Le Buisson Ardent

25, rue Jussieu 75005 Paris

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Cuisine :French

From ?
38 € 27 €

9 / 10
Excellent
( 905 reviews )
With this booking you'll earn 100 Yums

Plats très bien présenteś, le dessert craquelin praliné et chocolat était délicieuxFrederique D.

Accueil et repas parfait a refaire avec grand plaisirCharles M.

TheFork community reviews

In a few words...
LATIN QUARTER - Founded in the beginning of the 20th century, the Buisson Ardent inhabites a former post house in the 5th arrondissement and all its original charm remains intact. With woodwork and wall paintings, here a comfortable atmosphere reigns to warmly welcome you.

CLASSICS REVISITED - Are you an amateur to real French bistro cuisine? Then you need to come discover the "terroir" menu. Chef Arnaud Vansanten and his team incorporate innovation while respecting tradition. The choice is yours: scallops with endives or lamb shoulder confit with lemon?

FOOD FOR THE SOUL - Here the wines are selected by Nicolas Desnoues, the head of the restaurant. You can trust his sophisticated selection while appreciating the authentic atmosphered created by this historical location.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Terrine de foies de vollaile au foie gras, melon et griottes confites au poivre Timut
  • Espadon mi-cuit "brulé" aux épices douces, pommes grenailles tiédies et vinaigrette d'agrumes
  • Péquillos au caillé de brebis, basilic et olives violettes, caviar d'aubergines, chips de chorizo Bellota
  • Main course
  • Filet de rascasse à la plancha, jus safrané aux citrons confits et purée de pomme de terre Agria
  • Fondant de veau confit en cocotte, jus aux graines de sumac et feuille de lime et légumes du moment
  • Coeur de filet de boeuf poêlé au sel fumé et soja, gnocchis et girolles à l'échalote confite
  • Dessert
  • Cappuccino de fruits rouges rafraîchis au basilic et chantilly aux zestes de citron vert
  • Millefeuille croustillant au cacao, crème légère au Grand Marnier et kumquats confits
  • Froid-chaud vanille Bourbon et chocolat "extra bitter"
Restaurant prices Le Buisson Ardent
Average à la carte prices: 38 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 4 €
  • Bottle of mineral water 6 €
  • Glass of wine 5.5 € - 9 €
  • Bottle of wine 25 € - 70 €
  • Glass of champagne 10 €
  • Coffee 3.5 €
Mentioned in restaurant guide
Point of interest
    Paris 5th , Saint Michel
Service
    Air conditioned , Bar , English spoken , Terrace , Wifi

Booking at the Le Buisson Ardent

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Conditions : Drinks not included. Minimums apply Start + Main or Main + Desert minimum per person. Valid : Lunch : Saturday and Sunday. Dinner : every day.

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Conditions : Price per person. Valid : Lunch : Sunday.

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Map and address of Le Buisson Ardent

25, rue Jussieu 75005 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Metro Jussieu (M7-M10)
Car park
Parking Maubert Saint Germain

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Lunch: from 12 to 2 PM (everyday)
Dinner: from 7:30 to 10 PM (Closed Sunday evenings)
Closing time
From the 1st to the 15th of August

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
55
Increasing
9/10
Excellent
(905 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,1
Service
9,3
Setting, atmosphere
8,6
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 94.1%
Special offer
Meal
Profile
Occasion
Sort reviews :
Frederique D.
Conqueror
7 reviews
9/10
Meal date: 29 Oct 2014

Frederique D. - 9/10 : Plats très bien présenteś, le dessert craquelin praliné et chocolat était délicieux

Charles M.
Conqueror
6 reviews
10/10
Meal date: 27 Oct 2014

Charles M. - 10/10 : Accueil et repas parfait a refaire avec grand plaisir

Veronique T.
Foodie
66 reviews
10/10
Meal date: 26 Oct 2014

Veronique T. - 10/10 : Très bon accueil, des plats excellents et très bien présentés, service impeccable et très agréable . les 6 convives étaient enchantés.

