hôtel Suisse-Majestic
Average à la carte prices: CHF 63.-
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water CHF 6.-
  • Glass of wine CHF 6.- - CHF 12.-
  • Bottle of wine CHF 35.- - CHF 1600.-
  • Glass of champagne CHF 14.-
  • Bottle of champagne CHF 90.-
  • Coffee CHF 5.-
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Avenue des Alpes 45, 1820 Montreux

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How to get there?
Public transports
Bus - Train (en face de la gare)
Car park
Parking de la gare

Accepted credit cards
Diners Club Card, Mastercard, PostFinance Card, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
100
9,3/10
Excellent
(237 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,3
Service
8,9
Setting, atmosphere
9,5
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
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Yes to 98.1%
Meal
Special offer
Profile
Occasion
Sort reviews :
Tatiana M.
Explorer
2 reviews
7,5/10
Meal date: 20 Dec 2014

Tatiana M. - 7,5/10 : Très beau cadre. Les plats nous ont paru trop salés et le service était quelque peu décousu.
Mais nous avons quand même passé une belle soirée.

Patricia G.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 17 Dec 2014

Patricia G. - 9/10 : Jolie carte des mets, à la fois brève et complète. Carte des vins bien étoffée, prix corrects correspondants au cadre magnifique de la Riviera. Service parfait, très chaleureux tout en étant extrêmement professionnel. Merci pour cette belle soirée!

José C.
Foodie
13 reviews
8/10
Meal date: 13 Dec 2014

José C. - 8/10 : Excellente qualité des mets. Dommage que le service soit trop indélicat voir familier pour un tel établissement.

Myriam M.
Adventurer
1 review
6/10
Meal date: 22 Nov 2014

Myriam M. - 6/10 : Service un peu trop empressé.

Bruno S.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 22 Nov 2014

Bruno S. - 10/10 : bom restaurante com boa carta, e com uma atmosfera calma e requintada..

Carole m.
Foodie
9 reviews
8,5/10
Meal date: 22 Nov 2014

Carole m. - 8,5/10 : Oui, je le recommande car y suis déjà allée plusieurs fois et toujours été contente.
Toutefois, déçue cette fois-ci sur le service qui normalement est toujours très bien. A mon avis, il s'agissait d'étudiants d'une école hôtelière mais mal encadrés.

Laure M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 16 Nov 2014

Laure M. - 10/10 : Très bonne soirée. Service efficace et sympathique. Qualité des mets excellente.
Vin délicieux

Claire P.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 16 Nov 2014

Claire P. - 10/10 : Le dessert " le dôme chocolat pomme, poire , crème et glace " super bon !!!! et très original .
Parfait !

Claude A.
Explorer
3 reviews
9,5/10
Meal date: 15 Nov 2014

Claude A. - 9,5/10 : Seul petit bémol, avant la fin du service le personnel mais en place les tables pour le petit déjeuner

René G.
Explorer
2 reviews
8/10
Meal date: 15 Nov 2014

René G. - 8/10 : Très beau cadre belle vue pour le prix le servi n'est pas a la hauteur mais a contrario ils sont très aimables. Mais c'est une bonne adresse

Carole G.
Explorer
3 reviews
9/10
Meal date: 12 Nov 2014

Carole G. - 9/10 : Le tartare de thon était moins bien réussi que le même plat dégusté la semaine dernière.

Christophe P.
Foodie
13 reviews
9,5/10
Meal date: 11 Nov 2014

Christophe P. - 9,5/10 : Un service professionnel. Une cuisine qui associe tradition et innovation qui peut, parfois, être surprenante mais toujours intéressante. Et un cadre confortable.

Sebastien J.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 11 Nov 2014

Sebastien J. - 8,5/10 : Nous avons fêté l'anniversaire de ma femme et nous avons été ravi de notre repas. Avec l'apéritif, nous avons pu apprécier de la viande séchée, du pain aux céréales et du beurre tout simplement excellent. Ensuite, nous recommandons tout particulièrement le foie gras en entrée, un régal. Comme plat principal, nous avons choisi le risotto (excellent) et le rack d'agneau (correct). Pour terminer, le café gourmand était excellent. Le cadre, la vue, l'ambiance, nous avons passé un excellent moment!

Caroline J.
Conqueror
9 reviews
10/10
Meal date: 6 Nov 2014

Caroline J. - 10/10 : Cadre magnifique, déco de bon goût, mets soignés, service agréable.

Alain l.
Conqueror
9 reviews
10/10
Meal date: 6 Nov 2014

Alain l. - 10/10 : La sole tres bonne et tres bien préparée merci

Tanit H.
Explorer
4 reviews
7/10
Meal date: 4 Nov 2014

Tanit H. - 7/10 : J'adore ce restaurant, les mets sont excellents... Mais le service vient tout gâcher! L'attente était trop longue, en tout 1h45 min pour un plat et un dessert... Trop long!

Nesrine G.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 4 Nov 2014

Nesrine G. - 10/10 : J'adore ce restaurant !

Sandra C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 31 Oct 2014

Sandra C. - 10/10 : Staff aimable et souriants...Plat excellent...vue superbe

Yanick H.
Adventurer
10/10
Meal date: 28 Oct 2014

Yanick H. - 10/10 : Dans un cadre très agréable, une explosion de saveur avec le Coeur de Boeuf !

Alain P.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 24 Oct 2014

Alain P. - 10/10 : Restaurant excellent a recommander !!!

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