Le Diane - Hôtel Fouquet's Barrière

46, Av. George V 75008 Paris

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Cuisine :French

From ?
48 €

9,7 / 10
Excellent
( 211 reviews )
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Pour une première c'est une réussite: mets délicieux, service discret et chaleureux,...Dominique T.

Very nice atmosphere combined with delicious food and good wines. Love it.Zsolt T.

TheFork community reviews

In a few words...
TRIANGLE D’OR – Un cadre somptueux, une terrasse privée et un jardin intérieur… à deux pas des Champs-Élysées : Le Diane est un havre de paix et une adresse incontournable, au coeur de l’Hôtel Fouquet’s Barrière.

TABLE DE HAUT NIVEAU – Ce restaurant vous offre un moment rare grâce à une cuisine de haut standing, travaillant autour de produits d'exception et d'origines exclusives. Ajoutez à la qualité gastronomique un service irréprochable et vous obtenez l’une des meilleures tables de Paris.

DÉTAIL ÉVOCATEUR – Sélectionnez, dans votre cave personnelle une ou plusieurs bouteilles millésimées et venez les déguster au Diane chaque mardi soir, pour accompagner votre repas composé par le Chef Jean-Yves Leuranguer, Meilleur Ouvrier de France. La classe à l’état pur !
The Chef Recommends
Chef's name : Jean-Yves Leuranguer
  • Starters
  • Frog's Legs, sauteed with chervil butter, mild garlic sauce, glazed egg yolk
    68 €
  • Green Asparagus from Roques-Hautes, Aomori black garlic, citrus fruit, verbena Zabaglione
    58 €
  • Langoustine seared with Sichuan pepper, celery, granny smith apple sauce
    48 €
  • Main course
  • Line caught John-Dory, squids basil and baby artichoke bonbon
    68 €
  • Iberian Pork Loin, white Asparagus tossed in dried iberian ham, potato chips
    68 €
  • Free-Range Saddle of Lamb, heirloom turnips and barberry
    62 €
  • Dessert
  • Pear-Chocolate souffle, apple-pear sorbet
    22 €
  • Black Forest Cake, Alpacco chocolate cream and morello cherry sorbet
    22 €
  • Wild Strawberries Tart, coconut mousse, Wild Strawberries sorbet
    22 €
Restaurant prices Le Diane - Hôtel Fouquet's Barrière
Average à la carte prices: 106 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 10 €
  • Bottle of mineral water 12 €
  • Glass of wine 22 € - 39 €
  • Bottle of wine 65 € - 3500 €
  • Glass of champagne 39 €
  • Bottle of champagne 120 €
  • Coffee 10 €
Mentioned in restaurant guide
Category of restaurant
With whom ?
Menu restrictions
Point of interest
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Map and address of Le Diane - Hôtel Fouquet's Barrière

46, Av. George V 75008 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Métro station George V (M1)
Car park
Service Voiturier

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf lundi, samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf lundi et dimanche)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
30
9,7/10
Excellent
(211 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,7
Service
9,8
Setting, atmosphere
9,6
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Really fast
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Yes to 98.4%
Meal
Special offer
Profile
Occasion
Sort reviews :
Dominique T.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 17 Dec 2014

Dominique T. - 9,5/10 : Pour une première c'est une réussite: mets délicieux, service discret et chaleureux, respectueux de mes attentes( anniversaire et choix de la table)Nous avons eu le sentiment d'être des habitués!!!Un bon moment!

Zsolt T.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 11 Dec 2014

Zsolt T. - 9,5/10 : Very nice atmosphere combined with delicious food and good wines. Love it.

Alain P.
Foodie
22 reviews
10/10
Meal date: 11 Dec 2014

Alain P. - 10/10 : Si le dicton affirme que perfection n'existe pas, le DIANE vous donne l'impression de la frôler. Tout concourt en effet à passer un moment délicieux. Qualité des produits et professionnalisme des cuisiniers, courtoisie et gentillesse du service, élégance du cadre réservant de grands espaces calmes ..... on apprécie jusqu'à l'addition du menu "découverte" au déjeuner (58€ pour 3 services principaux) juste en se souvenant des plaisirs gustatifs que l'on vient d'éprouver en plein 8ème !!!

