Minotor Steak House

Rue du Bois-Melly 3 1205 Genève

Show map »

Average price ?
CHF 65.-

9,1 / 10
Excellent
( 64 reviews )
With this booking you'll earn 100 Yums

Probablement la meilleure adresse pour les carnivores. Une superbe palette de viandes à la...Javier m.

Toujours parfait ! Viande super tendre, purée maison un délice ! J'ai eu le plaisir de...Kate O.

TheFork community reviews

In a few words...
LE STEAK HOUSE DE RÉFÉRENCE – Le vrai spécialiste de la viande à Genève, c’est Minotor. Décor élégant, personnel agréable et viandes de rêve, voilà ce qui vous attend à Plainpalais, rue du Bois Melly.

LA CULTURE ET LA NATURE – Un Carpaccio de bœuf Simenthal, des ribs de porcs caramélisés, une côte de bœuf Angus, un trio de bœuf Wagyu : bien entendu, toutes ces viandes sont cuites au charbon de bois. Les meilleurs pays producteurs, comme l’Argentine, le Canada, la Suisse, l’Irlande sont mis ici à l’honneur. Préparez vos couteaux !

AFTERWORK – Bien commencer la soirée en associant cocktails et mises en bouche, avec Minotor, ce n’est plus un mythe, c’est une réalité.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Trilogie de tomates au basilic et sa burrata
    CHF 14.-
  • Picañola de bœuf du brésil, mâche et copeaux de pecorino primo-sale
    CHF 18.-
  • Tartare terre et mer, bœuf de Simenthal et caviar, croustillant aux graines de sésame
    CHF 19.-
  • Main course
  • Trio de viandes : filet Angus d’Argentine, entrecôte de bison du Canada et steak Parthenaise mariné de Genève (env. 300gr)
    CHF 52.-
  • Trio de burger Wagyu, origine de Suède (120 gr)
    CHF 49.-
  • Côte de bœuf Angus d’Irlande (env. 400gr), fumée aux herbes aromatiques, pommes grenailles confites et légumes fanes
    CHF 52.-
  • Dessert
  • Cheesecake au coulis de fruits rouges
    CHF 10.-
  • Ananas décliné en trois façons, glace basilic
    CHF 11.-
  • Pain perdu au sirop d’érable, glace aux noix de pécan
    CHF 12.-
Restaurant prices Minotor Steak House
Average à la carte prices: CHF 65.-
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water CHF 6.-
  • Glass of wine CHF 6.- - CHF 12.-
  • Bottle of wine CHF 36.- - CHF 900.-
  • Glass of champagne CHF 18.-
  • Bottle of champagne CHF 95.-
  • Coffee CHF 4.-
Category of restaurant
Point of interest
Service

Booking at the Minotor Steak House

BOOKING WITHOUT A SPECIAL OFFER

Simple booking

SET MENUS

Formule midi CHF 19.-

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

See details

Map and address of Minotor Steak House

Rue du Bois-Melly 3 1205 Genève

More information

How to get there?
Public transports
Tram 12 et 15 - Arrêt - Plainpalais

Accepted credit cards
Mastercard, Visa

Opening time
Midi : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Soir: de 18h30 à 23h (tous les jours)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
80
Increasing
9,1/10
Excellent
(64 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,3
Service
8,8
Setting, atmosphere
8,9
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 93.2%
Meal
Profile
Occasion
Special offer
Sort reviews :
Javier m.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 17 Jan 2015

Javier m. - 9,5/10 : Probablement la meilleure adresse pour les carnivores. Une superbe palette de viandes à la carte, mais ne perdez pas de vue la vitrine qui propose encore d'autres morceaux et des vieillissements plus intenses pour les amateurs. Bien entendu, ce n'est pas donné, mais on paye volontiers après s'être délecté du ChâteauBriand avec la sauce béarnaise maison. Petites critiques conscructives: la sauce de la salade César très décevante, rien à voir avec la recette de base, à revoir et la sauce chimichurri qui n'a que peu à voir avec celle proposée en Argentine. Pour le reste un service très attentif, un cadre très joli et un brin bruyant le samedi soir, des cocktails très bons. Amis de la viande, n'hésitez plus, Le Minotore est votre adresse.

Kate O.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 15 Jan 2015

Kate O. - 10/10 : Toujours parfait ! Viande super tendre, purée maison un délice ! J'ai eu le plaisir de découvrir les gaufres ... à s'en relever la nuit :)

Sarah P.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 10 Jan 2015

Sarah P. - 9,5/10 : Cadre moderne et très agréable! Les prix un peu au-dessus de la moyenne sont largement justifiés par la qualité de la marchandise et la quatité servie! Le seul petit hic a été la prise de commande un peu lente mais une fois la commande prise, le service est rapide.
Je recommande fortement ce restaurant!

Georges S.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 4 Jan 2015

Georges S. - 10/10 : L'accueil est très courtois et professionnel. Le cadre moderne tourne autour du Minotaure. La qualité de la viande est exceptionnelle (Angus pour Madame et entrecôte pour moi). Et c'est toujours bien de pouvoir jeter un oeil à la cuisine vitrée! Merci beaucoup et à très bientôt.

