Wauthier by Cagna

31, rue Wauthier 78100 Saint-Germain-en-Laye

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Cuisine :French

From ?
26 €

9,2 / 10
Excellent
( 137 reviews )

Mets excellents et service agréable.Sandra R.

niveau quantité : un peu justeCORINNE R.

TheFork community reviews

In a few words...
EN VUE - Le tout Saint-Germain-en-Laye se presse dans ce bistrot de haute volée façon auberge gastronomique. Pierres apparentes pour le côté cosy-rustique, cuisine de marché raffinée pour les envies de fraîcheur et Thomas Cagna aux fourneaux : le restaurant Wauthier by Cagna est un véritable troquet pour gourmets.

VALEUR SÛRE - Dans cet antre intimiste, on revisite les classiques de la cuisine française avec des produits de qualité et de saison, en concoctant des assiettes haute-couture aux saveurs inventives. Ici, il y a de quoi régaler vos papilles d’initiés et ravir vos invités.

ÉPOPÉE GOURMANDE - Parfait pour un repas d‘affaires ou un dîner en amoureux, la salle privée accueillera aussi vos événements en tout convivialité.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Risotto moelleux du Piémont au homard et beurre blanc aux petits légumes
    16 €
  • Grosse crevettes en salade folle, crème de caviar de hareng et ciboulette
    16 €
  • Râble de lapin en rosace façon thaï, lentilles vertes du Berry légèrement vinaigrées, tomates confites
    16 €
  • Main course
  • Filet de Saint-Pierre cuit sur la peau, fenouil et betterave rôtis, bisque légère
    27 €
  • Escalope de ris de veau, mousseline de céleri, galette de pommes de terre, sauce Maître Albufeira
    27 €
  • Filet de boeuf grillé, pommes Anna, polenta moelleuse et jus corsé
    27 €
  • Dessert
  • Moelleux au chocolat 1er cru Loas Ancones, griottes à la Montmorency et sorbet citron au poivre de Jamaïque
    10 €
  • Tarte fine aux abricots et amandes, glace nougat
    10 €
  • Grand dessert du Wauthier
    10 €
Restaurant prices Wauthier by Cagna
Average à la carte prices: 40 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 3 €
  • Bottle of mineral water 4.5 €
  • Bottle of wine 15 € - 220 €
  • Glass of champagne 9.5 €
  • Bottle of champagne 65 €
  • Coffee 4.5 €
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Map and address of Wauthier by Cagna

31, rue Wauthier 78100 Saint-Germain-en-Laye

More information

How to get there?
Public transports
RER Saint-Germain-en-Laye (A)
Car park
Oui

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h45 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
Closing time
3 semaines en août

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
38
9,2/10
Excellent
(137 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,6
Service
9,1
Setting, atmosphere
8,6
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 99.2%
Profile
Special offer
Meal
Occasion
Sort reviews :
Sandra R.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 16 Apr 2014

Sandra R. - 10/10 : Mets excellents et service agréable.

Irene C.
Conqueror
8 reviews
8/10
Meal date: 10 Apr 2014

Irene C. - 8/10 : Très bon repas, belle présentation des plats. Le risotto aux homard est délicieux tout comme l'assortiment de dessert. Seul bémol, l'acoustique de la salle qui est TRÈS mauvaise avec beaucoup de résonance (éviter si vous êtes sujet aux migraines )

Claude L.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 10 Apr 2014

Claude L. - 10/10 : Repas trés soigné et accueil prévenant. Une appréciation trés positive et unanime des 9 convives de la table.

Anne V.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 9 Apr 2014

Anne V. - 9/10 : Bon rapport qualité/prix. Menu créatif et de qualité pour les plats. On attendrait un peu plus d'imagination pour les desserts. Une très bonne soirée.

Stéphanie D.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 8 Apr 2014

Stéphanie D. - 9,5/10 : Accueil chaleureux et mets délicieux, je recommande ce restaurant.

