Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Vue terrasse
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Table terrasse
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Vue salle
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Détail salle
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Vue plat
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Vue plat
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Vue plat
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Vue plat
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Vue plat
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Vue plat
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Terrasse Fruitée
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Jus Allain Milliat
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Plat Terrasse Fruitée
Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin Dessert Fraise

Special offers and Menus

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Special offers

30% off food


Set menu and drinks not included. Valid for all orders of starter + a main or a main + dessert as a minimum per person.

Menus

Menu Tasting 81€ (10 to 120 p.)


For tables of 10 to 120

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert +


  • 2 entrées
  • aigle bar au citron vert, tartare de concombre/mangue aux œufs de poissons volant
    &
    « chaud froid » de foie gras/melon, soupe glacée au beaume de venise
  • 2 Plats
  • grenadin de veau cuit au sautoir, gnocchis de pommes de terre/girolles au jus
    &
    dorade royale snackée/croustillant de sarrasin, les tomates anciennes
  • Dessert
  • l’intemporelle profiterole chocolat, crème glacé à la vanille
  • Boissons
  • 1/2 eau minérale, café ou thé

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Brunch 69€ and 79€


Prix par personne.

This Brunch includes:


  • Le coin du petit déjeuner
  • Assortiment de viennoiseries et de confitures

    Œufs brouillés

    Bacon

    Saucisses de volaille

    Tomates grillées

    Champignons sautés

    Assortiments de produits SuperfoodsRx : baies de goji / fruits secs / pastilles de chocolat

    Assortiment de germes et cress de légumes
  • Le buffet hors d’œuvres
  • Billes de tomates et mozzarella au basilic

    Œufs pochés et poireaux vinaigrette

    Choux chinois et soja en vinaigrette du Japon et grosses crevettes

    Haricots verts et pois gourmands au parmesan

    Pomodoro de tomate, cabillaud vapeur et ravigote câpres

    Céleri en rémoulade à la moutarde de Meaux, chair de crabe

    Petite salade grecque à la feta et olives lécithines
  • Le coin des salaisons
  • Jambonneau teriyaki

    Jambon Serrano

    Perles de foie gras de canard 3 couleurs

    Pantin de volaille, ravigote champignons
  • Le buffet de la mer
  • Huîtres fines de claire

    Bulots et bigorneaux

    Bouquets français en buisson

    Saumon et flétan fumé

    Rillettes de saumon aux câpres

    Transparence d’avocat et pamplemousse aux crevettes roses

    Macédoine de légumes et homard

    Assortiment de sauces mayonnaise
  • Le coin des salades
  • Salade César au poulet et copeaux parmesan

    Salade César au saumon fumé

    Mesclun de Nice

    Cœur de laitue

    Assortiment de vinaigrettes
  • Les fruits et légumes bio
  • Corbeilles de fruits de saison

    Le fruit du moment

    Jus d’orange et de pamplemousse pressé

    Nous composons à votre demande un jus de fruits et de légumes bio du moment
  • Les produits laitiers
  • Assortiment de yaourts

    Plateau de fromages assortis composés et affinés par Marie Quatrehomme

    Assiette de fromage de jument
  • Le coin du boulanger
  • Baguettes tradition et campagne

    Pain aux noix et pain de seigle

    Pochon Sarazin, céréales Lalos et pain Poilâne
  • Les plats chauds
  • Quiche lorraine, pissaladière et flammekueche

    Pièce de viande entière rôtie et coupée devant vous au moment

    Poisson en sauce

    Viande en sauce

    Pièce de viande et garniture à la tranche

    Penné à la carbonara, gruyère et parmesan râpé

    Potages de légumes du jour

    Plats chauds suivant arrivage
    Tous nos plats sont servis avec une garniture différente
  • Bar aux algues
  • Entrées

    Tartare d’algues aux câpres fleurs, saumon d’écosse mariné au shizo

    Salicornes de nos côtes bretonnes, copeaux « parmesan » de jument et
    cress basilic pourpre

