Minotor Steak House

Rue du Bois-Melly 3 1205 Genève

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CHF 19.-

9 / 10
Excellent
( 41 reviews )
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Très bonne soirée entre amis dans ce steak house, après le match de hockey (22h passé)...Angela o.

cadre agréable... viande délicieuse à découvrir !Mathieu D.

TheFork community reviews

In a few words...
LE STEAK HOUSE DE RÉFÉRENCE – Le vrai spécialiste de la viande à Genève, c’est Minotor. Décor élégant, personnel agréable et viandes de rêve, voilà ce qui vous attend à Plainpalais, rue du Bois Melly.

LA CULTURE ET LA NATURE – Un Carpaccio de bœuf Simenthal, des ribs de porcs caramélisés, une côte de bœuf Angus, un trio de bœuf Wagyu : bien entendu, toutes ces viandes sont cuites au charbon de bois. Les meilleurs pays producteurs, comme l’Argentine, le Canada, la Suisse, l’Irlande sont mis ici à l’honneur. Préparez vos couteaux !

AFTERWORK – Bien commencer la soirée en associant cocktails et mises en bouche, avec Minotor, ce n’est plus un mythe, c’est une réalité.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Trilogie de tomates au basilic et sa burrata
    CHF 14.-
  • Picañola de bœuf du brésil, mâche et copeaux de pecorino primo-sale
    CHF 18.-
  • Tartare terre et mer, bœuf de Simenthal et caviar, croustillant aux graines de sésame
    CHF 19.-
  • Main course
  • Trio de viandes : filet Angus d’Argentine, entrecôte de bison du Canada et steak Parthenaise mariné de Genève (env. 300gr)
    CHF 52.-
  • Trio de burger Wagyu, origine de Suède (120 gr)
    CHF 49.-
  • Côte de bœuf Angus d’Irlande (env. 400gr), fumée aux herbes aromatiques, pommes grenailles confites et légumes fanes
    CHF 52.-
  • Dessert
  • Cheesecake au coulis de fruits rouges
    CHF 10.-
  • Ananas décliné en trois façons, glace basilic
    CHF 11.-
  • Pain perdu au sirop d’érable, glace aux noix de pécan
    CHF 12.-
Restaurant prices Minotor Steak House
Average à la carte prices: CHF 65.-
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water CHF 6.-
  • Glass of wine CHF 6.- - CHF 12.-
  • Bottle of wine CHF 36.- - CHF 900.-
  • Glass of champagne CHF 18.-
  • Bottle of champagne CHF 95.-
  • Coffee CHF 4.-
Category of restaurant
Point of interest
Service

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SET MENUS

Formule midi CHF 19.-

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Map and address of Minotor Steak House

Rue du Bois-Melly 3 1205 Genève

More information

How to get there?
Public transports
Tram 12 et 15 - Arrêt - Plainpalais

Accepted credit cards
Mastercard, Visa

Opening time
Midi : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Soir: de 18h30 à 23h (tous les jours)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
80
Increasing
9/10
Excellent
(41 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,3
Service
8,5
Setting, atmosphere
8,7
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 94.9%
Meal
Profile
Occasion
Special offer
Sort reviews :
Mathieu D.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 16 Nov 2014

Mathieu D. - 9/10 : cadre agréable... viande délicieuse à découvrir !

Angela o.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 15 Nov 2014

Angela o. - 10/10 : Très bonne soirée entre amis dans ce steak house, après le match de hockey (22h passé) accueil et service très chaleureux, superbe déco, ambiance feutrée sommelier au top, nous avons pris le trio de viande, cuisson parfaite, accompagnements et sauce fait maison, et un vin qui allait parfaitement avec nos plats! Bravo ! Nous avons était très bien conseillés tout le long

Kate O.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 14 Nov 2014

Kate O. - 10/10 : Viande tellement tendre on dirait du beurre (filet d'Angus), frites maisons croustillantes, sauce béarnaise excellente, très bon vins. Cadre design, pas du tout froid et asseptisé. Service chaleureux. Avons bénéficié de l'offre 50% sur la carte. On y retournera !