Steven P.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 22 Dec 2014

Steven P. - 10/10 : Cela faisait longtemps que je n'avais mangé pareil viande. Le seul commentaire négatif que j'aurais est de ne pas avoir laissé l'ardoise chauffer un peu plus afin de nous laisser plus de temps pour tout déguster tranquillement. Hormis ce détail, ce fut un très bon repas.

David B.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 20 Dec 2014

David B. - 10/10 : Restaurant confortable et accueillant, viande succulente, vins au verre de choix, service très attentionné et sympathique, bref restaurant comparable aux meilleurs steak-house anglo-saxons

table
Raul S.
Adventurer
1 review
9,3/10
Meal date: 13 Dec 2014

Raul S. - 9,5/10 : Accueil sympathique, viande excellente (nous avons pris le tris a 52.-). Certains plats chers. Juste un peu trop bruyant pour dîner romantique. Mais ça vaut la peine!

Marion R. - 9/10

Simone R.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 13 Dec 2014

Simone R. - 9,5/10 : If you like beef than you have to visit this restaurant

Paolo C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 6 Dec 2014

Paolo C. - 10/10 : Wonderful meat, very good service and a very nice place. The price may be a little higher than average but a meal here is extremely enjoyable.

Timothy D.
Explorer
2 reviews
8/10
Meal date: 5 Dec 2014

Timothy D. - 8/10 : The mixed grill steak was good. Mash was yum. However, felt that some of the portion sizes were very small. For example, the vegetarian cannelloni was lovely but too small. As was the cheese plate.

Hugo S.
Explorer
2 reviews
4,5/10
Meal date: 3 Dec 2014

Hugo S. - 4,5/10 : 32.- chf pour des ribs de porc sans saveur et pas assaisonnés... je trouve cela très cher pour la qualité... On paie surtout la déco dans ce lieu qui a dû coûter très cher et n'est pas forcément de bon goût... Un peu chargé... les goûts et les couleurs ne se discutent pas... Le service laisse à désirer, car les serveurs étaient plus intéressés par refaire leur mise en place, plutôt que de nous encaisser et nous laisser partir... on a attendu un peu pour tous les plats, alors que le restaurant n'était même pas remplié au tiers de sa capacité... On ne m'y reprendra plus...

Muriel H.
Foodie
10 reviews
10/10
Meal date: 29 Nov 2014

Muriel H. - 10/10 : Décoration cosy et design où l'on s'y sent bien. Accueil de votre arrivée très agréable, avec une equipe souriante et aux petits soins. Variété de la carte très interessante, on ne sait que choisir. Tout est délicieux, des entrées aux plats (viande d'une qualité etonnante) jusqu'auy desserts. J'y retourne deja mardi pour un business lunch. Â recommander et à refaire. Une adresse incontournable de Geneve.

Mathieu k.
Explorer
3 reviews
9/10
Meal date: 16 Nov 2014

Mathieu k. - 9/10 : cadre agréable... viande délicieuse à découvrir !

Angela o.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 15 Nov 2014

Angela o. - 10/10 : Très bonne soirée entre amis dans ce steak house, après le match de hockey (22h passé) accueil et service très chaleureux, superbe déco, ambiance feutrée sommelier au top, nous avons pris le trio de viande, cuisson parfaite, accompagnements et sauce fait maison, et un vin qui allait parfaitement avec nos plats! Bravo ! Nous avons était très bien conseillés tout le long

Kate O.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 14 Nov 2014

Kate O. - 10/10 : Viande tellement tendre on dirait du beurre (filet d'Angus), frites maisons croustillantes, sauce béarnaise excellente, très bon vins. Cadre design, pas du tout froid et asseptisé. Service chaleureux. Avons bénéficié de l'offre 50% sur la carte. On y retournera !

Amelie Nouhad M.
Foodie
15 reviews
9/10
Meal date: 11 Nov 2014

Amelie Nouhad M. - 9/10 : Une belle adresse genevoise pour déguster de la viande de qualité dans un cadre élégant et travaillé

Jonathan K.
Conqueror
4 reviews
10/10
Meal date: 11 Nov 2014

Jonathan K. - 10/10 : Des viandes d'une qualité exceptionnel et service irréprochable!

Evans A.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 10 Nov 2014

Evans A. - 10/10 : Très beau cadre. Plat excellent. Service rapide et efficace. A refaire

Cristina P.
Explorer
3 reviews
8/10
Meal date: 6 Nov 2014

Cristina P. - 8/10 : Endroit sympa, accueillant, bonne viande. Seul bémol, le serveur nous à offert les cafés (suite à un désaccord en rapport au vin) et quand il à compris que on à réservé avec Lafourchette nous à factturé les cafés, pas trop sympa, dommage!

Amanda s.
Explorer
2 reviews
8,5/10
Meal date: 6 Nov 2014

Amanda s. - 8,5/10 : the service was rella slow, took an hour to receive the main dishes. If in a business lunch it is too long of a wait.

  • 1
  • 2

Users who viewed this restaurant also viewed

  1. To book a table,
    first choose a date.

  • My account