Le Colombier

14 Rue de Bayard 31000 ToulouseMap
Average price €42.00
9,4 /10
173 reviews
160 reviews

About the restaurant Le Colombier

Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l’occasion de goûter un divin cassoulet au confit d’oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !

Restaurant prices

Average à la carte price
€42.00

Menu prices

  • €16.00 - €39.00
    Set Lunch menu - during the week
  • €27.50 - €39.00
    Set Dinner menu - during the week
  • €27.50 - €39.00
    Set Dinner menu - in the weekend
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Le Colombier

How to get there?

  • Public transports
    Métro Jeanne d'Arc
  • Car park Jeanne d'Arc

Opening time

Du mardi au vendredi de 12h à 14h et du lundi au samedi de 19h15 à 22h.

Services

  • Check , Credit Card , Mastercard , Visa
  • Privatisable (80 maximum number of guests.)
  • Air conditioned , Can be privatized , English spoken , Pets allowed
Excellent
9,4 /10
Only guests who honored their booking can leave a review.
  • 10
    59
  • 9
    64
  • 8
    33
  • 7
    9
  • < 6
    8
Food 9,5/10
Service 9,5/10
Setting 9,0/10
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
93.6%
Recommend this restaurant to their friends
173 reviews
Foodie (16 reviews) 10 /10
Ayant choisi ce restaurant spécialement pour y déguster un Cassoulet, nous n'avons à aucun moment regretté notre choix: Dès l'accueil, on se sent bien: la serveuse explique avec gentillesse et humour les mets de la carte et détaille les menus, la patronne est bien dans son rôle, plus réservée.
Quant au cassoulet, il s'est révélé ROYAL: nos assiettes brillantes, comme neuves, exprimaient à la fin du repas notre totale satisfaction. Belle entrée en matière pour un week-end toulousain.
Meal date : 22 Jan 2016
Explorer (4 reviews) 9,5 /10
The speciality du maison is cassoulet, but the other dishes are excellent. A duck thigh (large) cooked in wine reduced to a sauce with mushrooms- it fell apart and was delicious. A fish dish (du jour) that was equally good. We had a great meal with good service in a pleasant atmosphere. We will go back if we are ever in Toulouse again.
Meal date : 22 Jan 2016
Adventurer (1 review) 9,5 /10
Accueil très aimable et souriant, pas guindé. Nous étions venu manger la spécialité maison: le cassoulet et nous n'avons pas été déçus. La formule cassoulet + salade verte+ dessert est parfaite
Meal date : 16 Jan 2016
Explorer (4 reviews) 9 /10
The creamy flavour packed beans in the cassoulet are perfect for a cold winter night. Each components are super tasty, and the portion is really quite generous. The ladies serving that evening were both very kind.
Meal date : 14 Jan 2016
Adventurer (1 review) 9,5 /10
Restaurant de tradition classique complètement revendiquée avec des mets savoureux grâce à la qualité des produits et la technique du chef: saumon fumé maison ,cassoulet de haut vol,magret savoureux parfaitement cuit, desserts de qualité. Service vif et attentionné. Une adresse à connaître sur Toulouse.
Meal date : 9 Jan 2016
Explorer (2 reviews) 9,5 /10
Nous avons passé une excellente soirée: plats excellents, service toujours aimable... On ne peut rien demandé de plus
Meal date : 11 Dec 2015
Foodie (14 reviews) 10 /10
label gastronomique mérité ! cadre coquet un peu "old fashion", personnel et manager extrêmement attentionnés
Meal date : 20 Nov 2015
Adventurer (1 review) 7 /10
Sur le menu à 32 € la salade n'a pas été servie. Sur les menus à 39€ au moment du désert, que l'on n'a pas jugé nécessaire de prendre au début, il n'y avait plus de pastis Gascon désert souhaité par plusieurs personne. La carafe d'eau plate n'a pas été servie. Et au moment de payer il n'acceptait pas les CB (panne). Sinon le repas était bon, avoir une bonne réputation est bien. La conservée est mieux.
Meal date : 14 Nov 2015
Foodie (12 reviews) 10 /10
Un restaurant qui joue la carte régionale avec maîtrise: Tout d'abord le cadre qui invite d'emblée par mur briques et galets, carreaux de ciment, nappes blanches et déco soignée. Puis la gastronomie tient ses promesses: que l'on souhaite une bonne viande ou du poisson, personnes n'est déçu. Nous étions 4, et avons apprécié les ravioles, le jambon persillé, le cassoulet, les noix de Saint Jacques, la marmite (poisson du jour), ainsi que la joue de porc particulièrement fondante. Nous recommandons!
Meal date : 6 Nov 2015
Explorer (2 reviews) 8,5 /10
nous sommes venus pour le cassoulet et nous n'avons pas été déçus !!! superbe !!!
la serveuse super agréable et performante, par contre la patronne devrait apprendre a sourire et a être beaucoup moins "coincée" !
Meal date : 24 Oct 2015
Adventurer (1 review) 9,5 /10
Je me suis régalé avec le menu à 39€ avec foie gras en entrée et le fameux cassoulet en plat, et enfin le coulant aux chocolats en dessert. Je pensais que j'allais pas réussir à finir le cassoulet mais il est passé nickel, et en plus très bon. La cadre est très jolie et le personnel très amiable.
Meal date : 24 Oct 2015
Foodie (24 reviews) 9 /10
Tres bon cassoulet; accueil trés aimable; carte des vins très informative
Meal date : 16 Oct 2015
Adventurer (1 review) 8,5 /10
Excellente cuisine mais un peu cher. Service lent mais je crois que c'est dans l'esprit du Resto.
Meal date : 14 Oct 2015
Table of Foodie (30 reviews) 10 /10
On y va pour le cassoulet, et on n'est pas déçu. Et avec la qualité de l'assiette, une carte de vins de la région, dont un Gaillac qui mérite. Le service est aussi là.
Meal date : 12 Oct 2015
Adventurer (1 review) 10 /10
un accueil chaleureux, une belle carte des vins
Adventurer (1 review) 10 /10
Lovely evening thank you !
Meal date : 10 Oct 2015
Adventurer (1 review) 10 /10
Le cassoulet super, le reste aussi.
Meal date : 8 Oct 2015
Adventurer (1 review) 8,5 /10
Un très bon moment , service et cuisine très conviviales. A faire entre amis ou en couple
Meal date : 3 Oct 2015
Foodie (15 reviews) 8,5 /10
Cuisine traditionnelle.
Meal date : 26 Sep 2015
Foodie (12 reviews) 8,5 /10
Un très bon restaurant avec un accueil chaleureux
Meal date : 19 Sep 2015
Explorer (4 reviews) 10 /10
Excellent restaurant dans un cadre historique, le restaurant est là depuis longtemps. Un cassoulet très bon, la carte des vins très détaillée (plein d'explications et d'anectotes) peut être un peu chère.
Meal date : 11 Sep 2015
We use first part ant third part cookies to improve your experience. Browsing the website, you consent the use of those cookies. You can change the settings or get more information on our cookie policy here.