Salle Empire - Hôtel de Paris

Hôtel de Paris - Place du Casino 98000 Monaco

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Cuisine :French

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102 €

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In a few words...
LE BIJOU DE MONACO - Classée monument historique à la fin du XIXème siècle, la Salle Empire de l'Hôtel de Paris est l'expression même de l'art de vivre à l'européenne. On y va aussi pour sa terrasse, qui offre une vue imprenable sur la place du Casino. Unique !

TABLE DE HAUTE-VOLÉE - Aux fourneaux, le Chef Franck Cerutti, pour une grande cuisine classique aux accents méditerranéens.

SALLE DE LÉGENDE - On y dîne sous les étoiles… Ce n'est pas pour rien que les plus belles soirées s'y tiennent depuis 150 ans !
The Chef Recommends
  • Starters
  • Goose foie gras from the Landes, preserved celery lightly vanilla-flavored, summer fruits
    48 €
  • Heart of salmon from the Faroe Islands, a mix of crispy diced vegetables, lemon and cereal, loaf of bread
    42 €
  • “Healthy” salad, Heart of lettuce, avocadoes, artichokes, zucchinis, cucumbers, goji berries, celery tops and sunflower seeds
    32 €
  • Main course
  • Cookpot of Brittany lobster, coral juice
    102 €
  • Free-range chicken breast stuffed with herbs, mashed potatoes, real juice
    45 €
  • Roasted rack of lamb from Prealps rubbed with sarriette, summer vegetable
    60 €
  • Dessert
  • Baked Alaska, red fruit, iced cream
    23 €
  • Hazelnut “Gianduja” & melting shortbreads
    23 €
  • Wild strawberry millefeuille, creamy Tahiti vanilla
    26 €
Restaurant prices Salle Empire - Hôtel de Paris
Average à la carte prices: 102 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 8 €
  • Bottle of mineral water 10 €
  • Glass of wine 18 € - 28 €
  • Bottle of wine 60 € - 4200 €
  • Glass of champagne 24 €
  • Bottle of champagne 110 €
  • Coffee 8 €
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Service

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Hôtel de Paris - Place du Casino 98000 Monaco

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How to get there?
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Parking du Casino

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Opening time
Dîner : de 20h à 22h30 (tous les jours)
Closing time
La terrasse Salle Empire est ouverte en Juillet-Août uniquement le soir et fermée tout le reste de l'année.

Groups
Privatizable
NO
Maximum number of guests
80

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