Président Wilson - Le Bayview

Quai Wilson 47, 1201 GenèveMap
Average price CHF156.00
9,6 /10
330 reviews
200 reviews

About the restaurant Président Wilson - Le Bayview

RAFFINEMENT SUISSE – Avec une vue imprenable sur le lac Léman et les Alpes, une déco design aux lignes épurées et une vaisselle des plus raffinée, le restaurant Bayview (17/20 au Gault-Millau 2015) mettra en éveil vos sens et ravira les plus fins palais. Restaurant gastronomique de l’Hôtel Président Wilson, il est sans aucun doute l’une des adresses incontournables de la ville pour les amoureux de la haute gastronomie.

CHEF RENOMMÉ - Aux commandes, c’est le célèbre Chef Michel Roth (Meilleur Ouvrier de France & Bocuse d’Or), ancien Chef du Ritz à Paris, qui orchestre magistralement en cuisine. Cet amoureux du goût a choisi de créer une carte de saison originale et haute en couleur, mettant en avant les produits locaux de la région, subtilement associés aux classiques de la gastronomie française.

CADRE PARFAIT – Que ce soit pour un repas d’affaires ou de groupe, un dîner romantique ou familial, le Bayview se prête à toutes les occasions et vous pourriez vite devenir un habitué…

Restaurant prices

Average à la carte price
CHF156.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • CHF9.00
    Half bottle of mineral water
  • CHF13.00
    Glass of wine
  • CHF45.00
    En flaske vin
  • CHF24.00
    Glass of champagne
  • CHF12.00
    Coffee

Menu prices

  • CHF60.00
    Set Lunch menu - during the week
  • CHF60.00 - CHF170.00
    Set Lunch menu - in the weekend
  • CHF170.00
    Set Dinner menu - during the week
  • CHF170.00
    Set Dinner menu - in the weekend
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Président Wilson - Le Bayview

How to get there?

  • Public transports
    Bus 1 (arrêt Gautier)
  • Car park Parking Wilson

Opening time

Midi : de 12h à 14h (sauf lundi)
Soir : de 19h30 à 22h30 (du mardi au samedi)

Services

Excellent
9,6 /10
Only guests who honored their booking can leave a review.
  • 10
    216
  • 9
    79
  • 8
    27
  • 7
    4
  • < 6
    4
Food9,7/10
Service9,6/10
Setting9,5/10
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Really fast
163/330 reviews
Foodie (10 reviews) 9,5 /10
Meal date : 30 Mar 2016
Toujours un plaisir de venir manger au Bayview. Seul bémol, le prix des boissons qui est excessif.
Conqueror (6 reviews) 10 /10
Meal date : 4 Mar 2016
Pas une fausse note, comme d'habitude. Service professionnelle, efficace, aimable et souriant. On nous a placé à la table qu'on avait demandé, c.a.d. près de la fenêtre face au lac. Depuis les hors d'oeuvres à l'amuse bouche à l'entrée (étonnant et délicieux rafraîchi de king crab) au parmentier de canard revisité par le chef aux petites mignardises, rien à dire sinon excellent et bravo!
Foodie (29 reviews) 8,5 /10
Meal date : 20 Feb 2016
Cuisine - the entrée was the highlight of the meal - creative presentation and interesting mix of flavors, plat principal disappointing (potatoes and cabbage accompanying an overly fatty piece pork is just not up to par), desert quite good. Service attentive and correct. All in all an OK experience missing the wow factor.
Explorer (2 reviews) 8 /10
Meal date : 20 Feb 2016
Très bon accueil, très bon service, cuisine inventive un peu compliquée
Conqueror (8 reviews) 10 /10
Meal date : 20 Feb 2016
Parfait comme à chaque fois, merci. Un vrai régal pour les yeux et le ventre avec un service à la hauteur.
Conqueror (5 reviews) 10 /10
Meal date : 20 Feb 2016
un pur enchantement comme à chaque fois que nous avons la chance d'y aller
Explorer (2 reviews) 10 /10
Meal date : 20 Feb 2016
Le menu de découverte Restaurant Week était délicieux et donne envie de revenir! Aussi le personnel était jeune et très agréable, le cadre est sobre et très élégant. Bravo à toute l'équipe!
Conqueror (8 reviews) 10 /10
Meal date : 19 Feb 2016
Une fois de plus bravo! Les plats sont d'une créativité incroyable, savoureux mélanges de saveurs et de textures qui explosent en bouche, avec une présentation toujours recherchée et réglée au millimètre. Le service est également parfait, alliant efficacité et gentillesse, un équilibre si difficile à trouver.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 19 Feb 2016
Salle très confortable, personnel disponible, cuisine excellente.
Foodie (11 reviews) 9,5 /10
Meal date : 19 Feb 2016
Toujours aussi bon et agréable...
Explorer (2 reviews) 10 /10
Meal date : 19 Feb 2016
Extraordinaire expérience au restaurant Président Wilson - Le Bayview. Une cuisine d'exception dans un cadre magnifique.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 19 Feb 2016
Tout simplement exquis !
Conqueror (6 reviews) 10 /10
Meal date : 19 Feb 2016
Parfait sur toute la ligne
Foodie (22 reviews) 10 /10
Meal date : 19 Feb 2016
Magnifique restaurant, grande cuisine et serveurs très aimables. Un très bon moment gastronomique.
Conqueror (5 reviews) 10 /10
Meal date : 17 Feb 2016
le top avec la présence de Mr ROTH disponible pour ses clients.
une grande table de Genève, service très pro et souriant.
merci
Conqueror (5 reviews) 10 /10
Meal date : 17 Feb 2016
Nous avons passé un moment inoubliable. Le service était très professionnel, accueillant et attentionné. Le repas était exquis et somptueux. Nous avons apprécié le cadre magnifique avec vu sur le lac et recommanderons vivement la meilleur adresse à Genève pour un repas gastronomique dans notre expérience ! Bravo et merci à toute l'équipe pour un repas exceptionnel.
Foodie (10 reviews) 9,5 /10
Meal date : 16 Feb 2016
grande cuisine !, menu "week" excellent, très belle découverte, très bon vin genevois, à approfondir...
Explorer (2 reviews) 10 /10
Meal date : 16 Feb 2016
Excellente cuisine goûteuse et créative comme à chaque fois. Bon choix au verre de vins suisses ou étrangers. Défilé des charriots à beurre, à fromage et à chocolat. Nombreux entremets et corbeille à pains généreuse. Bref, plus qu'un repas, c'est une véritable expérience gourmande ponctuée par la fidèle visite du Chef en salle. Bravo également à l'accueil et au service, impeccables !
Explorer (2 reviews) 10 /10
Meal date : 30 Jan 2016
Soirée entre amis, le menu accord mets/vins a été un pur plaisir. Le service était attentionné mais discret et le cadre très agréable. Nous reviendrons certainement.
Foodie (52 reviews) 10 /10
Meal date : 23 Jan 2016
Excellent repas, accueil soigné, cadre très agréable et Chef accueillant.
Très bonne table, j'y retournerais avec plaisir.
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