Vistamar - Hôtel Hermitage

Square Beaumarchais 98000 Monaco-Ville

9,3 /10
5 reviews
Average price    76 €   
  • French
  • Gourmet
  • Certificate of Excelence TripAdvisor
  • Restaurant hotel
  • With a view
Vistamar - Hôtel Hermitage Salle du restaurant
Vistamar - Hôtel Hermitage Vue de l'intérieur
Vistamar - Hôtel Hermitage Zoom sur la terrasse
Vistamar - Hôtel Hermitage Mets de saison
Vistamar - Hôtel Hermitage Suggestion d'entrée
Vistamar - Hôtel Hermitage Dessert de la maison

About the restaurant Vistamar - Hôtel Hermitage

HAUTE VOLTIGE – « Et si on déjeunait au Vistamar ? » Cette phrase résonne comme une réplique de film culte… Et le lieu s’y prête si bien ! Rendez-vous hautement glamour pour une expérience gastronomique tout en élégance et précieuses saveurs.

CADRE DE CHOIX – Une vue sur la baie de Monaco aux beaux jours ou bien une table intime et joliment dressée à l’intérieur. Un cadre épuré : la salle est lumineuse avec ses tons clairs et sa déco soignée et conçue par Pierre-Yves Rochon.

GASTRONOMIE DE LA MER – Le Chef du Vistamar excelle avec ses recettes aux saveurs marines, inspiré par une délicieuse devise : « un poisson, un légume, une cuisson ». Excellent appétit !

Restaurant prices

Average à la carte price (starter + main course or main course + dessert)
76 €

Drink prices

  • 18 €
    Glass of wine
  • 45 €
    Bottle of wine
  • 22 €
    Glass of champagne

How to get to the restaurant Vistamar - Hôtel Hermitage

Opening time

Déjeuner : de 12h à 14h
Dîner : de 19h30 à 22h

Closing period

Fêtes de Noël et Jour de l'An
Une semaine début décembre pour travaux de renovation

Services

Credit Card , Mastercard , Visa

Privatisable (20 maximum number of guests.)

Air conditioned , Can be privatized , English spoken , Handicap accessible , Terrace , Valet parking

9,3 /10
Excellent

5 community reviews

Only guests who honored their booking can leave a review.

Summary of reviews

  • More than 9/10 (8)
  • 8.5 up to 9/10 (3)
  • 8 up to 8.5/10 (1)
  • 7 up to 8/10 (2)
  • Less than 7/10 (0)
Food 9,2/10
Service 9,6/10
Setting, atmosphere 9,2/10
Value for price Interesting
Noise level Really quiet
Waiting time Really fast

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Yes to 100%

Cho J.

Adventurer
(1 review)
10 /10

"all the dishes and services were amazing!!!!! Loved it so much "

Meal date : 15 Feb 2015

Jack S.

Conqueror
(7 reviews)
10 /10

"Creative, bold and delicious... I strongly recommend."

Meal date : 10 Jan 2015

Mark I.

Explorer
(4 reviews)
9 /10

"Un cadre et un accueil fabuleux. Une vue sur le port de Monaco et un très bon repas."

Meal date : 11 Jan 2014

Philippe N.

Foodie
(30 reviews)
9 /10

"Très bon repas mais le service laisse à désirer . La carte des vins est arrivée en même temps que le premier plat"

Meal date : 27 Aug 2013

Karl L.

Foodie
(38 reviews)
9 /10

"vue magnifique sur la baie, terrasse et cadre très beaux. Service impeccable; mais quand même assez cher; la tomate au chèvre à 25€ (?) n'est quand même qu'une tomate au chèvre, joliment présentée; le loup de mer avec un peu trop d'arrêtes; le St. Pierre par contre excellent! Une belle soirée romantique tout compte fait"

Meal date : 13 Jul 2013

Francois S.

Foodie
(21 reviews)
10 /10

"Accueil parfait dès la réception. Cadre spendide. Repas pris intégralement à la carte. Un coût certe mais mets delicieux; cuisine et cuisson maitrisee. Cafés et bouteille d'eau offerts
"

Meal date : 16 Feb 2013

Dima O.

Adventurer
(1 review)
10 /10

"Si vous voulez un diner en tete a tete, il est parfait, a partir de l'acueil en passant par les plats, le dessert et le cafe. Une Jolie carte des vins et des prix corrects pour ce genre de restaurant."

Meal date : 16 Feb 2013