Le Colombier

14 Rue de Bayard 31000 ToulouseMap
Average price €42.00
9,3 /10
186 reviews
178 reviews

About the restaurant Le Colombier

Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l’occasion de goûter un divin cassoulet au confit d’oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !

Restaurant prices

Average à la carte price
€42.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Menu prices

  • €16.00 - €39.00
    Set Lunch menu - during the week
  • €27.50 - €39.00
    Set Dinner menu - during the week
  • €27.50 - €39.00
    Set Dinner menu - in the weekend
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Le Colombier

How to get there?

  • Public transports
    Métro Jeanne d'Arc
  • Car park Jeanne d'Arc

Opening time

Du mardi au vendredi de 12h à 14h et du lundi au samedi de 19h15 à 22h.

Services

  • Check , Credit Card , Mastercard , Visa
  • Privatisable (80 maximum number of guests.)
  • Air conditioned , Can be privatized , English spoken , Pets allowed
Excellent
9,3 /10
Only guests who honored their booking can leave a review.
  • 10
    63
  • 9
    66
  • 8
    39
  • 7
    10
  • < 6
    8
Food9,3/10
Service9,4/10
Setting9/10
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
118/186 reviews
Explorer (2 reviews) 8 /10
Meal date : 23 Apr 2016
Devanture et rue je n'aurai pas soupçonné ce petit restaurant plein de charme . Merci la fourchette ! Menu à 39€ vraiment au top avec un cassoulet maison qui valait le détour. Le personnel est très agréable ainsi que la salle très spacieuse pas bruyante. Vraiment courez y !!!
Adventurer (1 review) 8,5 /10
Meal date : 20 Apr 2016
le cassoulet etait tres bon l accueil sympatique j ai ete decu par le dessert
Conqueror (6 reviews) 9 /10
Meal date : 16 Apr 2016
Excellent restaurant ou le cassoulet est superbe, très peu gras et de grande qualité. Le respect de la tradition en cuisine comme en salle sont à tous point de vue exemplaires.
Foodie (28 reviews) 10 /10
Meal date : 17 Mar 2016
un cassoulet d'anthologie préparé dans les règles de l'art avec des produits de qualité. C'est un peu cher par rapport à d'autres restaurants sur Toulouse mais la qualité et le frais ont un prix.
Foodie (18 reviews) 10 /10
Meal date : 15 Mar 2016
Accueil et service très sympaihique.A recommander sans modération ainsi qu'in très bon rapport qualité/prix
Adventurer (1 review) 8 /10
Meal date : 7 Mar 2016
Bonjour, j'ai payé 103 euros pour 2 menus régionaux à 32, une bouteille de Marcillac et 2 pousse rapière en apéro. Tout était très bon, mais les doses conviennent, selon moi, à des dames ayant un petit appétit. Je suis un bon mangeur, et j'ai du manger arrivé chez moi... trop cher donc !
Foodie (45 reviews) 9 /10
Meal date : 22 Feb 2016
Le patron aime son boulot, et ça change tout !
Adventurer (1 review) 7 /10
Meal date : 22 Feb 2016
Très bonne cuisine régionale, le chef mérite son titre de maitre restaurateur. Carte des vins en accord avec les mets.
Un accueil et service agréable.
Un prix dans la fourchette haute mais qui reste raisonnable.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 13 Feb 2016
Tout est au rdv, la qualité et la saveurs des plats (recommandation pour le cassoulet (parfumé et "léger") et le fondant au chocolat) ainsi que le service très professionnel, sourire et jovialité
Une adresse à découvrir et à retenir
Explorer (2 reviews) 10 /10
Meal date : 12 Feb 2016
Super restaurant cassoulet extra Trés classe
Adventurer (1 review) 8 /10
Meal date : 11 Feb 2016
Confit et saucisse vraiment excellents. Un peu déçus cependant par la préparation générale du cassoulet, trop peu gratiné à notre goût.
Foodie (16 reviews) 10 /10
Meal date : 22 Jan 2016
Ayant choisi ce restaurant spécialement pour y déguster un Cassoulet, nous n'avons à aucun moment regretté notre choix: Dès l'accueil, on se sent bien: la serveuse explique avec gentillesse et humour les mets de la carte et détaille les menus, la patronne est bien dans son rôle, plus réservée.
Quant au cassoulet, il s'est révélé ROYAL: nos assiettes brillantes, comme neuves, exprimaient à la fin du repas notre totale satisfaction. Belle entrée en matière pour un week-end toulousain.
Explorer (4 reviews) 9,5 /10
Meal date : 22 Jan 2016
The speciality du maison is cassoulet, but the other dishes are excellent. A duck thigh (large) cooked in wine reduced to a sauce with mushrooms- it fell apart and was delicious. A fish dish (du jour) that was equally good. We had a great meal with good service in a pleasant atmosphere. We will go back if we are ever in Toulouse again.
Adventurer (1 review) 9,5 /10
Meal date : 16 Jan 2016
Accueil très aimable et souriant, pas guindé. Nous étions venu manger la spécialité maison: le cassoulet et nous n'avons pas été déçus. La formule cassoulet + salade verte+ dessert est parfaite
Explorer (4 reviews) 9 /10
Meal date : 14 Jan 2016
The creamy flavour packed beans in the cassoulet are perfect for a cold winter night. Each components are super tasty, and the portion is really quite generous. The ladies serving that evening were both very kind.
Adventurer (1 review) 9,5 /10
Meal date : 9 Jan 2016
Restaurant de tradition classique complètement revendiquée avec des mets savoureux grâce à la qualité des produits et la technique du chef: saumon fumé maison ,cassoulet de haut vol,magret savoureux parfaitement cuit, desserts de qualité. Service vif et attentionné. Une adresse à connaître sur Toulouse.
Explorer (2 reviews) 9,5 /10
Meal date : 11 Dec 2015
Nous avons passé une excellente soirée: plats excellents, service toujours aimable... On ne peut rien demandé de plus
Foodie (14 reviews) 10 /10
Meal date : 20 Nov 2015
label gastronomique mérité ! cadre coquet un peu "old fashion", personnel et manager extrêmement attentionnés
Adventurer (1 review) 7 /10
Meal date : 14 Nov 2015
Sur le menu à 32 € la salade n'a pas été servie. Sur les menus à 39€ au moment du désert, que l'on n'a pas jugé nécessaire de prendre au début, il n'y avait plus de pastis Gascon désert souhaité par plusieurs personne. La carafe d'eau plate n'a pas été servie. Et au moment de payer il n'acceptait pas les CB (panne). Sinon le repas était bon, avoir une bonne réputation est bien. La conservée est mieux.
Foodie (12 reviews) 10 /10
Meal date : 6 Nov 2015
Un restaurant qui joue la carte régionale avec maîtrise: Tout d'abord le cadre qui invite d'emblée par mur briques et galets, carreaux de ciment, nappes blanches et déco soignée. Puis la gastronomie tient ses promesses: que l'on souhaite une bonne viande ou du poisson, personnes n'est déçu. Nous étions 4, et avons apprécié les ravioles, le jambon persillé, le cassoulet, les noix de Saint Jacques, la marmite (poisson du jour), ainsi que la joue de porc particulièrement fondante. Nous recommandons!
We use first part ant third part cookies to improve your experience. Browsing the website, you consent the use of those cookies. You can change the settings or get more information on our cookie policy here.