Quintana 30

C/ Quintana, 30 28008 Madrid

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Cuisine :Basque

From ?
31 € 19 €

8,9 / 10
Fabulous
( 798 reviews )

Las gambas con gabardina y los chipirones encebollados estaban espectacularesLuis A.

Si vais yo os recomendaría el pescado, es muy caro sin el descuento.JESUS M.

TheFork community reviews

In a few words...
Quintana 30 está enclavado en el distrito de Moncloa, frente al parque del Oeste uno de los pulmones naturales de Madrid, donde se alberga el templo de Debod y una de las atracciones más singulares de la ciudad de Madrid: el teleférico.

Cerca de los grandes referentes del centro histórico, este restaurante ofrece una excelente cocina vasco-navarra de mercado. Miguel Ángel Muñano y Mercedes Rodríguez, no son solo socios y copropietarios sino también los encargados de encaminar este proyecto, junto a un gran equipo de profesionales, tanto en sala como en cocina.

En Quintana 30 encontrará un ambiente distinguido y acogedor de decoración moderna y líneas depuradas, cuidando cada detalle para ofrecer en todo momento la máxima calidad y servicio. El restaurante dispone de un espacio privado con capacidad para 8 personas. ¡Reserva y comprueba su calidad!
The Chef Recommends
  • Starters
  • Alcachofas con cardo y almendras
    17 €
  • Terrina de pato con caramelo de aceto balsámico
    18 €
  • Chipirones encebollados
    15 €
  • Main course
  • Alubias rojas de Tolosa con morcilla y repollo
    14 €
  • Rape a la parrilla con veloutte y ajetes tiernos (mín.2pax) ración
    20 €
  • Solomillo de buey al foie y salsa perigord
    23 €
  • Dessert
  • Soufflé de praliné sobre sorbete de frutos rojos
    7 €
  • Panchineta rellena de crema al aroma de canela
    6 €
  • Fina tarta de hojaldre con manzana y helado de vainilla
    7 €
Restaurant prices Quintana 30
Average à la carte prices: 31 €

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Map and address of Quintana 30

C/ Quintana, 30 28008 Madrid

More information

How to get there?
Public transports
Metro Argüelles (L3, L4 y L6)
Car park
En C/ Marqués de Urquijo

Accepted credit cards
Credit Card, Visa

Opening time
Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 00:00 (excepto domingo)
Closing time
Segunda quincena de agosto.

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
35
8,9/10
Fabulous
(798 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,3
Service
8,5
Setting, atmosphere
8,4
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 96.5%
Special offer
Meal
Occasion
Profile
Sort reviews :
Luisa R.
Explorer
2 reviews
6,5/10
Meal date: 16 Aug 2014

Luisa R. - 6,5/10 : Aunque es un sitio agradable sin la oferta no termina de merecer la pena.

Barbolla R.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 16 Aug 2014

Barbolla R. - 10/10 : Fuimos 4 personas a comer y nos gusto mucho, la comida es excelente, muy buenos productos, el servicio muy bueno y el ambiente agradable y tranquilo. Ademas con el descuento de el tenedor se queda en un precio mas que aceptable. Sin duda, es un restaurante mas que recomendable.

Luis A.
Foodie
9 reviews
10/10
Meal date: 15 Aug 2014

Luis A. - 10/10 : Las gambas con gabardina y los chipirones encebollados estaban espectaculares

JESUS M.
Foodie
26 reviews
8,5/10
Meal date: 14 Aug 2014

JESUS M. - 8,5/10 : Si vais yo os recomendaría el pescado, es muy caro sin el descuento.

Fernandez Diaz L.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 10 Aug 2014

Fernandez Diaz L. - 9,5/10 : La comida excelente, el trato correcto y la localización perfecta para un paseo despues de una gran comida.