Jean-marc N.
Foodie
18 reviews
9,5/10
Meal date: 2 Apr 2014

Jean-marc N. - 9,5/10 : Une excellente adresse au cœur de Saint Germain en Laye.

Pierre G.
Foodie
11 reviews
10/10
Meal date: 1 Apr 2014

Pierre G. - 10/10 : Nous avons passé un moment très agréable.Une cuisine excellente avec une touche d'originalité , un excellent Saint Émilion , un très bon rapport qualité-prix

Giret e.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 25 Mar 2014

Giret e. - 8/10 : le tarif du café est bien trop élevé et l'eau minérale aussi

Julien l.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 25 Mar 2014

Julien l. - 9/10 : Très bon repas, accueil sympathique, tarifs raisonnables par rapport aux mets. Temps d'attente avant l'entrée un peu long mais gommé par l'ensemble qualitatif des prestations. Je recommande ce restaurant

Floriane L.
Conqueror
5 reviews
9,5/10
Meal date: 19 Mar 2014

Floriane L. - 9,5/10 : Restaurant très sympa. Les plats sont fameux et copieux même s'il en manquait certains. Le personnel est attentif et le cadre très agréable. J'y retournerai volontiers.

Francis J.
Foodie
14 reviews
9,5/10
Meal date: 7 Mar 2014

Francis J. - 9,5/10 : Tb adresse . Dommage Qu'ils ne fassent pas de réduction "la fourchetté . Mais tb

Nguyen T.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 6 Mar 2014

Nguyen T. - 9,5/10 : I have dined here 5 times in the last 18 months, the restaurant has been very consistent and always good. I have tasted all of their appetizers and main dishes, and have not been disappointed by any. If you like cozy atmosphere, excellent foods, easy choice but very good wines (could be a minus for the real wine connoisseurs), attentive service at a fair value prices (not cheap), then this is the place for you.

Philippe W.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 4 Mar 2014

Philippe W. - 10/10 : Parfait pour un anniversaire à deux !

Jean-Marc F.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 4 Mar 2014

Jean-Marc F. - 10/10 : Rien à redire! C'était délicieux et je reviendrai Dieu voulant...
JMF

Gerard L.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 27 Feb 2014

Gerard L. - 10/10 : Excellent, les plats sont magiques

Charles-henry R.
Foodie
14 reviews
10/10
Meal date: 25 Feb 2014

Charles-henry R. - 10/10 : Le rapport qualité prix est bon car la qualité est vraiment excellente. Cadre calme, service très accueillant, le choix sur la carte est réduit mais les plats sont délicieux.

Martine P.
Conqueror
6 reviews
9,5/10
Meal date: 21 Feb 2014

Martine P. - 9,5/10 : extra comme la dernière fois excellent rapport qualite prix nous reviendrons

Fabrice F.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 19 Feb 2014

Fabrice F. - 10/10 : Succulent, service discret et très efficace. Une très belle soirée !

Éric P.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 13 Feb 2014

Éric P. - 9,5/10 : Alors là, ce n'est pas de l'impro!
Assiettes précises, cuissons impeccables, subtilité des saveurs très intéressante, (produits parfaits et de saisons cela va sans dire...), le chef est un TRÈS bon!
Le service est très efficace, non intrusif mais présent, pas besoin de faire un signe pour se faire servir eau et vin...
Amuses bouche d'accueil, mignardises délicates en sortie... tout est réellement parfait
A 33 ans ce chef promet, sa sœur en salle (avec 2 servantes de plus, également à la hauteur) est aussi d'un accueil fort agréable,
La cuisine de ce restaurant dont on entendra parlé, soyez en sur... est véritablement à recommander

Et je suis difficile, croyez moi
Rico

(plat dessert + vin(40€) votre addition sera environ de 190€ pour 4 pax)
Attention si groupe dans salle du fond, niveau sonore important (demandez à la réservation)

Pierre D.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 13 Feb 2014

Pierre D. - 9,5/10 : le restaurateur a tous compris, prix convenable ,coté très cosy, avenant, repas original et savoureux

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