    Boulgour d’algues nori/meersala/dulse, oignon rouge, huile de sésame torréfié

    Wakamé aux graines de sésame, tofu frit / frais, riz soufflé impérial

    Tagliatelles de la mer, carbonara à la crème de soja

    Plats Chauds

    St pierre snacké au beurre de betterave parfumé d’algues, laitue de mer / nori

    Ou bœuf rôti laqué confit de kombu , salicorne au beurre d’escargot

    Moutarde aux algues acidulées / fleur de sel aux algues

    Desserts

    Panacotta caramel beurre salé aux algues

    Salade d’oranges à la laitue de mer / nori

    Riz au lait de jument / kombu

    Sablé breton aux algues

    Maki coco algues
  • Le buffet desserts
  • Petits pots de crème chocolat

    Iles flottantes nature et grenadine

    Salade de fruits frais

    Kiwi au sirop

    Éclair chocolat / café

    Cake entier framboise

    Grande brioche feuilletée

    Opéra

    Assortiment de macarons

    Financier praline / pistache / orange / noisette

    Biscuit à la rose

    Guimauve praline / citron

    Choux vanille / vanille framboise / chocolat / café

    Crousti chocolat noir / lait

    Buffet desserts selon arrivage et produits de saison

    LA PÂTISSERIE DES RÊVES

    Saint honoré

    Paris brest

    Grand cru vanille

    Grand cru chocolat

    Madeleine XXL

Group Special: Menu 62€ (8 to 120 p.)


For tables of 8 to 120

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert +


  • Entrée au choix :
  • œuf poché biologique tiède, petits pois en velouté, canette fumée croustillante
    aigle bar au citron vert, tartare de concombre/mangue aux œufs de poissons volant
    perle de foie gras de canard, crème balsamique au jus de volaille
  • Plat au choix :
  • quasi de veau cuit au sautoir, gnocchis de pommes de terre/girolles au jus
    saumon d’écosse grillé aux herbes, risotto au parmesan di reggiano, beurre monté
    dorade royale snackée/croustillant de sarrasin, tomates anciennes
  • Dessert au choix :
  • soufflé glacé à la vanille, coulis de fruits rouges
    chaud-cola intense, glace à la vanille bourbon, pistaches concassées
    framboise de nos régions, en sorbet, en coulis, madeleine tiède
  • Boisson :
  • 1/2 eau minérale
    Café ou thé
    (par personne)

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Group Special: Menu 51€ (8 to 120 p.)


For tables of 8 to 120

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert


  • Entrée au choix :
  • melon d’eau, soupe glacée au beaumes-de-venise
    crevettes panko, salade de légumes crus/cuits à la japonaise
    tomate maraîchère, chèvre du père fabre acidulée au pesto
  • Plat au choix :
  • suprême de volaille rôtie au jus, purée de pommes de terre à l’huile d’olive/pesto basilic
    saumon d’écosse grillé aux herbes, risotto au parmesan di reggiano, beurre monté
    dorade royale snackée/croustillant de sarrasin, tomates anciennes
  • Dessert au choix :
  • un classique, le baba, fruits rouges confits, panna cotta à la vanille
    framboise de nos régions, en sorbet, en coulis, madeleine tiède
    soufflé glacé au chocolat, mini brownie/noix de pécan
  • Boisson :
  • 1/2 eau minérale
    Café ou thé
    (par personne)

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin

"EXCEPTIONAL PLACE - The restaurant Le First took up its domicile between place Vendome and the jardin des Tuileries. The famous decorator, Jacques Garcia, made a contemporary baroque-style space, suitable both for friendly and romantic dinners.

MALICIOUS DISHES - The Chef, Gilles Grasteau, offers an inventive menu, expertly reinventing classic cuisine, with a touch of boldness and modernity. In particular, it recommends the pressed Gâtinais-rabbit with green lentils, endive and beet with hazelnut oil, lobster catfish with greens, Paimpol coconut with chorizo, Goji ravigote and the crispy profiterole with blood orange, crystallized sorbet to you.

WELLNESS & VOLUPTUOUSNESS - take advantage of the valet service every day, except Sunday. An excellent location in Paris, which you will leave won over by both the cuisine and the quality reception."

Restaurant prices

Average à la carte price (starter + main course or main course + dessert)
€52.00

Drink prices

  • €10.00
    Bottle of mineral water
  • €12.00
    Glass of wine
  • €45.00
    Bottle of wine
  • €19.00
    Glass of champagne
  • €105.00
    Bottle of champagne
  • €6.50
    Coffee

How to get to the restaurant Le First, restaurant boudoir - Hôtel Westin