8,8 /10
129 reviews
60 reviews

Special offers and Menus

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Menus

Menu CHF 75.-

Price per person. By reserving this Set Menu, you may choose once at the restaurant to order using the Set Menu or a la carte.

This menu includes Start + Main + Desert

  • Starter
    • Miso soupe ou salade d'algues, yakitori et raviolis frits
  • Main course
    • Assortiment de sushis
  • Dessert :
    • Trio de glaces maison

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant Ume

PRENEZ L’AIR ! - Besoin de faire un break gourmand près de Lausanne ? Embarquez pour une escapade rurale à Chexbres ! Dans ce joli village qui domine le lac Léman, un recoin zen et cosy comble les irrésistibles envies de sushis et d’Asie… Au restaurant Ume, on se dépayse tout en gourmandise.

DELICES JAP’ - Les indécis n’ont pas fini d’hésiter ! Ici, la carte est à rallonge et la cuisine japonaise est dans toute sa splendeur. Potage aux crabes ou salade d’algues ? Bœuf croustillant ou poulet au citron ? Beignets à la patate douce ou canard sauté à l’ananas frais ?

AU VERT - Vous êtes végétariens ? Rassurez-vous, ils ont pensé à tout et il y en a pour tous les goûts !

Restaurant prices

Average à la carte price
CHF39.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • CHF4.70
    Half bottle of mineral water
  • CHF8.50
    Bottle of mineral water
  • CHF3.50
    Glass of wine
  • CHF29.00
    En flaske vin
  • CHF12.00
    Glass of champagne
  • CHF3.50
    Coffee

Menu prices

  • CHF19.50
    Set Lunch menu - during the week
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Ume

How to get there?

  • Public transports
    Bus Chexbres
  • Car park parking de la Gare,Parking de la gare qui est situé à deux minutes à pieds du restaurant. 1ère heure gratuite, ensuite 1 fr.- par heure, gratuit à partir de 19h00. p

Opening time

Déjeuner : de 11h30 à 14h30 (sauf dimanche)
Dîner : de 18h à 22h30 (sauf dimanche)

Closing period

Restaurant fermé du 14 décembre 2015 au 3 janvier 2016.

Services

  • Credit Card , Mastercard , PostFinance Card , Visa
  • English spoken , Handicap accessible , Pets allowed , Wifi
Fabulous
8,8 /10
Only guests who honored their booking can leave a review.
  • 10
    17
  • 9
    67
  • 8
    29
  • 7
    8
  • < 6
    8
Food9,3/10
Service8,7/10
Setting8,2/10
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
70/129 reviews
Foodie (13 reviews) 4,5 /10
Meal date : 9 Apr 2016
Small crowded dining area, sushi was ok but nothing special and poorly presented, service was not very friendly or prompt - overall disappointment
Explorer (3 reviews) 8,5 /10
Meal date : 7 Apr 2016
Nous avons eu la table vers l'entrée des toilettes, pas top. Le repas fût excellent. Bonne adresse. Bonne découverte.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 4 Apr 2016
Très bonne cuisine Japonaise à déguster avec un bon chasselas de notre région! Un super voyage pour les papilles, très bonne présentation et un service souriant.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 24 Mar 2016
Excellent
Conqueror (7 reviews) 8 /10
Meal date : 4 Mar 2016
Personnel professionnel! Leur soupe mise est excellente!
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 1 Feb 2016
C'est la 5ème fois que nous y allons avec mon amie et tout est toujours impeccable...
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 15 Jan 2016
Accueil charmant ! Pas de stress ! Ambiance chaleureuse avec un service discret et efficace ! Comme d'habitude une bonne soirée chez Ume !
Foodie (12 reviews) 9 /10
Meal date : 14 Jan 2016
Toujours impeccable! Raviolis de fois gras merveilleux!!!! Et les sushis parfait!
Adventurer (1 review) 9 /10
Meal date : 7 Jan 2016
Had a great diner for two in this nice small restaurant. Food was great, price perfect and very important: wine from the region.
Adventurer (1 review) 9 /10
Meal date : 4 Jan 2016
Petit restaurant qui ne paye pas de mine mais qui sert d'extraordinaires sushis (le maguro spicy est à tomber)! La cuisine chinoise également servie est clairement au-dessus de la moyenne des restaurants asiatiques habituels. Les favoris: udon, légumes shop suey, le canard et le poulet dessossé sont délicieux et les plats principaux généreux en termes de quantité. Une adresse qui m'a fidelisée.
Explorer (2 reviews) 8,5 /10
Meal date : 4 Dec 2015
Produits frais, découvertes intéressantes de la cuisine japonaise
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 3 Dec 2015
Toujours très bien accueilli , ambiance sympathique et chaleureux .
On y mange très bien ...
N'hésitez pas :-)
Explorer (2 reviews) 9,5 /10
Meal date : 28 Nov 2015
Une très bonne adresse pour les mets chinois et japonais à laquelle nous avons plaisir à retourner.
Conqueror (6 reviews) 9,5 /10
Meal date : 20 Nov 2015
Quelques suggestions pour les personnes Vegan!
Foodie (11 reviews) 9,5 /10
Meal date : 20 Nov 2015
Ravioli fois gras à tomber et sushis top!
Conqueror (6 reviews) 9 /10
Meal date : 24 Sep 2015
Cadre agréable, service discret et rapide, nourriture un peu simple mais correct. Nous avons passé une charmante soirée.
Explorer (2 reviews) 8 /10
Meal date : 29 Aug 2015
Restaurant très sympa, cadre agréable, service rapide. Bon repas!
Adventurer (1 review) 8 /10
Meal date : 30 May 2015
Excellents sushi !
Explorer (3 reviews) 9,5 /10
Meal date : 11 Apr 2015
Accueil très agréable pour un excellent repas, avec entrée japonaise (sashimi) et suite chinoise (boeuf aux légumes et canard piquant), accompagné d'un rosé du vigneron voisin. Bonus: un excellent whisky Hibiki!
Explorer (2 reviews) 10 /10
Meal date : 19 Feb 2015
C'était un très bon moment. Personnel très accueillant
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