Minuit Soleil

Rue centrale 23, 1003 Lausanne

8,8 /10
120 reviews
Average price    Fr.56.00   
  • From market
Minuit Soleil Devanture
Minuit Soleil Détail salle
Minuit Soleil Détail salle
Minuit Soleil Détail cocktail
Minuit Soleil Devanture
Minuit Soleil Bar
Minuit Soleil Dressage
Minuit Soleil Tablée
Minuit Soleil Lounge

Special offers and Menus

Special offers are only available by booking online with thefork.
You'll be able to select the menus in the last step of booking, if available for your criteria.
Special offers

Menu Accord Estival CHF 85.-


By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + + Main course + + Dessert


  • Starter
  • Raviole de betterave farcie au chèvre cendré
    et confit d’oignons rouges au vinaigre de framboise
  • 2nd Starter
  • Méli-Mélo de filets de rouget de roche
    À l'écume de vanille, julienne de fenouil et mélisse
  • Main course
  • Magret de canard au chutney d’abricot
    Ou
    Filets d’omble chevalier à l’unilatéral
    à l’écume d’artichaut
  • Cheese
  • Variation de fromages
  • Dessert
  • Dessert de notre carte à votre libre choix

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant Minuit Soleil

CAP VERS LE SUD – Ouvert fin 2002, Minuit Soleil propose une cuisine du Sud dans une ambiance ensoleillée, répartie sur trois niveaux, ce qui permet une vraie personnalisation de l’accueil.

MARCHÉ AUX MILLE SAVEURS – Le chef de cuisine, Laurent Do Sacramento, puise son inspiration dans le maquis, la mer et le soleil. … Les spécialités “Méridionales”, les tapas mais aussi la majeure partie de la carte reflète cet état d’esprit.

FARNIENTE – Tout est prétexte à nous faire revivre le temps des vacances en mêlant les senteurs du Sud dans un décor particulièrement réussi. Service agréable et pro.

Restaurant prices

Average à la carte price (starter + main course or main course + dessert)
Fr.56.00

Drink prices

  • Fr.5.50
    Half bottle of mineral water
  • Fr.6.00
    Glass of wine
  • Fr.36.00
    Bottle of wine
  • Fr.18.00
    Glass of champagne
  • Fr.75.00
    Bottle of champagne
  • Fr.3.90
    Coffee

How to get to the restaurant Minuit Soleil

How to get there?

Public transports
Métro 2: arrêt Bessière

Car park
Parking du Rotillon

Opening time

Midi: de 12h à 14h (du mardi au samedi)
Soir: de 19h à 23h (du mardi au samedi)

Services

Credit Card , Mastercard , PostFinance Card , Ticket restaurant , Visa

Privatisable (45 maximum number of guests.)

Air conditioned , Can be privatized , Pets allowed , Wifi