Marc F.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 10 Dec 2014

Marc F. - 10/10 : menu decouverte le midi, tout simplement parfait, merci

DENIS C.
Conqueror
2 reviews
10/10
Meal date: 9 Dec 2014

DENIS C. - 10/10 : Soirée pour deux à mettre dans son Agenda du Bonheur!!!

Adrien M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 6 Dec 2014

Adrien M. - 10/10 : Très joli cadre, service agréable et efficace sans en faire trop, cuisine excellente. Nous avons même eu le plaisir d'échanger avec le chef en fin de service. A faire sans hésiter!

Carine M.
Foodie
27 reviews
10/10
Meal date: 6 Dec 2014

Carine M. - 10/10 : Un diner extraordinaire. Le menu degustation, portés par les choix du chef, etait un moment de bonheur absolu. L'equipe est discrete et attentive... Aucune fausse note. Tout a ete parfait ! Merci a toute l'equipe du Diane !
A tous les internautes : il faut faire cette experience au moins une fois !

NICOLAS C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 27 Nov 2014

NICOLAS C. - 10/10 : Mérite largement sa deuxième étoile. Excellente soirée .

ERIC A.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 27 Nov 2014

ERIC A. - 10/10 : Toujours aussi bon, nous aimons en particulier le menu découverte qui change tous les quinze jours.

Yolande V.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 21 Nov 2014

Yolande V. - 10/10 : Accord parfait mets-vins!

table
Alain d.
Foodie
12 reviews
10/10
Meal date: 19 Nov 2014

BEATRICE P. - 10/10 : Tout simplement parfait et de qualité ! Cadre feutré, service efficace et attentionné, mets raffinés et délicats, présentation superbe surtout celle des desserts. Restaurant à fréquenter sans modération.

Alain d. - 10/10 : Prestation d'excellence, mention particulière à la présentation de l'assiette. C'était un régal de saveurs : une valeur sûre.

François S.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 13 Nov 2014

François S. - 10/10 : Pas de superflu le produit est très bien travaillé. Le menu découverte est à la fois original et varié, le goût est juste. Bons conseils pour le vin. Bravo à la brigade et à la Salle.

PATRICIA P.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 4 Nov 2014

PATRICIA P. - 10/10 : Moment très agréable tout y était les mets excellents des serveurs attentifs l ambiance feutrée tout a fait comme je l imaginais lorsque j ai réservé pour fêter un événement

table
Romain D.
0 review
10/10
Meal date: 31 Oct 2014

D C. - 10/10 : C'est plus qu'un repas, c'est une expérience, un festival de saveur !

GERARD P.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 30 Oct 2014

GERARD P. - 9,5/10 : Restaurant de palace sans fioriture mais de bon gout . Cuisine d'un très bon niveau. Nous avons pris le menu dégustation dont les plats sont au libre choix du chef. Tout était très bon. Prix d'excellence pour les ries de veau. Les différents vins qui accompagnaient les plats étaient parfait et le chef sommelier tout comme le maitre d'hotel et les différents serveurs très professionels. Très bon rapport qualité/prix.

Yann C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 28 Oct 2014

Yann C. - 10/10 : Une soirée exquise.
Le service est excellent et les mets délicieux. Une restaurant haut de gamme à la mesure du niveau attendu.

Alain M.
Explorer
1 review
9,5/10
Meal date: 21 Oct 2014

Alain M. - 9,5/10 : Menu de midi excellent avec de nombreuses mises en bouche .
70 € par personne cafe eau minérale verres de vin compris ce qui est dès intéressant!

Claire-neary T.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 14 Oct 2014

Claire-neary T. - 10/10 : Excellent restaurant! Rien à dire! Cuisine délicieuse, service et personnel aux petits soins... Tout était parfait!!

Gilles P.
Foodie
24 reviews
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

Gilles P. - 10/10 : Cadre toujours très sympatique et intimiste. La cuisine est toujours inventive et totalement maîtrisée. Un seul petit bémol dans le menu dégustation : le foie gras poêlé un peu superfétatoire entre le poisson et la viande.

table
Karina M.
Foodie
11 reviews
9,8/10
Meal date: 10 Oct 2014

Karina M. - 10/10 : C'était merveilleux, comme toujours. La seule mauvaise chose cette fois, c'est que à la table voisine était un enfant qui faisant beaucoup de bruit.

Engel Marlen Esperanza M. - 9,5/10

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