Les Viviers - Le Bistrot

22, rue Alphonse Karr 06000 Nice

Show map »

Cuisine :French

Average price ?
42 €

8,6 / 10
Fabulous
( 39 reviews )

Restaurant déjà connu mais toujours un plaisir d'y retourner. Évidemment ce n'est pas donné....Jean-Robert F.

A beautiful, comfortable setting. Great lighting and ideal atmosphere.Dr Ben S.

TheFork community reviews

In a few words...
LA BELLE-ÉPOQUE - En plein centre-ville, le restaurant Les Viviers est idéalement situé, à deux pas du Vieux-Nice, du port et de la Promenade des Anglais. Ce bistrot de charme aux couleurs 1900 vous accueille dans un décor authentique et chaleureux.

TRADITION INSPIRÉE – En cuisine, le talentueux Jacques Rolancy, Meilleur Ouvrier de France, orchestre d’une main de maître les fourneaux. Triés sur le volet, les produits sont d’une qualité et d’une fraîcheur poussées à leur paroxysme : poissons, crustacés, viandes et gibiers en saison composent malicieusement la carte du restaurant.

PLAISIR & DÉCOUVERTE – Pour compléter cette explosion de saveurs, la maison dispose d’une belle cave abritant de nombreux crus, qui raviront tous les palais : vifs, simples, complexes, rares ou plus accessibles... Suivez les conseils de la maison pour obtenir les meilleurs accords mets et vins. Une table pour 2 ?
The Chef Recommends
  • Starters
  • Pâté en croûte façon Alexandre Dumaine
    14 €
  • Tartare de daurade et huîtres, une salsa relevée, crème de sardines à la fine champagne et au citron
    17 €
  • Ravioles de langoustines
    19 €
  • Main course
  • Aile de raie poêlée meunière, grecque de légumes et chips de champignons de Paris
    27 €
  • Risotto de St Jacques
    26 €
  • Carré d’agneau rôti, son collier en bonbon, bayaldi de légumes de l’arrière pays
    29.5 €
  • Dessert
  • Crème brûlée à la vanille de Madagascar caramélisée au sucre de canne
    9 €
  • Soufflé au chocolat et sorbet noix de coco
    11 €
  • Pomme en gâteau confite sur un sablé breton, sorbet kalamansi et son shot de Cidre de Glace Neige
    12 €
Restaurant prices Les Viviers - Le Bistrot
Average à la carte prices: 42 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 4 €
  • Bottle of mineral water 5.5 €
  • Glass of wine 3 € - 8 €
  • Glass of champagne 13 €
  • Bottle of champagne 69 €
  • Coffee 3.5 €
Mentioned in restaurant guide
Category of restaurant
Service
    Air conditioned , English spoken , Pets allowed , Terrace

Booking at the Les Viviers - Le Bistrot

SPECIAL OFFERS

20% off food, excluding set menus

Conditions : Set Menu not included, Drinks not included. Minimums apply Start + Main or Main + Desert minimum per person. Valid : every day lunch and dinner.

BOOKING WITHOUT A SPECIAL OFFER

Simple booking

Map and address of Les Viviers - Le Bistrot

22, rue Alphonse Karr 06000 Nice

More information

How to get there?
Car park
Le Louvre, Mozart

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 22h (tous les jours)
Closing time
Du 25 juillet au 10 août inclus

Groups
Privatizable
NO
Maximum number of guests
60
Increasing
8,6/10
Fabulous
(39 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,1
Service
8,1
Setting, atmosphere
8,1
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 83.3%
Profile
Meal
Occasion
Special offer
Sort reviews :
Jean-Robert F.
Conqueror
6 reviews
9/10
Meal date: 26 Jan 2015

Jean-Robert F. - 9/10 : Restaurant déjà connu mais toujours un plaisir d'y retourner. Évidemment ce n'est pas donné. Mais la belle, très belle qualité a son prix. Affaire de choix ou de moyens....

Dr Ben S.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 19 Jan 2015

Dr Ben S. - 10/10 : A beautiful, comfortable setting. Great lighting and ideal atmosphere.

Catherine a.
Conqueror
6 reviews
9,5/10
Meal date: 6 Jan 2015

Catherine a. - 9,5/10 : Ce restaurant est parfait pour un repas gourmand et raffiné. Le poids son est ultra frais et cuisiné de main de maître. Le service est efficace et très agréable. Tous les plats que nous avons pris étaient délicieux et copieux. Une vraie réussite. Nous y retournerons à coup sûr. ..

Nicole G.
Conqueror
6 reviews
4,5/10
Meal date: 2 Jan 2015

Nicole G. - 4,5/10 : Plats commandés :
Madame : entrée artichauts, MOYEN EN GOUT, plat ; carré d'agneau, PETIT EN DIMENSION,
Monsieur : entrée artichauts, MOYEN EN GOUT, plat : bouillabaisse, FADE
Pour un col tricolore très décevant.
Le service perfectible, et le décor vieillot.
La réduction " la fourchette" a dû être réclamée.

