Virú

C/ Claudio Coello, 116 28006 Madrid

8,9 /10
1004 reviews
Virú Fachada restaurante
Virú Vista salón privado
Virú Vista salón principal
Virú Vista bodega
Virú Tiradito Asía - Perú
Virú Ceviche de Corvina
Virú Ceviche de Mariscos
Virú Ensalada de Quinua
Virú Pulpo Brasero
Virú Pez Mantequilla

Special offers and Menus

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Menus

Menu 25€


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Meridiano

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert +


  • Entrante:
  • CEVICHE DE MARISCOS:
    - Equilibrio entre acidez y sal -
    Corvina, mejillón, pulpo, chipirón y langostino, cuidadosamente tratados, añadiéndoles sal y zumo de lima, plumas de cebolla morada y realzados con toques de ají limo.
  • Plato:
  • PAPA RELLENA
    - Crocante por fuera y tierna por dentro -
    Rellena de guiso de lomo de buey con ají panca, huevo y aceituna.
  • Segundo a elegir:
  • AJÍ DE GALLINA
    - Fino guiso peruano hecho a base de ají amarillo -
    Gallina de Guinea “pintada” bañada sobre esta delicada salsa. Acompañado de arroz con choclo
    ARROZ CRUSTÁCICO
    - Influencias del sur -
    Delicado carabinero y carne de bogavante, acompañado de arroz cocido con ají panca y caldo de bogavante y carabinero.
  • Postre:
  • HELADO CREMOSO DE YOGURT - CARDAMOMO
    Falso crème brûleé de coco, sablé de lima y gelée de miel de ágave.

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu K'ata 38€


Price per person. Drinks not included and Taxes included.

This Menu includes 2 Start 2 Mains + un Desert


  • Aperatif
  • Ceviche de mariscos o Ensalada de cous-cous con quinua roja
    Papa rellena o pulpo brasero

Menu Gran Virú 55€


Price per person. Drinks not included. Taxes included.

This Menu includes 2 Start + 3 Main + Desert + Copa de Pisco Sour.


Incluye una copa de Pisco Sour.

About the restaurant Virú

En pleno barrio de Salamanca hay un restaurante que está cambiando el concepto de los locales latinoamericanos en la capital. Virú es un establecimiento peruano en el que se mezclan la tradición gastronómica con la creatividad y la innovación, para ofrecer una nueva propuesta culinaria en un espacio moderno y chic.

Su concepto crea una cocina dinámica y exigente, que presenta suculentos y delicados platos como el ceviche de corvina, la ensalada de quinua, el pez mantequilla o el tradicional ají de gallina, entre otros. Sus postres son de lo más apetitosos, llenos de colores y exóticos sabores. Todos sus platos llevan una cuidada preparación y una impecable presentación.

Virú es un sitio que refleja la pasión por la cocina de su tierra ofreciendo un servicio profesional, acompañado por una carta innovadora y un servicio de lo más atento y cordial para llevarte a un viaje gastronómico que no olvidarás y querrás repetir.

Restaurant prices

Average à la carte price (starter + main course or main course + dessert)
€37.00

Drink prices

  • €3.50
    Bottle of mineral water
  • €5.00
    Glass of wine
  • €20.00
    Bottle of wine
  • €10.00
    Glass of champagne
  • €68.00
    Bottle of champagne
  • €3.30
    Coffee

How to get to the restaurant Virú

How to get there?

Public transports
Metro Núñez de Balboa (L5, L9)Autobús (9, 14, 19, 27, 45, 150

Car park
Calle General Oraa, 14

Opening time

Comida: de 13:30 a 16:15 (excepto domingo y lunes)
Cena: de 20:30 a 23:15 (excepto domingo y lunes)

Closing period

Tres semanas en Agosto

Services

Credit Card , Mastercard , Visa

Privatisable (50 maximum number of guests.)

Air conditioned , Can be privatized , English spoken , Wifi