Restaurant le Pavois

Avenue de Chillon, 63 1820 MontreuxMap
Average price CHF50.00
8,7 /10
62 reviews
39 reviews

Special offers and Menus

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Events

Menu CHF 65.-

Prix par personne.

This set menu includes:Starter + Main course + + Dessert

  • Starter
    • Chaud-froid de St-Jacques et mangue relevé au piment doux et
      d’un pesto aux herbes sauvages
  • Main course
    • Mignons de veau poêlés sur un duo d’asperges blanches et vertes
      Sauce aux morilles et crème fraîche
      Galette de pommes de terre parfumée
      aux baies roses et fleurs de sel
      Légumes du soleil en mille-feuille
  • Fromage
    • Délice de l’horloger affiné
      Allumettes de Granny-Smith aux noix
      Fusette du four
  • Dessert
    • Les 3 Délices de fraises pour charmer Maman

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant Restaurant le Pavois

PANORAMA SOMPTUEUX – Le Pavois est le restaurant de l’Hotel & Spa Bristol de Montreux. Il dispose d’une fantastique terrasse avec vue sur le lac Léman et les Alpes.

CUISINE INVENTIVE ET QUALITATIVE – Le restaurant Le Pavois propose une cuisine traditionnelle variant au fil des saisons, dans un cadre chaleureux et confortable. Une très belle carte de mets et de vins, des filets de perches du Lötschberg à se damner, des desserts merveilleux vous convaincront d’y revenir.

EN BREF – Le Pavois vous propose : assiette du jour à CHF 18.50, menu "Signature du Chef" (3 plats) à CHF 62 et, bien sûr, la carte.

Restaurant prices

Average à la carte price
CHF50.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • CHF5.70
    Half bottle of mineral water
  • CHF7.70
    Bottle of mineral water
  • CHF5.00
    Glass of wine
  • CHF33.00
    En flaske vin
  • CHF15.00
    Glass of champagne
  • CHF105.00
    Bottle of champagne
  • CHF3.80
    Coffee

Menu prices

  • CHF18.50
    Set Lunch menu - during the week
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Restaurant le Pavois

How to get there?

  • Car park Parking souterrain gratuit

Opening time

Ouvert tous les jours de 7h00 à 22h30.

Services

  • American Express
  • American Express , Mastercard , PostFinance Card , Visa
  • Privatisable (140 maximum number of guests.)
  • Air conditioned , Can be privatized , English spoken , German spoken , Handicap accessible , Pets allowed , Terrace , Wifi
Fabulous
8,7 /10
Only guests who honored their booking can leave a review.
  • 10
    21
  • 9
    20
  • 8
    10
  • 7
    5
  • < 6
    6
Food8,8/10
Service8,6/10
Setting8,5/10
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
30/62 reviews
Conqueror (5 reviews) 10 /10
Meal date : 12 Mar 2016
Excellente cuisine ainsi que l'accueil. Service un peu long mais nous n'étions pas pressés.
Nous nous réjouissons de pouvoir profiter de la magnifique terrasse et vue cet été.
Explorer (2 reviews) 10 /10
Meal date : 13 Feb 2016
Tellement bien accueillis qu'on se sent tout de suite comme des habitués... très agréable!
Adventurer (1 review) 8 /10
Meal date : 20 Dec 2015
Cuissons des poissons jute à point, très bons desserts, service agréable mais un peu distant.
Conqueror (5 reviews) 10 /10
Meal date : 3 Dec 2015
Très bon restaurant avec une terrasse magnifique sur le lac, bon accueil et mets de qualité, à tester en plein été!
Explorer (2 reviews) 9 /10
Meal date : 14 Nov 2015
Très bonne cuisine goûteuse et bien présentée, personnel très sympathique. Il faudrait revoir la déco. Nous reviendrons avec grand plaisir
Conqueror (9 reviews) 7 /10
Meal date : 30 Aug 2015
superbe terrasse ....barbecue à discrétion avec poissons et choix de viandes de tres bonnes qualités
Adventurer (1 review) 9 /10
Meal date : 1 Aug 2015
C'est notre 2me visite et sommes satisfaits. Le personnel est très accommodant, efficient et très gentil. Définitivement nous y retourneront.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 25 Jul 2015
Superbe vue
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 19 Jun 2015
Magnific
Adventurer (1 review) 5 /10
Meal date : 13 Jun 2015
Food was great. However service was very slow. Nevertheless, enjoyed the ambience.
Conqueror (9 reviews) 5,5 /10
Meal date : 17 May 2015
Quelle déception !! Après avoir lu les différents commentaires, nous avons été extrêmement déçus. La vue depuis la terrasse est magnifique mais le cadre général est kitch et démodé. Quant à la cuisine, la soupe d'asperges ressemblait fortement à un sachet de supermarché et le plat (omble chevalier) manquait de goût et de créativité (accompagnement de choux fleurs, brocolis et carottes froids et pas cuits). Petite note positive :bon accueil du personnel.
Explorer (4 reviews) 10 /10
Meal date : 10 May 2015
magnifique cadre, très belle terrasse, les plat sont servi avec beaucoup de créativité, personel sympa.
Explorer (3 reviews) 9,5 /10
Meal date : 8 May 2015
Un endroit trés agréable dont la situation au dessus du lac est magnifique les plats sont raffinés avec une recherche qui donne une dégustation de chaque plat positive.Le service est efficace et souriant Les prix sont un peu élevé mais l'ensemble des prestations les justifie.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 5 Apr 2015
Très bien présenté et délicieux.
Adventurer (1 review) 8,5 /10
Meal date : 18 Feb 2015
Accueil chaleureux et très agréable. Une entrée et une viande remarquables ainsi que la sauces aux morilles généreuse. Seul petit bémol des pommes de terre un peu "ternes" et un ou deux légumes sans beaucoup de saveur. Globalement une excellente cuisine traditionnelle que nous recommandons.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 14 Feb 2015
Des plats rempli de saveurs, une cuisine délicieuse a refaire
Explorer (2 reviews) 9,5 /10
Meal date : 14 Feb 2015
Très bon moment passé pour un menu de la St Valentin très bien équilibré. Plein de petites attentions et de détails. Nous y retournerons...!
Foodie (10 reviews) 10 /10
Meal date : 14 Feb 2015
Cette soirée de la St-Valentin restera longtemps dans nos souvenirs, l'accueil était très courtois, le menu juste un régal avec une cuisson parfaite et tout ceci avec une décoration de circonstance dans une ambiance feutrée. La petite attention réservée aux dames qui ponctuait le repas confirme la grande classe de cette établissement. Absolument enchantés !
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 24 Dec 2014
Awesome cusine, we had fois gra as a starter, which was enough for 2, sea bass filet and tar tar, everything was perfect, including service.
Foodie (48 reviews) 8,5 /10
Meal date : 8 Sep 2014
Magnifique vue, repas de qualité, service parfait. En terrasse, le cadre est très beau, mais l'intérieur est désuet. Cela dit, ça a son charme, très kitch, mais ça rappelle les années 80.
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