Santa Burg

C/ Vallespir, 51 08014 Barcelona

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Cuisine :American

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13 €

8,8 / 10
Fabulous
( 380 reviews )
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Comida muy buena y un servicio excelente. La única pega es el ruido, se oye mucho barullo.Ana J.

Excelente lugar y trato muy amable deblos camareros.Pablo M.

TheFork community reviews

In a few words...
Su ubicación en el barrio de Sants no podía ser más acertada, porque este templo está concebido para elevar la hamburguesa a la santidad. El restaurante Santa Burg quiere hacerte caer en la tentación más carnívora y que confirmes su lema: “la carne es débil”.

Y también sabrosa, tal y como la plasma el chef Alain Guiard. Aquí vivirás la experiencia mística de probar hamburguesas de alta gama, preparadas de forma artesanal y con la mejor carne de Barcelona. Como la Santa Deluxe con carne de Buey Dry Aged, foie y manzana caramelizada; o la Santa Maraia de Roast Beff Dry Aged, queso cheddar, frisee y rucula en pan de Coca del Ángel.

Precios asequibles, una bodega interesante, cervezas artesanas y postres venerables, convierten la experiencia Santa Burg en un viaje a las alturas para paladares sibaritas.
The Chef Recommends
Chef's name : Alain Guiard
  • Starters
  • Patatas fritas caseras
    4.15 €
  • Chilli-cheese
    3.15 €
  • Nuggets de pollo al toque de limón
    9.5 €
  • Main course
  • Santa Royal / Hamburguesa de 150 gr. de carne de buey Dry Aged, bacon, lechuga, cebolla confitada, tomate y mayonesa a la mostaza antigua
    7.5 €
  • Santa Deluxe / Hamburguesa de 150 gr. de carne de Buey Dry Aged, 40 gr. de escalopa de foie y manzana caramelizada
    9.7 €
  • Santa Maraia / Lonchas de Roast Beff Dry Aged, queso cheddar, frisee, rucula en pan de Coca del Angel
    7.5 €
  • Dessert
  • Coca de crema de Vilanova
    2.1 €
  • Suite Cake con espuma de nata avainillada.
    3.5 €
  • Helado
    3 €
Restaurant prices Santa Burg
Average à la carte prices: 13 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 2.1 €
  • Glass of wine 3 €
  • Bottle of wine 15.5 €
  • Glass of champagne 3.75 €
  • Bottle of champagne 18 €
  • Coffee 1.6 €
Category of restaurant
Point of interest
    Estación de Sants , Sants - Montjuïc
Service
    Air conditioned , English spoken , Wifi

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Map and address of Santa Burg

C/ Vallespir, 51 08014 Barcelona

More information

How to get there?
Public transports
Metro Sants Estació (L5) y Plaça del Centre (L3). Autobus (109)

Accepted credit cards
Ticket restaurant, Visa

Opening time
Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:00 a 24:00 (excepto lunes)

Groups
Privatizable
NO
Maximum number of guests
14
8,8/10
Fabulous
(380 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,3
Service
8,7
Setting, atmosphere
8,1
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 94.2%
Special offer
Meal
Profile
Occasion
Sort reviews :
Ana J.
Explorer
3 reviews
9,5/10
Meal date: 26 Oct 2014

Ana J. - 9,5/10 : Comida muy buena y un servicio excelente. La única pega es el ruido, se oye mucho barullo.

Pablo M.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 25 Oct 2014

Pablo M. - 10/10 : Excelente lugar y trato muy amable deblos camareros.

Marta S.
Adventurer
1 review
7,5/10
Meal date: 22 Oct 2014

Marta S. - 7,5/10 : Habia demasiado ruido

Caterina r.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 17 Oct 2014

Caterina r. - 9,5/10 : Buen lugar para una burger gourmet (y no sólo de buey!).

Navarro c.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 5 Oct 2014

Navarro c. - 9,5/10 : Nos gustó mucho el local y las hamburguesas muy buenas.

Jordi L.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 4 Oct 2014

Jordi L. - 8/10 : Una original forma de comer hamburguesas con un toque diferente, los entrantes buenísimos, en especial los nachos. Lo recomiendo!!

Emma c.
Explorer
2 reviews
6/10
Meal date: 27 Sep 2014

Emma c. - 6/10 : Buena comida, Servicio nefasto

Andreu M.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 24 Sep 2014

Andreu M. - 9,5/10 : Segur que tornem!

Victor M.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 23 Sep 2014

Victor M. - 9/10 : Una manera diferente de cenar una hamburguesa. Recomendable

Jesus D.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 17 Sep 2014

Jesus D. - 9,5/10 : Entre semana muy tranquilo. Los fines de semana, el bullicio lo vuelve muy ruidoso. Pero en cualquier caso, muy recomendable.

Juan Manuel r.
Explorer
2 reviews
7/10
Meal date: 12 Sep 2014

Juan Manuel r. - 7/10 : Gran calidad trato muy correcto peri exceso de ruido ambiental

MANUEL P.
Foodie
12 reviews
9,5/10
Meal date: 11 Sep 2014

MANUEL P. - 9,5/10 : Sencillamente: hamburguesas de muy buena calidad. La carta no es muy amplia pero hay también opciones para quien quiera otras cosas. El servicio es atento y eficiente. A diferencia de otros sitios permiten "personalizar" las hamburguesas al gusto del cliente. El local no es muy grande pero es muy acogedor.

Jesus D.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 6 Sep 2014

Jesus D. - 9,5/10 : Recomendable. Muy bien calidad precio. Personal muy agradable y atento. Para repetir muchas veces.

Alberto G.
Foodie
14 reviews
8/10
Meal date: 4 Sep 2014

Alberto G. - 8/10 : Muy bien. Los complementos y bebidas algo caros. Las hamburguesas genial. La Chinatown espectacular. Volveremos

Begoña E.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 29 Aug 2014

Begoña E. - 8,5/10 : Sin duda las mejores hamburguesas. Pero muy ruidoso, creo que es un tema que tendrían que solucionar.

Natàlia P.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 29 Aug 2014

Natàlia P. - 9,5/10 : La comida excepcional, las hamburguesas buenísimas, las patatas, los nuggets, todo muy bueno, y los postres sorprendentes. El servicio muy simpático, el punto negativo es el ruido del local. Volveremos muy pronto.

Raquel d.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 21 Aug 2014

Raquel d. - 9/10 : La comida y el servicio impecable, aunque algo caro y ruidoso.

Antoni P.
Conqueror
6 reviews
6/10
Meal date: 2 Aug 2014

Antoni P. - 6/10 : Mucha gente y mucho ruido en un ambiente muy pequeño. Dificil mantener una conversación. Quieren atenderte muy rápido. La comida muy buena.

Laia N.
Conqueror
6 reviews
10/10
Meal date: 30 Jul 2014

Laia N. - 10/10 : Fuimos muy pronto y había poca gente, así que estaba muy tranquilo. Las hamburguesas deliciosas y originales (si quieres, también las hay más clásicas), las patatas muy buenas, los postres no los probamos porque ya estábamos a tope, pero tenían buena pinta y no eran muy caros. Buena selección de cervezas de importación. Aunque está muy bueno, me parece un pelín caro.

Carolina H.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 28 Jul 2014

Carolina H. - 10/10 : Para los amantes de las hamburguesa con ganas de probar nuevos sabores.Todo un descubrimiento

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