Le Pressoir

7, rue de l'Hôpital 56890 Saint-Avé

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Cuisine :French

From ?
29 €

9,4 / 10
Excellent
( 15 reviews )

Trés bon accueil. Belle présentation des plats. Produits de qualité, bien cuisinés.Francis T.

parfait, rien à dire de négatif, on rentre au Pressoir on s'est où on vas!Dominique C.

TheFork community reviews

In a few words...
The Chef Recommends
Chef's name : Vincent DAVID
  • Starters
  • Millefeuille de sardines marinées, blanc de poireau aux zestes de citron, caviar d'Aquitaine et chantilly de navet blanc
    29 €
  • Grosses langoustines rôties à la fleur de thym, croquant de sésame, méli-mélo de petits légumes en nage de Kari Gosse
    32 €
  • Composition tiède entre l'huître et le saumon : au caviar de hareng et beurre cirton, mi fumé en croustillant et betterave
    34 €
  • Main course
  • Rougets de roche poêlés meunière en croustillant, note de thym citron, composition de petits légumes acidulés et coulis de piment doux.
    32 €
  • Aiguillettes de Saint-Pierre en croûte d'épices, légumes confits, bouillon de crustacés aux aromates, infusion d'agrumes
    37 €
  • Noix de ris de veau sauté à cru et homard breton en tempura, petit pois à la française, touche de menthe et caramel d'oignon.
    42 €
  • Dessert
  • Soufflé chaud au jus de passion, note d'orange, chutney exotique aux épices et sorbet banane-ananas
    17 €
  • Fraises et rhubarbe en gratin, infusion gingembre citron vert, sablé breton à la fleur de sel et sorbet citron-basilic
    16 €
  • Pastilla croustillante au chocolat coulant, sorbet passion, caramel au beurre salé, mousse de lait et mendiants.
    16 €
Restaurant prices Le Pressoir
Average à la carte prices: 61 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 4.5 €
  • Bottle of mineral water 5 €
  • Glass of wine 8 € - 12 €
  • Bottle of wine 30 € - 980 €
  • Glass of champagne 15 €
  • Bottle of champagne 75 €
  • Coffee 5.5 €

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7, rue de l'Hôpital 56890 Saint-Avé

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Opening time

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
22
9,4/10
Excellent
(15 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,6
Service
9,6
Setting, atmosphere
8,9
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 100%
Profile
Special offer
Meal
Occasion
Sort reviews :
Francis T.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 18 Mar 2014

Francis T. - 9,5/10 : Trés bon accueil. Belle présentation des plats. Produits de qualité, bien cuisinés.

Dominique C.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 12 Mar 2014

Dominique C. - 10/10 : parfait, rien à dire de négatif, on rentre au Pressoir on s'est où on vas!

Pierre J.
Adventurer
1 review
7,5/10
Meal date: 23 Feb 2014

Pierre J. - 7,5/10 : Accueil indigne d'un tel restaurant. La dame à la réception ayant manifesté une mauvaise humeur
rare à la vue de notre invitation. Si vous voulez offrir un "bon cadeau ", restaurant à éviter.

Lucien V.
Conqueror
7 reviews
9,5/10
Meal date: 24 Dec 2013

Lucien V. - 9,5/10 : Excellent repas ,service un peu long mais c'est normal pour un dîner de réveillon

Maryse C.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 20 Dec 2013

Maryse C. - 10/10 : tout était parfait : cuisine raffinée, service impeccable,ambiance chaleureuse.

Philippe H.
Foodie
23 reviews
10/10
Meal date: 31 Oct 2013

Philippe H. - 10/10 : Le menu"Inspiration du moment" qui change toutes les semaines est fabuleux pour 29€, le midi.

Catherine c.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 17 Sep 2013

Catherine c. - 10/10 : Surprenant, delicieux, copieux accompagné de vins excellents!

Anne g.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 10 May 2013

Anne g. - 9,5/10 : Délicieux accords Terre-mer, bouillons savoureux, dessert éclatant. Un régal !

Georges F.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 9 May 2013

Georges F. - 8/10 : Manque un peu d'homogènéité dans la qualité des plats.75% remarquables,25% quelconques

Marc T.
Foodie
59 reviews
10/10
Meal date: 7 May 2013

Marc T. - 10/10 : Pour ce restaurant la rubrique rapport Qualité-Prix n'est pas adapté. C'est très cher mais c'est exceptionnel. Il s'agit d'une table d'exception et l'on ne va pas là pour satisfaire ce rapport.

Sébastien D.
Conqueror
6 reviews
9,5/10
Meal date: 19 Jan 2013

Sébastien D. - 9,5/10 : Le menu Inspiration du moment offre un rapport qualité prix très intéressant. Un vrai bon moment

Jean-yves L.
Adventurer
10/10
Meal date: 26 Aug 2012

Jean-yves L. - 10/10 : Réputation justifiée.
Craintes après changement de propriétaire infondées.

Moulin J.
Explorer
3 reviews
9,5/10
Meal date: 11 Aug 2012

Moulin J. - 9,5/10 : Créativité, fraicheur et saveur. Un excellent repas. Dommage que le changement d'un plat au menu fasse l'objet d'une facturation.

table
André M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 13 May 2012

André M. - 10/10 : Tout était parfait et nous avons fort apprécié ce moment passé au " Pressoir"

Alain - 10/10 : Découverte très agréable.Une présentation remarquable; un service parfait, des compositions raffinées qui font honneur à la gastronomie bretonne...

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