Vin & Marée Voltaire-Nation

276, Boulevard Voltaire 75011 Paris

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Cuisine :French

From ?
18.5 €

8,5 / 10
Fabulous
( 1049 reviews )

C'était mon quatrième dîner à Vins et marée : excellent restaurant de poissons. Les mets...Anne S.

Huitre ostra regal excellentes Bar en filet très fin et bien présenté préférable au Bar...NICOLE R.

TheFork community reviews

In a few words...
Thanks to relevant relationships with fishermen from Britain and Normandy, Vin & Marée receives everyday the best fresh products of the sea. And that makes its particularity: to propose a new menu everyday!

The cuisine is definitely unpretentious and top-notch, highlighting fish quality and delicacy. Last strong point: the owners personally choose the best wines to serve with every dish.
The Chef Recommends
Chef's name : Patrick Proensa
  • Starters
  • Crispy big shrimps with Tandoori sauce
    8.5 €
  • Croustillants de queues de langoustines,sauce Tandoori
    14.5 €
  • Soupe de poissons de roche façon V & M
    9 €
  • Main course
  • Baked Saint Pierre fish with refined salt
    29 €
  • Choucoute de la mer Vin & Marée
    23.5 €
  • Saint-Jacques fraîches à la plancha au beurre V & M
    26.5 €
  • Dessert
  • Red and black berries Gratin
    9 €
  • Chaud froid de chocolat noir de Tanzanie et sa glace vanille
    10 €
  • Poellée de Mirabelles de Lorraine au Kirsh
    9 €
Restaurant prices Vin & Marée Voltaire-Nation
Average à la carte prices: 36 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 4.5 €
  • Bottle of mineral water 6.8 €
  • Glass of wine 3.9 € - 8.9 €
  • Bottle of wine 19 € - 124 €
  • Glass of champagne 12 €
  • Bottle of champagne 54 €
  • Coffee 3.2 €
Mentioned in restaurant guide
Category of restaurant
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Point of interest
Service

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Conditions : Set Menu not included, Drinks not included. Minimums apply Start + Main or Main + Desert minimum per person. Valid : Lunch : Saturday. Dinner : Sunday, Monday and Tuesday.

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276, Boulevard Voltaire 75011 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Métro - RER Nation
Car park
Valet Parking

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
12-2pm, 7.30pm-10.30pm

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
50
8,5/10
Fabulous
(1048 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,8
Service
8,5
Setting, atmosphere
7,9
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 92.6%
Meal
Special offer
Profile
Occasion
Sort reviews :
Laurent D.
Explorer
3 reviews
9/10
Meal date: 21 Nov 2014

Laurent D. - 9/10 : Excellent restaurant de fruits de mer. Cadre agréable, bon accueil, des desserts maison (le mille feuilles est à tomber), la possibilité de repentir avec sa bouteille de vin non terminée.

Maxime P.
Adventurer
1 review
7/10
Meal date: 18 Nov 2014

Maxime P. - 7/10 : Le décor est un poil vieillot avec de la peinture qui se décolle. Pour le reste, la nourriture est bonne. Les fruits de mer sont frais et les plats bien assaisonnés

Laurent F.
Explorer
2 reviews
8/10
Meal date: 18 Nov 2014

Laurent F. - 8/10 : sur la cuisine, un seul reproche : le tiramisu ... pour moi, crème (mascarpone) trop compact et beaucoup trop présente, laissant que très peu de place aux autres ingrédients.
Sur le service, nous regrettons la serveuse qui semblait être dans cet établissement depuis des années mais que nous n'avons pas vu.
Un peu cher, mais la qualité des plats étant quand meme présente, nous y retournerons ... mais pas aussi souvent que nous le souhaiterions.

NICOLE R.
Foodie
9/10
Meal date: 18 Nov 2014

NICOLE R. - 9/10 : Huitre ostra regal excellentes Bar en filet très fin et bien présenté préférable au Bar entier moins grand qu'auparavant ,et qui devient vite froid Café gourmand moins attractif et indigeste(brulures d'estomac)choix à modifier à savoir :macaron chocolat = boule de glace et crème brulée plus digeste

Eric W.
Foodie
9,5/10
Meal date: 16 Nov 2014

Eric W. - 9,5/10 : Excellent repas comme d'habitude. Petit bémol pour le souffé au Grand Marnier un peu trop cuit, et la viande de boeuf un peu ferme.