Alix G.
Conqueror
10/10
Meal date: 27 Dec 2014

Alix G. - 10/10 : Tout était parfait, une adresse où nous retournerons avec plaisir

PATRICK R.
Foodie
14 reviews
9/10
Meal date: 19 Dec 2014

PATRICK R. - 9/10 : Le chef passe souvent vous parler c'est très bien très bonne table à retenir

Randall N.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 22 Nov 2014

Randall N. - 10/10 : Typical French bistro. Bustling, atmospheric and fun. It was the sort of restaurant in which people talk to each other. So we gave a rudimentary English lesson to the lady dining alone on the next table and she gave us a French lesson. She also had a conversation with the people on the next table. Rarely happens in England!
I started with game terrine which was stuffed full of flavour and had Bouillabaisse for my main course. It was the petit version but I couldn't eat it all. In truth I have had better Bouillabaisse but the rouille was the best I've ever eaten. My companion had baked cod with persillade which she really enjoyed. She had a selection of home made sorbet - pear, lychee and coconut - for desert while I just had a espresso. We accompanied it with a bottle of Bellet, the local Nice wine, more expensive than wines from Provence, but worth it. We'd both return to Les Viviers..

Isabelle D.
Foodie
23 reviews
9,5/10
Meal date: 25 Oct 2014

Isabelle D. - 9,5/10 : Excellente cuisine et accueil sympathique.

Bénédicte D.
Explorer
3 reviews
9,5/10
Meal date: 24 Oct 2014

Bénédicte D. - 9,5/10 : Bon restaurant, un cadre agréable et un choix varié de plats de poisson et viande. Allez-y!

Marcin P.
Foodie
15 reviews
10/10
Meal date: 19 Jul 2014

Marcin P. - 10/10 : Best Restaurant in Nice. Seafood & souffle. Reasonable price.

JEAN FRANCOIS C.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 9 Jul 2014

JEAN FRANCOIS C. - 10/10 : Parfait , excellente bouillabaisse.

ROBERT B.
Foodie
11 reviews
9,5/10
Meal date: 30 May 2014

ROBERT B. - 9,5/10 : Accord des saveurs parfait.

Sophie C.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 24 May 2014

Sophie C. - 8/10 : Accueil chaleureux du patron, mais la serveuse était un peu brutale dans ses gestes, un peu trop rapide dans ses explications. Placés à la première table en entrant à droite, nous avons été gênés en permanence par les courants d'air de le porte d'entrée. Les plats sont goûteux mais servis un peu tièdes malgré les cloches et le vin de médoc était trop frais. Un peu bruyant mais c'est l'effet "brasserie" qui veut ça. Nous avons du rappeler à la serveuse qu'elle a omis de prendre en compte la réduction applicable avec le site "la fourchette" sinon, très bonne adresse qui a convenu à toute la famille. A recommander

Lindsey S.
Adventurer
1 review
4,5/10
Meal date: 21 May 2014

Lindsey S. - 4,5/10 : Ils ne pouvaient pas trouver notre réservation et nous avons été traités comme des citoyens de seconde classe quand nous avons mentionné la Forchette. Au lieu de cela on nous a proposé une table, mais pas de réduction de 20%. Enfin après avoir montré la preuve de ma réservation pour la troisième fois ils ont offert la réduction. Cela a été très embarrassant devant nos amis. Aussi, la qualité de la nourriture a vraiment détériorée, quel dommage.

Robert D.
Foodie
15 reviews
9,5/10
Meal date: 10 May 2014

Robert D. - 9,5/10 : de la qualité

Jacquie T.
Explorer
1 review
5,5/10
Meal date: 17 Apr 2014

Jacquie T. - 5,5/10 : TABLES BEAUCOUP TROP PROCHES. PORTE DONNANT SUR TERRASSE TRES SOUVENT OUVERTE DONC INCONFORT. INTERIMAIRE PAS TOUT JEUNE MAIS PAS TRES A L'AISE DANS LE SERVICE. ET PORTIONS TRES REDUITES. NE PEUT CONVENIR A UN APPETIT NORMAL...

Michele B.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 12 Mar 2014

Michele B. - 10/10 : Le tartare de saint Jacques était bien meilleur que la salade de poulpes...

Denis M.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 2 Mar 2014

Denis M. - 10/10 : Une adresse de référence à Nice. Produits de grande qualité. Et une VRAIE cuisine, de qualité exceptionnelle.

Yves s.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 1 Mar 2014

Yves s. - 10/10 : entrées et poissons exquis et carte des desserts sublime

Laurence A.
Foodie
42 reviews
10/10
Meal date: 23 Feb 2014

Laurence A. - 10/10 : Excellente table cuisine renouvellée avec talent selon la saison accueil courtois et attentionné on y revient sans jamais être déçu

  1. To book a table,
    first choose a date.

  • My account