Wauthier by Cagna

31, rue Wauthier 78100 Saint-Germain-en-Laye

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Cuisine :French

Average price ?
40 €

9,3 / 10
Excellent
( 349 reviews )
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Beau travail d'association de saveurs. Plats délicieux. Rien à redire.Christelle M.

très bonne cuisine, bon vin, le menu proposé est parfait, seul petit bémol le cadre un peu...PHILIPPE B.

TheFork community reviews

In a few words...
EN VUE - Le tout Saint-Germain-en-Laye se presse dans ce bistrot de haute volée façon auberge gastronomique. Pierres apparentes pour le côté cosy-rustique, cuisine de marché raffinée pour les envies de fraîcheur et Thomas Cagna aux fourneaux : le restaurant Wauthier by Cagna est un véritable troquet pour gourmets.

VALEUR SÛRE - Dans cet antre intimiste, on revisite les classiques de la cuisine française avec des produits de qualité et de saison, en concoctant des assiettes haute-couture aux saveurs inventives. Ici, il y a de quoi régaler vos papilles d’initiés et ravir vos invités.

ÉPOPÉE GOURMANDE - Parfait pour un repas d‘affaires ou un dîner en amoureux, la salle privée accueillera aussi vos événements en tout convivialité.
The Chef Recommends
Chef's name : Thomas Cagna
  • Starters
  • Risotto moelleux du Piémont au homard et beurre blanc aux petits légumes
    16 €
  • Grosse crevettes en salade folle, crème de caviar de hareng et ciboulette
    16 €
  • Piccata de lotte rôtie au sésame, navets confits, mesclun à l'huile d'olive, vinaigrette acidulée
    16 €
  • Main course
  • Blanc de barbue, tombée de blancs de poireaux, asperges blanches, mousseline légère au curry et aneth
    27 €
  • Escalope de ris de veau, mousseline de céleri, galette de pommes de terre, sauce Maître Albufeira
    27 €
  • Caille rôtie servie désossée, foie gras poêlé, carottes à la vanille, jus réduit au porto
    27 €
  • Dessert
  • Moelleux au chocolat 1er cru Los Ancones, griottes à la Montmorency et sorbet citron au poivre de Jamaïque
    10 €
  • Panna cotta au basilic, coulis fraises et tomates cerises
    10 €
  • Tarte fine pommes-canelle, amandes effilées, glace caramel au beurre salé
    10 €
Restaurant prices Wauthier by Cagna
Average à la carte prices: 40 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 3 €
  • Bottle of mineral water 4.5 €
  • Glass of wine 4 €
  • Bottle of wine 15 € - 220 €
  • Glass of champagne 9.5 €
  • Bottle of champagne 65 €
  • Coffee 4.5 €
Mentioned in restaurant guide
Service
    English spoken , Pets allowed

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Map and address of Wauthier by Cagna

31, rue Wauthier 78100 Saint-Germain-en-Laye

More information

How to get there?
Public transports
RER Saint-Germain-en-Laye (A)
Car park
Oui (Marché neuf)

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h45 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
Closing time
3 semaines en août

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
38
9,3/10
Excellent
(349 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,6
Service
9,3
Setting, atmosphere
8,6
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 97.4%
Profile
Meal
Occasion
Sort reviews :
Christelle M.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 31 Jan 2015

Christelle M. - 9,5/10 : Beau travail d'association de saveurs. Plats délicieux. Rien à redire.

PHILIPPE B.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 30 Jan 2015

PHILIPPE B. - 8,5/10 : très bonne cuisine, bon vin, le menu proposé est parfait, seul petit bémol le cadre un peu froid, plus pour un repas entre amis qu' en amoureux.

Julien M.
Foodie
14 reviews
9,5/10
Meal date: 28 Jan 2015

Julien M. - 9,5/10 : Excellent. Qualité des mets, qualité du service et un chef aussi passionné que sympathique.
l'Adresse de St Germain en Laye!