Marc N.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 26 Oct 2014

Marc N. - 10/10 : Facture classique de bonne qualité autour de produits aux saveurs assemblées avec originalité. Service attentionné et efficace.

Marie M.
Foodie
11 reviews
8/10
Meal date: 26 Oct 2014

Marie M. - 8/10 : Tres bien Mais menu qui meriterait d etre plus proche de 30€ que de 40€. 3€50 l espresso !!

Elsa P.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 26 Oct 2014

Elsa P. - 10/10 : Le service et l'accueil sont vraiment parfait!

Sylvie s.
Conqueror
6 reviews
9/10
Meal date: 26 Oct 2014

Sylvie s. - 9/10 : Un brunch très sympa, des bons produits, des desserts très originaux, une bonne adresse, à refaire

Isabelle H.
Conqueror
8 reviews
9/10
Meal date: 21 Oct 2014

Isabelle H. - 9/10 : Très bonne soirée dans ce restaurant au cadre très agréable, au service gentil et attentif et à la cuisine toujours soignée et inventive. On n'a pas souvent l'occasion de manger de l'omble chevalier (cuisson parfaite ! ).
Et nous avons même eu droit à une petite attention quand les serveurs ont su que nous fêtions un anniversaire.
La réduction été appliquée d'office, ce qui donne un excellent rapport qualité-prix pour cette adresse.

Nicia A.
Conqueror
9 reviews
9,5/10
Meal date: 21 Oct 2014

Nicia A. - 9,5/10 : Vraiment superbe, à conseiller sans modération

Karine S.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 20 Oct 2014

Karine S. - 9,5/10 : Loved it!

F A.
Foodie
22 reviews
8,5/10
Meal date: 20 Oct 2014

F A. - 8,5/10 : Nourriture inventive et de qualité digne d'un grand restaurant.
Dommage qu'une très grande table monopolisa l'espace sonore.

Christophe J.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 19 Oct 2014

Christophe J. - 10/10 : Un accueil excellent, un cadre très sympathique, on peut trouver cela un peu cher mais étant donné la qualité des produits et des plats proposés, c'est largement justifié. Et puis une équipe au petit soin, c'est rare.

Lika B.
Conqueror
6 reviews
10/10
Meal date: 19 Oct 2014

Lika B. - 10/10 : Un accueil chaleureux et professionnel, un brunch copieux et goûteux (un tout petit bémol sur le pain au chocolat un peu mou) avec un dessert frais et original ; tout cela dans un cadre sympathique et plutôt calme. Une adresse à retenir !

Patrice N.
Explorer
4 reviews
6/10
Meal date: 17 Oct 2014

Patrice N. - 6/10 : Qualité des plats très moyenne. A l'évidence un restaurant destinė aux touristes de passage. Accueil et service par contre très bien ainsi que le cadre.

Patricia r.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 13 Oct 2014

Patricia r. - 9/10 : Excellent food and service. Lovely presentation and tasty food.

Sophie M.
Conqueror
8 reviews
9,5/10
Meal date: 13 Oct 2014

Sophie M. - 9,5/10 : Une cuisine raffinee et un service irreprochable, que demander de plus. Je recommande vivement, la reduction La fourchette est tres interessante.

Pascale R.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 12 Oct 2014

Pascale R. - 10/10 : Super resto

Cathy J.
Foodie
43 reviews
8,5/10
Meal date: 12 Oct 2014

Cathy J. - 8,5/10 : Une bonne découverte ; bistrot de qualité ; dessert plus raffiné que la moyenne. Bon rapport qualité prix avec la promotion. Accueil professionnel et décontracté à la fois.

table
Catherine G.
0 review
9/10
Meal date: 12 Oct 2014

Stéphane B. - 9/10 : Cadre agréable, bon rapport qualité /prix

Françoise F.
Foodie
19 reviews
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

Françoise F. - 10/10 : Accueil chaleureux,j'ai découvert avec ma famille ce lieu et y reviendrai

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