Vuelve Carolina by Quique Dacosta Vista sala
Vuelve Carolina by Quique Dacosta Vista sala
Vuelve Carolina by Quique Dacosta Vista sala
Vuelve Carolina by Quique Dacosta Sugerencia del chef
Vuelve Carolina by Quique Dacosta Sugerencia del chef
Vuelve Carolina by Quique Dacosta Sugerencia del chef
Vuelve Carolina by Quique Dacosta Sugerencia del chef

Special offers and Menus

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Menus

Menú 3 para Grupos 49.50€


By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert +


  • Tapas al centro
  • Papel & steak
    ***
    Atún, pisto y coqueta de cacau
    ***
    Roll California
    ***
    Cubalibre de foie con escarcha de limón y rúcula silvestre
  • Plato
  • Carrillera de ternera lacada con patata hueca y queso Idiazábal
  • Postre
  • Postres Variados
  • Bebida
  • VINO BLANCO: Émina de Matarromera 2013, D.O. Rueda

    VINO TINTO: Tarima organic 2012, D.O. Alicante
    ***
    Agua

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menú 2 para Grupos 44€


By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert


  • TAPAS
  • Yogur de foie gras y frutos secos
    ***
    Langostinos crujientes con emulsión de tomates secos
  • Entrante
  • Huevo trufado
  • Plato
  • Lomo alto de Black Angus con semillas de mostaza y patata hueca
  • Postre
  • Postres Variados
  • Bebida
  • Vino Blanco: Émina de Matarromera 2013, D.O. Rueda
    ***
    Vino Tinto: Tarima organic 2012, D.O. Alicante
    ***
    Agua

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menú mediodía Ejecutivo 15.40€


By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert


  • Entrante a elegir:
  • Coca de setas y láminas de panceta
    ***
    Ensaladilla rusa
    ***
    Huevo poché con morcilla y espuma de patata
  • Plato a elegir:
  • Pollo con escalibada
    ***
    Arroz a banda
  • Postre a elegir:
  • Yogur con lima y mango
    ***
    Crêpe relleno de crema y chocolate

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menú 1 para Grupos 38.50€


Price per person. Bebidas no incluidas. Precio del menú por persona. IVA incluido.

Este menú incluye:


  • SECUENCIA DE TAPAS
  • Yogur de foie gras y frutos secos
    ***
    Papel & Presa Ibérica
    ***
    Ensalada de temporada
    ***
    Patata suflé con centro líquido de yema
    ***
    Brocheta de pollo al carbón con sésamo
    ***
    “Risotto” untuoso de pasta con queso Idiazábal
  • POSTRE
  • Postres Variados
  • Bebida
  • Vino Blanco: Émina de Matarromera 2013, D.O. Rueda
    ***
    Vino Tinto: Tarima organic 2012, D.O. Alicante
    ***
    Agua

¡Que aproveche!

About the restaurant Vuelve Carolina by Quique Dacosta

Vuelve Carolina explica su filosofía gastronómica mediante su buen hacer y su amplia carta compuesta de una buena variedad de platillos creativos. Este gastrobar se encuentra la zona de Ciutat Vella de Valencia.

Quique Dacosta, junto a Manuela Romeralo crean un espacio de ambiente singular donde encontrarás una gastronomía comprometida que fusiona tradición e innovación. La tapa es el centro neurálgico de su cocina junto con la calidad de los productos. Todo ello se puede degustar en un local de decoración contemporánea y moderna.

Vuelve Carolina os espera para que disfrutéis de las exquisiteces de nuestra cocina en todas sus variedades.

Restaurant prices

Average à la carte price (starter + main course or main course + dessert)
€32.00

Drink prices

  • €3.14
    Half bottle of mineral water
  • €3.58
    Bottle of mineral water
  • €2.97
    Glass of wine
  • €1.65
    Coffee

Menu prices

  • €24.20 - €27.50
    Weekly lunch menu
  • €24.20 - €27.50
    Weekend lunch menu
  • €24.20 - €27.50
    Weekly dinner menu
  • €24.20 - €27.50
    Weekend dinner menu

How to get to the restaurant Vuelve Carolina by Quique Dacosta