Eva C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 10 Aug 2014

Eva C. - 10/10 : La comida me ha gustado mucho, gracias a la promoción está dentro de mis posibilidades, seguro que volveré

José Miguel C.
Foodie
95 reviews
9/10
Meal date: 9 Aug 2014

José Miguel C. - 9/10 : Uno de nuestros restaurantes preferidos.
Todo perfecto: servicio, comida y ambiente.
Para todas las ocasiones.

table
Ramón D.
Conqueror
9 reviews
10/10
Meal date: 9 Aug 2014

Ramón D. - 10/10

Conchi C. - 10/10 : Es la primera vez que íbamos y si continúa con la oferta del Tenedor volveremos, a 35 € por persona, sino saldría bastante caro. Buenísimos tanto los chipirones encebollados, como las croquetas de espinacas. Pescado a cual más rico. Y postres, también muy buenos. El trato del personal muy amable. Como detalle una teja que estaba rica. El único pero es que la zona para aparcar es muy mala.

Miguel A.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 9 Aug 2014

Miguel A. - 9/10 : Es la cuarta vez que voy a este restaurante y la verdad todo está muy rico. La atención exquisita. Merece la pena

Isabel d.
Conqueror
5 reviews
9,5/10
Meal date: 9 Aug 2014

Isabel d. - 9,5/10 : Muy buena calidad, y cocina.

Susana h.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 8 Aug 2014

Susana h. - 10/10 : Espectacular. Muy buena la comida y su presentación. La ambientación notablemente cuidada, en las fotos lo imaginaba más pequeño pero el comedor es amplio, ideal para una comida o cena en grupo. Me ha sorprendido gratamente el servicio, muy eficiente y amable. Buena la relación calidad-precio.

Blanco A.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 8 Aug 2014

Blanco A. - 10/10 : Nos encanta este restaurante. Posiblemente nuestro restaurante favorito de Madrid. Un 10!

Tania G.
Foodie
30 reviews
9/10
Meal date: 3 Aug 2014

Tania G. - 9/10 : Muy ricas las zamburiñas. Las almejas, de muy buena calidad; sin embargo, la salsa estaba extremadamente salada. Las gambas a la gabardina muy ligeras. Todos los principales estuvieron perfectos; a destacar el chuletón de buey y sorprendente la lasaña de zancarrón. El soufle de praliné muy bueno, y permite salir del típico coulant de chocolate. Con la promoción del tenedor se queda a un precio interesante.

Maria Del Carmen s.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 2 Aug 2014

Maria Del Carmen s. - 10/10 : ¡excelente! volveré todas las veces que pueda y lo recomendaré a mis amistades

JOSE S.
Foodie
191 reviews
9/10
Meal date: 1 Aug 2014

JOSE S. - 9/10 : Espectaculares las almejas marinera y las zamburiñas, siempre tienen un nivel de calidad muy elevado. El bacalao al pil pil de los mejores, muy bien el confitado y el pil pil muy suave.
El servicio muy bien y el restaurante es muy agradable.
Como siempre un acierto ir a Quintana 30.

David V M.
Explorer
4 reviews
8,5/10
Meal date: 31 Jul 2014

David V M. - 8,5/10 : Como siempre, y digo como siempre siendo la segunda vez que voy porque te sientes agusto, como en casa. Sitio muy recomendable, tranquilo, bien en servicio y calidades. Fui, he vuelto y volveré.

Manuel G.
Foodie
17 reviews
8,5/10
Meal date: 29 Jul 2014

Manuel G. - 8,5/10 : La terrina de foie estaba algo blanda en textura, aunque bien de sabor

Constantino S.
Conqueror
9 reviews
8/10
Meal date: 26 Jul 2014

Constantino S. - 8/10 : Acudimos con frecuencia a este Restaurante, y por el momento nunca nos ha decepcionado.
Destaco el rape, las gambas con gabardina y las croquetas de espinacas, también el solomillo al foie.

Marcos S.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 25 Jul 2014

Marcos S. - 10/10 : La comida fantastica, tanto calidad como elaboracion, el servicio excelente y el local elegante.y tranquilo.

Teresa E.
Foodie
24 reviews
5,5/10
Meal date: 25 Jul 2014

Teresa E. - 5,5/10 : Tuvimos q devolver un plato de chipirones xq estaban muy blandos. La carne del solomillo dura Buen servicio

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