Le Colombier

14, rue Bayard 31000 Toulouse

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Cuisine :French

From ?
16 €

9 / 10
Excellent
( 43 reviews )
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Très bon restaurant typique de la cuisine du Sud-Ouest, ne passez pas à coté du cassoulet...Emmanuel R.

très bon , fait maison , une recommandation pour la macaronade (ris de veau/ foie...Isabelle M.

TheFork community reviews

In a few words...
Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l’occasion de goûter un divin cassoulet au confit d’oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !
The Chef Recommends
  • Starters
  • La Terrine de Foie Gras de Canard mi cuit, gelée de jus de raisin
    20 €
  • Le Saumon fumé maison crème citronnée à la ciboulette
    17 €
  • Petite Macaronade de Foie gras et Ris de Veau aux Morilles
    22 €
  • Main course
  • Daurade royale rôtie au pistou, risotto et légumes craquants
    24 €
  • Le véritable cassoulet du Colombier au confit d'oie
    25 €
  • La poelée Gasconne aux cèpes et au foie gras
    25 €
  • Dessert
  • La « Soupe de Fraises » et Sorbet au citron vert
    9.5 €
  • Les Profiteroles au Chocolat chaud
    12.5 €
  • Les Crêpes flambées au Grand-Marnier
    16 €
Restaurant prices Le Colombier
Average à la carte prices: 42 €
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Map and address of Le Colombier

14, rue Bayard 31000 Toulouse

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How to get there?
Public transports
Métro Jeanne d'Arc
Car park
Jeanne d'Arc

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Du mardi au vendredi de 12h à 14h et du lundi au samedi de 19h15 à 22h.

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
80
Increasing
9/10
Excellent
(43 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,3
Service
8,8
Setting, atmosphere
8,7
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 92.7%
Profile
Meal
Occasion
Sort reviews :
Emmanuel R.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 29 Aug 2014

Emmanuel R. - 8,5/10 : Très bon restaurant typique de la cuisine du Sud-Ouest, ne passez pas à coté du cassoulet maison ! Les plats sont copieux et bien presentés. Je mettrais une mention speciale à la carte des vins : quel plaisir de pouvoir lire un descriptif de chaque vin avant de faire son choix, une trés bonne idee !

Isabelle M.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 25 Aug 2014

Isabelle M. - 9/10 : très bon , fait maison , une recommandation pour la macaronade (ris de veau/ foie gras/morilles)!!!!!!!! café gourmand , TRES gourmand

Florence M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 21 Aug 2014

Florence M. - 10/10 : habituée de ce restaurant, une fois de plus, je constate la qualité des mets servis, viande ou poisson, tout est excellent et joliment présenté ! merci

Patrice A.
Foodie
13 reviews
9,5/10
Meal date: 22 Jul 2014

Patrice A. - 9,5/10 : Un bon restaurant de terroir du sud-ouest pas très loin de la gare de Toulouse-Matabiau (idéal avant un train de nuit pour Paris :-)

Marion P.
Explorer
2 reviews
7/10
Meal date: 21 Jun 2014

Marion P. - 7/10 : Ambiance très calme...resto quasi vide un samedi soir ( fête de la musique ?). Tarifs prohibitifs cependant. Dommage.

Guy M.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 11 Jun 2014

Guy M. - 8/10 : Accueil sympathique, conseils et recommandations sur la carte, repas excellent

Nicolas P.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 3 Jun 2014

Nicolas P. - 8/10 : Bonne table et accueil chaleureux. Une adresse typique sur Toulouse avec le traditionnel cassoulet. Tous les produits sont faits "maison" et cela est particulièrement appréciable. Je recommande ce restaurant.

Cedric p.
Adventurer
1 review
7/10
Meal date: 31 May 2014

Cedric p. - 7/10 : Bon dans l'ensemble, simplement déçu par la note finale. Je veux dire que dans mon menu, un dessert était compris, je ne sais pas si on m a proposé un dessert ne faisant pas parti du menu, celui ci a été facturé 10 euros. La confiance n'exclut pas le contrôle...

Graham S.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 19 May 2014

Graham S. - 10/10 : English couple who really enjoyed the local food - cassoulet & daurade. Both excellent with first-class service.

Servane L.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 25 Apr 2014

Servane L. - 8,5/10 : Trés bon cassoulet, Service aimable, meme si l'ambiance était au début un peu froide. Desserts faits maison.

Bernard L.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 3 Apr 2014

Bernard L. - 10/10 : En plus d'avoir bien déjeuner, nous avons été très bien accueillis. Cerise sur le gâteau : aucune attente entre les plats

Raïssa F.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 1 Apr 2014

Raïssa F. - 10/10 : Personnel très accueillant

Violaine B.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 21 Mar 2014

Violaine B. - 10/10 : Très bon accueil, excellente table, à recommander.

TRANCHANT A.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 6 Mar 2014

TRANCHANT A. - 10/10 : Un cadre très chaleureux, un accueil sympathique et une cuisine authentique !

Jean l.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 18 Jan 2014

Jean l. - 9,5/10 : je suis venu avec ma femme pour déguster le cassoulet de Toulouse.Nous n'avons pas été déçu

Chenet s.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 20 Dec 2013

Chenet s. - 10/10 : merci au plaisirs de revenir une parisienne

Lionel k.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 26 Nov 2013

Lionel k. - 10/10 : le menu était correct en prix, mais 2 apéritifs et 2 cafés 18 € me parait cher!

Andie J.
Adventurer
1 review
5/10
Meal date: 23 Nov 2013

Andie J. - 5/10 : Brought the wrong bottle of wine and charged almost twice the amount of the one we actually ordered. Waited 30 minutes for check after asking twice. Would not go again or recommend

table
Marie France d.
Explorer
2 reviews
9,8/10
Meal date: 31 Oct 2013

Hervé l. - 9,5/10 : très bon cassoulet

Marie France d. - 10/10

Anne-Lise G.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 28 Oct 2013

Anne-Lise G. - 8,5/10 : Si la patronne était un peu plus accueillante ce restaurant atteindrait la perfection.

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