Marc c.
Foodie
22 reviews
7,5/10
Meal date: 15 Nov 2014

Marc c. - 7,5/10 : Nous étions 3 et on a bien déjeuné sauf une entrée moyenne qui convenait pas a vite était remplace avec courtoisie et sourire.bravo !

Henri c.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 14 Nov 2014

Henri c. - 10/10 : Satisfaits des prestations de ce restaurant, nous l'avons recommandé à nos amis.

Lucie K.
Foodie
17 reviews
10/10
Meal date: 13 Nov 2014

Lucie K. - 10/10 : Je connaissais vin&marée pour l'avoir testé à Montparnasse mais j'ai de loin préféré le service de celui de voltaire, les serveurs ont été aux petits soin et la nourriture était parfaite. Je le recommande vivement. Un bol d'air frais (de mer) sur Paris.

Michèle C.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 13 Nov 2014

Michèle C. - 10/10 : Repas entre amis (8) tous sont repartis très satisfaits et ont bien apprécié le choix de ce restaurant

Fabrice M.
Conqueror
6 reviews
8/10
Meal date: 11 Nov 2014

Fabrice M. - 8/10 : Service attentionné et fraicheur des mets remarquable . Le baba toujours au top!

Joel L.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 11 Nov 2014

Joel L. - 9,5/10 : Je le recommanderai volontiers

Sylvain P.
Foodie
9 reviews
10/10
Meal date: 10 Nov 2014

Sylvain P. - 10/10 : Toujours un très bon accueil quant aux mets rien a dire . C'est parfait

Richard F.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 9 Nov 2014

Richard F. - 8/10 : Accueil chaleureux, service agréable et une cuisine de qualité.

Florence p.
Conqueror
6 reviews
7,5/10
Meal date: 9 Nov 2014

Florence p. - 7,5/10 : Bon restaurant de poissons ou le rapport qualité prix est intéressant avec la réduction la fourchette.
Les serveurs sont agréables .un petit bémol sur le cadre qui est froid

Daniel s.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 9 Nov 2014

Daniel s. - 8,5/10 : Accueil sympathique, cuisine conforme aux attentes avec des découvertes reussies prix intéressants

PIERRE B.
Foodie
58 reviews
9,5/10
Meal date: 8 Nov 2014

PIERRE B. - 9,5/10 : Tres bon rapport qualite prix , nous avions pris le menu tout compris, rien a dire ,seulementtres bien, noue reviendrons avec plaisir

Sabrina D.
Foodie
22 reviews
9,5/10
Meal date: 8 Nov 2014

Sabrina D. - 9,5/10 : Merveilleux plats service excellent et avec la réduction de la fourchette un rapport qualité prix imbattable

Claude M.
Foodie
38 reviews
7,5/10
Meal date: 8 Nov 2014

Claude M. - 7,5/10 : Après des amuse-bouche immangeables (le pain était rassis) le Saint Pierre rôti et les coquilles Saint Jacques nous ont régalés, quant au baba au rhum c'était un délice.

Michael A.
Foodie
40 reviews
7,5/10
Meal date: 6 Nov 2014

Michael A. - 7,5/10 : Le service était aux petits soins. c'est déjà beaucoup. Le Saint Pierre était bon sans plus. Chair un peu dure. La purée est l'unique accompagnement pour tous les plats. C'est franchement un gros moins d'autant qu'elle a un gout un peu spécial. Les desserts sont très bons. Avec la réduction LaFourchette l'addition reste contenue. Le bilan dans l'assiette est convenable, sans plus

Carole v.
Explorer
3 reviews
8/10
Meal date: 6 Nov 2014

Carole v. - 8/10 : Très bonne soirée. L'accueil est chaleureux, la carte est variée et le résultat dans l'assiette et en bouche est à la hauteur des attentes ...

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