Miyama Flor Baja

C/ Flor Baja, 5 28013 MadridMap
Average price €50.00
9,2 /10
691 reviews
436 reviews

About the restaurant Miyama Flor Baja

"In the heart of Madrid, you will find a different dining experience at Miyama Flor Baja. The premises with simple and traditional lines, where the natural wood and soft lighting is highlighted, which creates an intimate environment ideal for romantic evenings.

Live the true pleasure of authentic Japanese cuisine with modern hints and the best ingredients of each season. Amongst its most recommended dishes is the shabu-shabu beef salad, spicy tuna tartare and piperade salad and Miyama-style sushi. You can accompany each delight with your choice of the many wines. It will surprise you pleasantly.

Undoubtedly Miyama Flor Baja is one of the most enticing proposals in the city, dare to discover it."

Restaurant prices

Average à la carte price
€50.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €2.50
    Half bottle of mineral water
  • €3.75
    Glass of wine
  • €15.50
    En flaske vin
  • €9.00
    Glass of champagne
  • €39.00
    Bottle of champagne
  • €2.50
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.
Excellent
9,2 /10
Only guests who honored their booking can leave a review.
  • 10
    247
  • 9
    285
  • 8
    109
  • 7
    28
  • < 6
    22
Food9,4/10
Service9,4/10
Setting8,7/10
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Really fast
392/691 reviews
Adventurer (1 review) 9,5 /10
Meal date : 7 May 2016
Lo recomiendo... calidad comida espectacular.
Explorer (2 reviews) 10 /10
Meal date : 3 May 2016
La comida exquisita, el restaurante muy acogedor y el personal muy amable y atento
Foodie (54 reviews) 9,5 /10
Meal date : 1 May 2016
La camarera muy agradable y siempre sonriendo, lo que facilita una comida agradable, pero la comida fue excelente, con un "tartar de atún picante y ensalada piperrada" suave y delicioso, así como un "Sukiyaki" con un gran sabor que fue un placer, tanto el contemplar su preparación cuidada y con cariño, como la agradable textura de todos los vegetales y hongos ahí cocidos acompañados de una excelente carne. Ambos platos son muy recomendables. El servicio fue excelente.
Adventurer (1 review) 9,5 /10
Meal date : 30 Apr 2016
Perfecto para una velada con amigos o pareja. Altamente recomendable.
Adventurer (1 review) 8 /10
Meal date : 30 Apr 2016
A princípio, a equipe nos pareceu despreparada e sem vontade de nos servir. Mas, depois, nossa impressão mudou, e verificamos que, muito provavelmente, o atendimento se deu de maneira "apressada", pois o restaurante já se encontrava perto de seu horário de fechar.
Foodie (14 reviews) 9,5 /10
Meal date : 28 Apr 2016
Comida de calidad, combinaciones originales. Muy recomendable.
Explorer (3 reviews) 10 /10
Meal date : 16 Apr 2016
Not just Sushi, that's why I chose this place. I ordered my favorites: black cod with sweet Miso sauce and Sukiyaki which was made fresh at my table. Delicious.
Foodie (11 reviews) 4,5 /10
Meal date : 11 Apr 2016
La comida no ha estado como siempre que hemos ido, el nigiri de calamar no está a la altura de la carta, por lo demás bien.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 9 Apr 2016
Comida excelente, trato exquisito, alta cocina. Quiero repetir.
Explorer (4 reviews) 7 /10
Meal date : 7 Apr 2016
Todo bien excepto el encargado.
Foodie (29 reviews) 9,5 /10
Meal date : 4 Apr 2016
Comida japonesa de categoría
Conqueror (7 reviews) 10 /10
Meal date : 25 Mar 2016
Confirmado!!!..El mejor japo de Madrid!!!
Conqueror (6 reviews) 7,5 /10
Meal date : 25 Mar 2016
Somos una pareja rondando los 50 años y tengo que ponerle 3 peros, 1 - De los tres camareros que nos atendieron casi siempre se dirigían a mi pareja (chico) a mi (chica) no me hacían mucho caso, en el siglo XXI que todavía funcionen así me parece lamentable y con la categoría del restaurante...., este detalle puede ser determinante a la hora de volver a repetir. A él le pusieron el abrigo y a mí no, 2 - preguntamos si con lo que habíamos pedido nos quedaríamos bien y un camarero nos sugirió otro plato, que estaba bueno pero hubiera sobrado perfectamente y 3 - nos llevamos una sorpresa cuando nos cobraron el agua que nos la servían ellos.... y no veíamos donde estaba y ni nos explicaron nada.
A favor la buena comida y que nos invitaron a café.
Explorer (3 reviews) 10 /10
Meal date : 20 Mar 2016
Espectacular, una vez más no deja de sorprenderme este restaurante japonés. Super recomendable el Sukiyaky , preparado en la mesa ,por el camarero..
Yo no lo he visto en ningún restaurante japones en Madrid , que te lo prepare el personal de sala, como si de un restaurante del mismo Tokio se tratara.
Explorer (2 reviews) 8 /10
Meal date : 20 Mar 2016
No es barato, pero está rico
Foodie (15 reviews) 10 /10
Meal date : 19 Mar 2016
Como siempre perfecto, el mejor japonés de verdad que hay en Madrid. Volveré siempre que pueda.
Conqueror (6 reviews) 9 /10
Meal date : 18 Mar 2016
Perfecta comida servicio muy atento y con detalles muy agradecidos y efectivo . En cuanto a las comida destacó los Nigiris sobre todo el de vieira , la tempura y el aperitivo de atún espectacular , lo único un poco menos brillante el arroz un poco seco de los makis. Pero en general sige siendo uno de los mejores que no tiene que descuidar ni un detalle. Gracias por todo. Y os lo recomiendo !!!
Foodie (16 reviews) 9,5 /10
Meal date : 12 Mar 2016
La comida es excelente, el sushi espectacular y la atención muy buena. Para repetir.
Adventurer (1 review) 9,5 /10
Meal date : 11 Mar 2016
Miyama es el mejor restaurante japonés que he probado nunca. El género es de primerísima calidad y la elaboración sencilla pero espectacular.
A destacar también la profesionalidad del servicio y la amabilidad del mismo.
Conqueror (5 reviews) 10 /10
Meal date : 3 Mar 2016
Lo mejor de lo mejor!!! ,como siempre una calidad increíble y una atención por parte del equipo de sala inmejorable.
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