Vuelve Carolina by Quique Dacosta

C/ Correos, 8 46002 ValenciaMap
Average price €32.00
8,4 /10
409 reviews
481 reviews

Special offers and Menus

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Menus

Menú mediodía Ejecutivo 15.40€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Entrante a elegir:
    • Coca de setas y láminas de panceta
      ***
      Ensaladilla rusa
      ***
      Huevo poché con morcilla y espuma de patata
  • Plato a elegir:
    • Pollo con escalibada
      ***
      Arroz a banda
  • Postre a elegir:
    • Yogur con lima y mango
      ***
      Crêpe relleno de crema y chocolate

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant Vuelve Carolina by Quique Dacosta

Vuelve Carolina explica su filosofía gastronómica mediante su buen hacer y su amplia carta compuesta de una buena variedad de platillos creativos. Este gastrobar se encuentra la zona de Ciutat Vella de Valencia.

Quique Dacosta, junto a Manuela Romeralo crean un espacio de ambiente singular donde encontrarás una gastronomía comprometida que fusiona tradición e innovación. La tapa es el centro neurálgico de su cocina junto con la calidad de los productos. Todo ello se puede degustar en un local de decoración contemporánea y moderna.

Vuelve Carolina os espera para que disfrutéis de las exquisiteces de nuestra cocina en todas sus variedades.

Restaurant prices

Average à la carte price
€32.00

Drink prices

  • €3.14
    Half bottle of mineral water
  • €3.58
    Bottle of mineral water
  • €2.97
    Glass of wine
  • €1.65
    Coffee

Menu prices

  • €26.00
    Set Lunch menu - during the week
  • €26.00
    Set Lunch menu - in the weekend
  • €26.00
    Set Dinner menu - during the week
  • €26.00
    Set Dinner menu - in the weekend
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Vuelve Carolina by Quique Dacosta