Didier B.
Foodie
78 reviews
9,5/10
Meal date: 27 Jan 2015

Didier B. - 9,5/10 : Il s'agit d'un déjeuner, avec une autre carte et d'autres prix que le soir, mais toujours aussi plaisant. Pour moi, de très loin le meilleur restaurant de St-Germain, avec une formule très accessible, gouteuse et parfaitement exécutée le midi (crabe en entrée puis escalope de veau).

Florence Q.
Conqueror
10/10
Meal date: 24 Jan 2015

Florence Q. - 10/10 : dans un cadre agréable nous avons dégusté entre amis des plats bien présentés, originaux et bons

Michele G.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 22 Jan 2015

Michele G. - 10/10 : NOUS Y REDICIVERONS DANS CE RESTORANT EN COUPLES ET CERTAINEMENT AVEC DES AMIS QUI NE CONNAISSENT PAS CET ENDROIT.

table
Christophe R.
Conqueror
6 reviews
7,8/10
Meal date: 10 Jan 2015

Christophe R. - 7/10 : Accueil perfectible, un peu froid. Qualité des mets au RV. Le menu a 66€ Comprend la coupe de Champagne et le vin.

Nicole r. - 8,5/10 : un peu cher

Nicolas R.
Foodie
9 reviews
10/10
Meal date: 8 Jan 2015

Nicolas R. - 10/10 : Bons produits biens cuisinés. Cadre agréable

Julien L.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 6 Jan 2015

Julien L. - 10/10 : Parfait

Denise P.
Foodie
11 reviews
9,5/10
Meal date: 2 Jan 2015

Denise P. - 9,5/10 : Excellente cuisine inventive et soignée.

Gilles L.
Explorer
1 review
9,5/10
Meal date: 30 Dec 2014

Gilles L. - 9,5/10 : Une belle découverte : accueil, qualité et présentation des plats (ne pas hésiter sur les petits suppléments pour la truffe !), une très agréable soirée à vite renouveler !

GRACIELA B.
Conqueror
7 reviews
9,5/10
Meal date: 30 Dec 2014

GRACIELA B. - 9,5/10 : Tout était parfait, nous y sommes venus plusieurs fois et la qualité des mets est toujours optimale.
Rapport qualité-prix excellent, nous y reviendrons certainement.

Claudine B.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 16 Dec 2014

Claudine B. - 10/10 : Accueil très agréable et plats excellents.Les tables sont suffisamment espacés pour que l'on puisse dîner en toute tranquillité (ce qui était appréciable, car le repas était pour mon anniversaire). J'ai même eu droit à une bougie avec le dessert!

Stephanie d.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 4 Dec 2014

Stephanie d. - 8/10 : Une très belle découverte avec une formule tout inclus qui fait son effet.
Le gros bémol, le service, pas du tout à la hauteur de l'assiette...

Magali C.
Conqueror
7 reviews
9,5/10
Meal date: 3 Dec 2014

Magali C. - 9,5/10 : Très bonne table!! A refaire très vite

Blanca E.
Foodie
12 reviews
9,5/10
Meal date: 29 Nov 2014

Blanca E. - 9,5/10 : Nous sommes revenus avec des amis et avons eu le même plaisir partagé pour la qualité des plats, la présentation et le service, efficace et discret. Une excellente adresse !

Jean-pascal O.
Foodie
20 reviews
9/10
Meal date: 28 Nov 2014

Jean-pascal O. - 9/10 : Cuisine inventive de qualité, équipe en salle serviable, une très bonne table a recommander !

Dominique m.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 21 Nov 2014

Dominique m. - 10/10 : Comme à chaque fois, rien à dire si ce n'est que du bien!

Catherine M.
Conqueror
7 reviews
9,5/10
Meal date: 20 Nov 2014

Catherine M. - 9,5/10 : Des produits frais et cuisinés avec raffinement, service attentif, tout est réuni pour passer une excellente soirée, comme d'habitude. Bravo !

table
BERNICOT J.
Foodie
23 reviews
8,8/10
Meal date: 20 Nov 2014

Patrick D. - 8/10 : Accueil agréable. Service discret et efficace. Bonne qualité des plats proposés. Très bon rapport qualité-prix

BERNICOT J. - 9,5/10

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