Wauthier by Cagna

31, rue Wauthier 78100 Saint-Germain-en-Laye

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Cuisine :French

From ?
26 €

9,2 / 10
Excellent
( 143 reviews )
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Nous avons passé un bon moment pour une soirée d'anniversaire en couple. La décoration est...Jérémy L.

Le meilleur restaurant que l'on a essayé dans les Yvelines jusqu'à présent. Les plats très...Paula d.

TheFork community reviews

In a few words...
EN VUE - Le tout Saint-Germain-en-Laye se presse dans ce bistrot de haute volée façon auberge gastronomique. Pierres apparentes pour le côté cosy-rustique, cuisine de marché raffinée pour les envies de fraîcheur et Thomas Cagna aux fourneaux : le restaurant Wauthier by Cagna est un véritable troquet pour gourmets.

VALEUR SÛRE - Dans cet antre intimiste, on revisite les classiques de la cuisine française avec des produits de qualité et de saison, en concoctant des assiettes haute-couture aux saveurs inventives. Ici, il y a de quoi régaler vos papilles d’initiés et ravir vos invités.

ÉPOPÉE GOURMANDE - Parfait pour un repas d‘affaires ou un dîner en amoureux, la salle privée accueillera aussi vos événements en tout convivialité.
The Chef Recommends
Chef's name : Thomas Cagna
  • Starters
  • Risotto moelleux du Piémont au homard et beurre blanc aux petits légumes
    16 €
  • Grosse crevettes en salade folle, crème de caviar de hareng et ciboulette
    16 €
  • Piccata de lotte rôtie au sésame, navets confits, mesclun à l'huile d'olive, vinaigrette acidulée
    16 €
  • Main course
  • Blanc de barbue, tombée de blancs de poireaux, asperges blanches, mousseline légère au curry et aneth
    27 €
  • Escalope de ris de veau, mousseline de céleri, galette de pommes de terre, sauce Maître Albufeira
    27 €
  • Caille rôtie servie désossée, foie gras poêlé, carottes à la vanille, jus réduit au porto
    27 €
  • Dessert
  • Moelleux au chocolat 1er cru Los Ancones, griottes à la Montmorency et sorbet citron au poivre de Jamaïque
    10 €
  • Panna cotta au basilic, coulis fraises et tomates cerises
    10 €
  • Tarte fine pommes-canelle, amandes effilées, glace caramel au beurre salé
    10 €
Restaurant prices Wauthier by Cagna
Average à la carte prices: 40 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 3 €
  • Bottle of mineral water 4.5 €
  • Glass of wine 4 €
  • Bottle of wine 15 € - 220 €
  • Glass of champagne 9.5 €
  • Bottle of champagne 65 €
  • Coffee 4.5 €

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Map and address of Wauthier by Cagna

31, rue Wauthier 78100 Saint-Germain-en-Laye

More information

How to get there?
Public transports
RER Saint-Germain-en-Laye (A)
Car park
Oui (Marché neuf)

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h45 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
Closing time
3 semaines en août

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
38
9,2/10
Excellent
(142 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,5
Service
9,2
Setting, atmosphere
8,6
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 97.8%
Profile
Meal
Occasion
Sort reviews :
Paula d.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 6 Sep 2014

Paula d. - 10/10 : Le meilleur restaurant que l'on a essayé dans les Yvelines jusqu'à présent. Les plats très bien cuisinés, tout était délicieux ! En plus le service est aussi impeccable. On reviendra sans aucune doute.

Jérémy L.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 4 Sep 2014

Jérémy L. - 10/10 : Nous avons passé un bon moment pour une soirée d'anniversaire en couple. La décoration est intime et chaleureuse avec les pierres apparentes et les tables suffisamment espacées. L'accueil est agréable, le service très bien et la visite du chef pendant le repas nous a fait plaisir. Les produits sont frais et les plats ont du goût. J'ai beaucoup apprécié la bougie sur le dessert pour cette occasion ainsi que la prise en compte de mon allergie. Mention spécial pour le sorbet fraise et poivre!!!! Merci

JEAN MARC F.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 4 Sep 2014

JEAN MARC F. - 9/10 : Une très bonne adresse à recommander pour tout style de repas.