Services

Very good
8,4 /10
Only guests who honored their booking can leave a review.
  • 10
    77
  • 9
    121
  • 8
    110
  • 7
    50
  • < 6
    51
Food8,8/10
Service8,2/10
Setting7,8/10
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
90.6%
Recommend this restaurant to their friends
409 reviews
Foodie (10 reviews) 9 /10
Meal date : 26 Jan 2016
Cenamos de Menú de Tapas con vino y utilizando e l descuento de 2000 Yums que teníamos y que nos canjearon sin ningún tipo de problemas.
No somos asiduos a comida de "autor" o nuevas tendencias, pero nos gustó y lo vimos como una muy buena experiencia e incluso para repetir alguna vez.
El local está bien. Pero, aunque la concepción sea de "bar de tapas moderno", las mesas las vimos demasiado cerca unas de otras y no se da para una cena remántica.
Explorer (2 reviews) 9,5 /10
Meal date : 16 Jan 2016
muy bueno aunque el servicio fue demasiado lento
Conqueror (7 reviews) 10 /10
Meal date : 9 Jan 2016
He vuelto por segunda vez y es un lugar que no defrauda. Cada sabor sorprende gratamente. No es barato pero merece la pena!
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 25 Dec 2015
Despite not having our reservation, staff were courteous and accommodating and seated us for their special Christmas meal. We enjoyed the many small dishes that were on the special menu and had a lovely bottle of red wine at a very reasonable cost. Service was excellent; food was excellent.
Adventurer (1 review) 6,5 /10
Meal date : 24 Dec 2015
Geen vriendelijke ontvangst. Eten lekker, maar voor Spaanse begrippen aan de dure kant.
Conqueror (8 reviews) 4 /10
Meal date : 22 Dec 2015
Muy ruidoso, y poco espacio. Muy lentos entre primero y segundo. Calidad buena pero no compensa el mal ambiente.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 11 Dec 2015
Toda una experiencia!!! Desde la atención, hasta la comida pasando por el servicio, Vuelve Carolina es un restaurante que destaca. La relación calidad-precio es simplemente extraordinaria, increíble, imbatible. Los productos son muy frescos y bien seleccionados. La carta de vino da vértigo (larga, súper variada e internacional). Hemos elegido el menú Tapas y cada plato que nos traían era una sorpresa de sabores y texturas para el paladar sin que sea una de estas exageraciones de cocina molecular... Acompañado de un servicio inmejorable. Y todo por... 26€ (sin vino). Si estáis en Valencia, tenéis que ir!!!
Explorer (2 reviews) 9 /10
Meal date : 10 Dec 2015
Amazing tapas, great and original taste combinations! Must visit!
Foodie (14 reviews) 10 /10
Meal date : 4 Dec 2015
Ir muy de vez en cuando por probar la originalidad, en cuanto a los sabores de las tapas.
Adventurer (1 review) 8,5 /10
Meal date : 25 Nov 2015
Excelente presentación de platos y sabores y además muy buenos contrastes. Estaba todo bastante bueno y en cantidad suficiente.
Adventurer (1 review) 9 /10
Meal date : 25 Nov 2015
Sinceramente mejor de lo que esperaba, me encanta porque es un restaurante de cocina de nivel con un precio accequible. Buenos vinos a precios razonables, recomiendo el cubalibre de fua, "buenisimo"el postre de manzana por el contrario patecia mas una papilla para bebes....pero por lo demas todo muy bien, un ambiente joven que se agradece pirque siempre que busco restaurantes con cocina buena y diferente el ambiente suele ser muy serio y de gente mayor.... en Vuelve Carolina genial ver tanta gente joven. VOLVERE
Adventurer (1 review) 7 /10
Meal date : 18 Nov 2015
No ha sido el mejor menú
Adventurer (1 review) 9 /10
Meal date : 16 Nov 2015
Excellent food from taste, creativity to presentation. The lunch tapas menu offers great value to sample a variety of hand-picked dishes that summarized the gifted talents and wide imagination of the chef and his team.
Adventurer (1 review) 6,5 /10
Meal date : 14 Nov 2015
Era una cena que había reservado a mis amigos para que fueran con su hijo que estudia Gastronomía y era su cumpleaños, pensé que le sorprenderían vuestros platos, pero no fue así, el servicio fue lento y para el postre, tuvieron que esperar 45 minutos, cosa que no puedo entender.
Adventurer (1 review) 7,5 /10
Meal date : 14 Nov 2015
Realmente me sorprendieron los platos. Bien elaborados y presentados. Muy buenos.
Adventurer (1 review) 9 /10
Meal date : 7 Nov 2015
Cocina muy buena donde combinan sabores tradicionales con técnicas muy buenas,el cuba libre de foie exquisito.
Adventurer (1 review) 8 /10
Meal date : 7 Nov 2015
No me sorprendió ni me pareció innovador , pero he decir que la calidad y el servicio es adecuado y el precio un poco alto
Conqueror (5 reviews) 10 /10
Meal date : 3 Nov 2015
Un sitio agradable, el personal muy atento a todo y comimos muy, muy a gusto!! Nos encantaron todos los platas que pedimos... Recomendable el arroz meloso de pato!!! Sin duda, repetiremos
Foodie (15 reviews) 7,5 /10
Meal date : 31 Oct 2015
Los platos en general están ricos, la croqueta de hongos muy buena y también nos gusto el risotto. El postre era pequeño pero nos encanto, cremoso de queso blanco con mango....
Adventurer (1 review) 2 /10
Meal date : 21 Oct 2015
Déception sur toute la ligne. Le chef devrait accorder autant de soin aux plats les plus chers qu'aux menus de base. C'est à cela que l'on reconnaît un chef d'exception. Passons la vaisselle de présentation à la propreté douteuse, le service déplorable et la cuisine insipide sauf le dessert qui avait du goût mais tenait dans une cuillère à soupe.
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