Wauthier by Cagna

31, rue Wauthier 78100 Saint-Germain-en-Laye

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Cuisine :French

From ?
26 €

9,2 / 10
Excellent
( 141 reviews )
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Un veritable delice et un bel accueil! Steven k.

Tout est agréable : le cadre, le menu, le personnel. Un vrai moment culinaire.Ludivine C.

TheFork community reviews

In a few words...
EN VUE - Le tout Saint-Germain-en-Laye se presse dans ce bistrot de haute volée façon auberge gastronomique. Pierres apparentes pour le côté cosy-rustique, cuisine de marché raffinée pour les envies de fraîcheur et Thomas Cagna aux fourneaux : le restaurant Wauthier by Cagna est un véritable troquet pour gourmets.

VALEUR SÛRE - Dans cet antre intimiste, on revisite les classiques de la cuisine française avec des produits de qualité et de saison, en concoctant des assiettes haute-couture aux saveurs inventives. Ici, il y a de quoi régaler vos papilles d’initiés et ravir vos invités.

ÉPOPÉE GOURMANDE - Parfait pour un repas d‘affaires ou un dîner en amoureux, la salle privée accueillera aussi vos événements en tout convivialité.
The Chef Recommends
Chef's name : Thomas Cagna
  • Starters
  • Risotto moelleux du Piémont au homard et beurre blanc aux petits légumes
    16 €
  • Grosse crevettes en salade folle, crème de caviar de hareng et ciboulette
    16 €
  • Piccata de lotte rôtie au sésame, navets confits, mesclun à l'huile d'olive, vinaigrette acidulée
    16 €
  • Main course
  • Blanc de barbue, tombée de blancs de poireaux, asperges blanches, mousseline légère au curry et aneth
    27 €
  • Escalope de ris de veau, mousseline de céleri, galette de pommes de terre, sauce Maître Albufeira
    27 €
  • Caille rôtie servie désossée, foie gras poêlé, carottes à la vanille, jus réduit au porto
    27 €
  • Dessert
  • Moelleux au chocolat 1er cru Los Ancones, griottes à la Montmorency et sorbet citron au poivre de Jamaïque
    10 €
  • Panna cotta au basilic, coulis fraises et tomates cerises
    10 €
  • Tarte fine pommes-canelle, amandes effilées, glace caramel au beurre salé
    10 €
Restaurant prices Wauthier by Cagna
Average à la carte prices: 40 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 3 €
  • Bottle of mineral water 4.5 €
  • Glass of wine 4 €
  • Bottle of wine 15 € - 220 €
  • Glass of champagne 9.5 €
  • Bottle of champagne 65 €
  • Coffee 4.5 €

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Map and address of Wauthier by Cagna

31, rue Wauthier 78100 Saint-Germain-en-Laye

More information

How to get there?
Public transports
RER Saint-Germain-en-Laye (A)
Car park
Oui (Marché neuf)

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h45 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
Closing time
3 semaines en août

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
38
Increasing
9,2/10
Excellent
(141 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,5
Service
9,1
Setting, atmosphere
8,6
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 97.7%
Profile
Meal
Occasion
Sort reviews :
Steven k.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 26 Jul 2014

Steven k. - 10/10 : Un veritable delice et un bel accueil!

Laure U.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 22 Jul 2014

Laure U. - 9,5/10 : Excellent rapport Qualité-Prix. Enfin un restaurant aux plats fins sans être trop chers.
Très bon accueil. Demandes particulières faites par internet prises en compte.
Des tapis pour réduire le niveau sonore seraient les bienvenus.

Ludivine C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 19 Jul 2014

Ludivine C. - 10/10 : Tout est agréable : le cadre, le menu, le personnel. Un vrai moment culinaire.

De Goldschmidt F.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 10 Jul 2014

De Goldschmidt F. - 9,5/10 : Excellent et rapide. Tout ce que je souhaitais ce jour-là...

Philippe B.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 5 Jul 2014

Philippe B. - 9,5/10 : Très bon repas, dans un cadre agréable et avec un accueil sympathique. Nous recommandons cette adresse.

Aldo F.
Foodie
19 reviews
10/10
Meal date: 21 Jun 2014

Aldo F. - 10/10 : Une très bonne adresse,qualité des plats,bon service,cadre agréable

Monique L.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 19 Jun 2014

Monique L. - 9,5/10 : Tres bonne experience. A renouveler.

Gousseff I.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 17 Jun 2014

Gousseff I. - 9/10 : Très bon menu,très bon rapport qualité prix
les cuissons sont parfaites,les quantités copieuses,
a recommander

Caroline S.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 10 Jun 2014

Caroline S. - 10/10 : Un moment magnifique au niveau degustation un personnel adorable
Je recommande delicieux

Brigitte B.
Foodie
25 reviews
9,5/10
Meal date: 3 Jun 2014

Brigitte B. - 9,5/10 : Accueil sympathique et détendu! Cadre idéal pour un repas d'affaires. Très beau menu du champagne au café et mignardises. A recommander+++

Geraldine R.
Foodie
7 reviews
9,5/10
Meal date: 3 Jun 2014

Geraldine R. - 9,5/10 : Parfait, plats très raffinés et très belle présentation. On apprécie la fraîcheur des produits et leur qualité gustative. Le cadre du restaurant est lui aussi très agréable, les tables sont espacées et la décoration très chaleureuse. A recommander sans hésitation !

Laurent R.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 30 May 2014

Laurent R. - 8/10 : Rizzoto parfaitement cuit et délicat, mais manquant de parfum à mon goût. Poisson ( filets de rougets) également parfaitement cuits, subtilement accompagnés de purées de légumes fines et parfaitement assaisonnées. Morceau de viande cuit comme demandé, délicieux et lui aussi bien accompagné. Assortiment de quatre desserts, délicieux également. Vin du menu fort correct également

Alain G.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 30 May 2014

Alain G. - 10/10 : Température ambiante un peu trop élevée (pas assez d'air)

Bruno D.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 23 May 2014

Bruno D. - 9/10 : Très bon rapport qualité prix. Produits frais et de saison et carte évolutive.

Julien D.
Foodie
27 reviews
9/10
Meal date: 22 May 2014

Julien D. - 9/10 : Bien positionné entre la simplicité d'un bistrot et la cuisine gastro!

Claire B.
Foodie
63 reviews
8/10
Meal date: 10 May 2014

Claire B. - 8/10 : Une viande à tomber par terre, de très bons vins, léger moins sur les desserts.

Bruno P.
Foodie
10 reviews
8/10
Meal date: 9 May 2014

Bruno P. - 8/10 : Très correct. Un plaisir.

Jean-Marc P.
Adventurer
1 review
7/10
Meal date: 2 May 2014

Jean-Marc P. - 7/10 : Dans l'ensemble, un restaurant agréable où nous reviendrons certainement. La sélection de vins proposées avec le menu est intéressante. Le champagne servi en apéritif est également très bon, mais on ne nous a pas montré la bouteille.

Isabelle m.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 2 May 2014

Isabelle m. - 9/10 : Três bien. La qualité est au rendez vous. Le plaisir est aussi bien au malais qu'aux yeux. Adapté aussi bien a un repas d'affaires qu'à un dîner romantique ou familial.

Jean-baptiste L.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 30 Apr 2014

Jean-baptiste L. - 10/10 : Ambiance décontractée, service aux petits soins et cuisine raffinée (servie par le Chef !).
Je recommande cette adresse pour l'excellence des plats et pour le bon rapport qualité / prix.

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