Charlette e.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 30 Aug 2014

Charlette e. - 9/10 : EXCELLENTE CUISINE DANS UN CADRE AGREABLE UN SERVICE SYMPATHIQUE NOUS REVIENDRONS

Olivier D.
Foodie
11 reviews
9,5/10
Meal date: 27 Aug 2014

Olivier D. - 9,5/10 : Très jolie découverte. Qualité des produits irréprochable. A recommander absolument.

Gwenhaëlle C.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 22 Aug 2014

Gwenhaëlle C. - 10/10 : Un plaisir, et un honneur, renouvelé de déguster l'excellence de la cuisine de M.CAGNA et d'être entouré de son équipe à la fois très professionnelle et chaleureuse !

Stephanie c.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 21 Aug 2014

Stephanie c. - 10/10 : Très bonne adresse: nous suivions ce jeune chef bien avant qu'il ne s'installe à Saint germain en laye et il était déjà une grande pointure. Les mets sont raffinés, la cuisine est inventive et les produits de grande qualité. Je recommande vivement ce restaurant

Catherine L.
Explorer
2 reviews
7/10
Meal date: 21 Aug 2014

Catherine L. - 7/10 : nous regrettons d'avoir dû attendre longtemps entre le plat et le dessert. Les plats sont de bonnes qualités, en particulier le plat principal; le dessert du chef manquait un peu d'originalité. nous avons été particulièrement bien accueillis. Nous vous remercions

Rétho F.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 21 Aug 2014

Rétho F. - 9/10 : Excellents produits, très bonne cuisine.
Peu de vin au verre (1 rouge, 1 Blanc, 1 rosé) mais de qualité satisfaisante.
Prix du café (4€ de mémoire) au final peu en rapport avec le bon rapport qualité prix du repas.

Julien L.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 20 Aug 2014

Julien L. - 10/10 : Parfait

Steven k.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 26 Jul 2014

Steven k. - 10/10 : Un veritable delice et un bel accueil!

Laure U.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 22 Jul 2014

Laure U. - 9,5/10 : Excellent rapport Qualité-Prix. Enfin un restaurant aux plats fins sans être trop chers.
Très bon accueil. Demandes particulières faites par internet prises en compte.
Des tapis pour réduire le niveau sonore seraient les bienvenus.

Ludivine C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 19 Jul 2014

Ludivine C. - 10/10 : Tout est agréable : le cadre, le menu, le personnel. Un vrai moment culinaire.

De Goldschmidt F.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 10 Jul 2014

De Goldschmidt F. - 9,5/10 : Excellent et rapide. Tout ce que je souhaitais ce jour-là...

Philippe B.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 5 Jul 2014

Philippe B. - 9,5/10 : Très bon repas, dans un cadre agréable et avec un accueil sympathique. Nous recommandons cette adresse.

Aldo F.
Foodie
18 reviews
10/10
Meal date: 21 Jun 2014

Aldo F. - 10/10 : Une très bonne adresse,qualité des plats,bon service,cadre agréable

Monique L.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 19 Jun 2014

Monique L. - 9,5/10 : Tres bonne experience. A renouveler.

Gousseff I.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 17 Jun 2014

Gousseff I. - 9/10 : Très bon menu,très bon rapport qualité prix
les cuissons sont parfaites,les quantités copieuses,
a recommander

Caroline S.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 10 Jun 2014

Caroline S. - 10/10 : Un moment magnifique au niveau degustation un personnel adorable
Je recommande delicieux

Brigitte B.
Foodie
25 reviews
9,5/10
Meal date: 3 Jun 2014

Brigitte B. - 9,5/10 : Accueil sympathique et détendu! Cadre idéal pour un repas d'affaires. Très beau menu du champagne au café et mignardises. A recommander+++

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