Amelie Nouhad M.
Foodie
14 reviews
9/10
Meal date: 11 Nov 2014

Amelie Nouhad M. - 9/10 : Une belle adresse genevoise pour déguster de la viande de qualité dans un cadre élégant et travaillé

Jonathan K.
Conqueror
4 reviews
10/10
Meal date: 11 Nov 2014

Jonathan K. - 10/10 : Des viandes d'une qualité exceptionnel et service irréprochable!

Evans A.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 10 Nov 2014

Evans A. - 10/10 : Très beau cadre. Plat excellent. Service rapide et efficace. A refaire

Cristina P.
Explorer
3 reviews
8/10
Meal date: 6 Nov 2014

Cristina P. - 8/10 : Endroit sympa, accueillant, bonne viande. Seul bémol, le serveur nous à offert les cafés (suite à un désaccord en rapport au vin) et quand il à compris que on à réservé avec Lafourchette nous à factturé les cafés, pas trop sympa, dommage!

Amanda s.
Explorer
2 reviews
8,5/10
Meal date: 6 Nov 2014

Amanda s. - 8,5/10 : the service was rella slow, took an hour to receive the main dishes. If in a business lunch it is too long of a wait.

Christelle G.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 11 Oct 2014

Christelle G. - 9,5/10 : On avait dit qu'on y retournerai, et c'est chose faite. Toujours aussi satisfaits de la qualité de la viande, de la cuisson, des vins, et du service !

table
Christophe S.
0 review
10/10
Meal date: 9 Sep 2014

Jean-Pierre S. - 10/10 : Exellente viande

Vincent D.
Foodie
2,5/10
Meal date: 25 Aug 2014

Vincent D. - 2,5/10 : Avis plus que mitigé. Nous étions 4. une personne a été très satisfaite, une autre a aimé les plats mais pas le prix, et les deux autres (dont moi) avons été très déçus par les plats ainsi que par le prix.
Parmi les plats, les ribs étaient vraiment excellentes, le trio de burger était bon (mais pas pour 50chf...) tandis que le trio de viandes ainsi que le bison étaient vraiment médiocres. C'est vraiment rare que je trouve un plat 'pas bon' au restaurant.

Pour corser le tout, les prix sont vraiment exagérés (excepté pour les ribs pour lesquelles le rapport qualité/prix est suprenant).

Et ce n'est pas fini...
Nous avons attendu nos plats 45 minutes ! Alors que le restaurant était seulement plein au 1/3 ! D'ailleurs personne n'est venu prendre notre commande, nous avons dû appeler trois fois un serveur pour cela.
Et pour finir, la salle était très bruyante (encore une fois, le restaurant était plein au 1/3).
En revance la salle est superbement décorée et on a la vue sur la cuisine et les cuisiniers.

Philippe T.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 22 Aug 2014

Philippe T. - 8/10 : Cadre du Restaurant très agréable.

David F.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 22 Aug 2014

David F. - 10/10 : Très bonne cuisson des viandes. Legumes grilles excellents. Très agréable.

Christelle G.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 16 Aug 2014

Christelle G. - 9,5/10 : Le meilleur restaurant de viandes de Genève ! Pour nous qui sommes amateurs de viandes, nous avons été particulièrement comblés. Avec un Chateaubriand cuit parfaitement, accompagnés de frites vraiment maison, nous avons découvert le meilleur restaurant de viandes de Genève. Il y a le choix entre différents morceaux (cela change de la traditionnelle côte de boeuf à partager) et la viande est tendre et succulente. Le service et le cadre sont impeccables. Un seul bémol : la musique peut-être un peu trop forte. En tout cas, on y retournera c'est sûr.

Heather H.
Foodie
14 reviews
9/10
Meal date: 10 Aug 2014

Heather H. - 9/10 : Very high quality cuts of meat. Sweet potato side left something to be desired. Fantastic cheesecake!

Alexandre M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 4 Aug 2014

Alexandre M. - 10/10 : Très bonne viande, serveurs sympas

Benoît C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 2 Aug 2014

Benoît C. - 10/10 : Viande fabuleuse. Cadre sympathique, service tres
Sympa et pro. A recommander sans hésitation.

Laurent P.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 5 Jul 2014

Laurent P. - 10/10 : Super! La viande délicieuse, le service souriant et attentionné, la décoration et l'ambiance sophistiquées... A refaire et a recommander :-)

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