Restaurant le Pavois

Avenue de Chillon, 63 1820 Montreux

8,9 /10
22 reviews
Restaurant le Pavois
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Special offers and Menus

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Menus

Menu CHF 68.-


Prix par personne. Hors boisson. Menu unique : il ne sera pas possible de commander à la carte. Le 5/4 midi et soir.

This set menu includes:Starter + Main course + + Dessert


  • Entrée :
  • Tartare de fera fumé et saumon frais de l’Atlantique Vinaigrette pimentée exotique, mangue et combava
  • Plat :
  • Mignons de veau juste poêlés sur asperges vertes Crémeuse au Champagne et fleurs de capucine Panier de pommes de terre croustillantes et fleurs de sel de Guérande Fanes de carotte glacées « Vichy » au sirop d’érable
  • Fromage :
  • Vacherin fribourgeois affiné Duo de raisins
  • Dessert
  • Nid de Pâques en chocolat et croquant de noix de pécan
    Mignardises

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant Restaurant le Pavois

PANORAMA SOMPTUEUX – Le Pavois est le restaurant de l’Hotel & Spa Bristol de Montreux. Il dispose d’une fantastique terrasse avec vue sur le lac Léman et les Alpes.

CUISINE INVENTIVE ET QUALITATIVE – Le restaurant Le Pavois propose une cuisine traditionnelle variant au fil des saisons, dans un cadre chaleureux et confortable. Une très belle carte de mets et de vins, des filets de perches du Lötschberg à se damner, des desserts merveilleux vous convaincront d’y revenir.

EN BREF – Le Pavois vous propose : assiette du jour à CHF 18.50, menu "Signature du Chef" (3 plats) à CHF 62 et, bien sûr, la carte.

Restaurant prices

Average à la carte price (starter + main course or main course + dessert)
CHF 62.-

Drink prices

  • CHF 5.7
    Half bottle of mineral water
  • CHF 7.7
    Bottle of mineral water
  • CHF 5.-
    Glass of wine
  • CHF 33.-
    Bottle of wine
  • CHF 15.-
    Glass of champagne
  • CHF 105.-
    Bottle of champagne
  • CHF 3.8
    Coffee

Menu prices

  • CHF 59.-
    Weekly lunch menu
  • CHF 59.-
    Weekend lunch menu
  • CHF 59.-
    Weekly dinner menu
  • CHF 59.-
    Weekend dinner menu

How to get to the restaurant Restaurant le Pavois

How to get there?

Car park
Parking souterrain gratuit

Opening time

Ouvert tous les jours de 7h00 à 22h30.

Services

Mastercard , PostFinance Card , Visa

Privatisable (140 maximum number of guests.)

Air conditioned , Can be privatized , English spoken , German spoken , Handicap accessible , Pets allowed , Terrace , Wifi