Zalea

Avenida España, 57 28411 Moralzarzal

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Cuisine :Créative

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27 €

8,6 / 10
Fabulous
( 21 reviews )
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Un lugar muy bueno, trato amable y comida en relacion calidad/cantidad/precio correctos.Parejo Carmona j.

Magnífico restaurante con muy buena calidad gastronómica, servicio y bebidas. Cerveza Urkel...Guillermo L.

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In a few words...
Rodeado de un entorno natural, la Sierra de Guadarrama, en Moralzarzal, el restaurante Zalea se emplaza en un encantador chalet de piedra. Sus instalaciones, acondicionadas a nuestros tiempos, recuperan elegantemente la tradición y dan lugar a un espacio confortable y rústico.

Su carta se caracteriza por su riqueza creativa en la elaboración y presentación de sus platos. En manos de su chef, la cocina de mercado adquiere estilo e innovación. Entre las sugerencias se encuentran los bombones de merluza rellenos de verduritas, setas y langostinos con su salsa verde.

El restaurante Zalea dispone de salones privados que le confieren el marco ideal para acoger celebraciones de grupos, además de una atención profesionalizada y atenta, ingredientes que sabrán conquistarte y hacer de tu estancia un momento muy especial.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Carpaccio de pulpo con carne de tomate y aceite de pimentón
    11.77 €
  • Pañuelos de morcilla sobre hilos de piquillo y crema de mango
    10.26 €
  • Escalopes de foie a la sartén con baño de confitura de violetas y uva de Pedro Moriles y coulis de zanahoria
    15.01 €
  • Main course
  • Bombones de merluza rellenos de verduritas, setas y langostinos con su salsa verde
    17.28 €
  • Cochinillo deshuesado y confitado sobre panaderas clásicas e hilos de Oporto
    17.28 €
  • Arroz meloso con bogavante
    20.52 €
  • Dessert
  • Pirámide de chocolate negro con encuentros de mermelada de frambuesa
    4.86 €
  • Tapón de chocolate y helado de pimienta de Sechuan
    7.02 €
  • Sablé con crema de almendras, compota de arándanos y soufflé de Yuzu
    5.4 €
Restaurant prices Zalea
Average à la carte prices: 27 €
Category of restaurant
With whom ?
Menu restrictions
Service
    Air conditioned ,

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Avenida España, 57 28411 Moralzarzal

More information

How to get there?
Car park
Parking en el restaurante

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard

Opening time
Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto martes)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
50
8,6/10
Fabulous
(21 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9
Service
8,4
Setting, atmosphere
8,1
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
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Yes to 85%
Occasion
Meal
Profile
Special offer
Sort reviews :
Parejo Carmona j.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 11 Oct 2014

Parejo Carmona j. - 9,5/10 : Un lugar muy bueno, trato amable y comida en relacion calidad/cantidad/precio correctos.

Guillermo L.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 5 Jul 2014

Guillermo L. - 10/10 : Magnífico restaurante con muy buena calidad gastronómica, servicio y bebidas. Cerveza Urkel fantástica para aperitivo. Tinto joven y carta buena. Estupendos los entrantes, escalopas de foei y pañuelitos de morcilla. Cochinillo confitado a baja temperatura delicioso. Atún rojo espectacular. Recomiendo especialmente la crema de yogur para postre. Para momentos especiales y no. Mejorable la presentación de la carta. Servicio bueno. No tiene nada que envidiar a restaurantes de alrededores.

Roberto P.
Foodie
16 reviews
9/10
Meal date: 4 May 2014

Roberto P. - 9/10 : Muy buena experiencia. Excelente relación calidad/precio. Muy bien atendido. Repetiremos.

Conchi Á.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 22 Mar 2014

Conchi Á. - 10/10 : Ha sido una experiencia muy grata, hemos idos con nuestros amigos y nos ha gustado a todos mucho. La forma de reservar el restaurante, es la primera vez que la he usado pero me a encantado.

Jesus M.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 7 Dec 2013

Jesus M. - 9/10 : Restaurante realmente interesante de la sierra de Madrid. Platos apetitosos, con una excelente combinación de sabores (no dejar de probar el coulant de chocolate con helado de pimienta de sechuan). Atención amable. Muy recomendable.

Laura R.
Foodie
18 reviews
7,5/10
Meal date: 6 Dec 2013

Laura R. - 7,5/10 : La verdad que la comida inmejorable, por eso volveremos al restaurante pero el trato fue muy decepcionante por parte de nuestro camarero. Una pena que una cocina tan buena se vea manchada por un servicio lento y poco profesional. Deberían invertir más en camareros profesionales. Tuvimos que reclamar el descuento aunque nos lo hicieron al final sin problemas. El precio final muy bueno en relación a la calidad.

Aurora F.
Conqueror
5 reviews
7,5/10
Meal date: 30 Nov 2013

Aurora F. - 7,5/10 : La experiencia positiva, relación calidad precio con el tenedor muy buena.
Como punto negativo, el trato con los camareros algo "cortante"; pedí una cerveza sin alcohol y me trajeron un botellin de marca extranjera, concretamente Grolsch que no me gustaba, al decirlo al camarero muy escuetamente contesto: es la única que tenemos,

Miguel G.
Foodie
25 reviews
9,5/10
Meal date: 23 Nov 2013

Miguel G. - 9,5/10 : Como siempre, todo muy bien

Alejandro L.
Conqueror
7 reviews
6,5/10
Meal date: 23 Nov 2013

Alejandro L. - 6,5/10 : La carta sugiere más de lo que ofrece. De entradas se pidieron las el pulpo a la brasa y colas de cigalas con cebolla en tempura. El pulpo no fue de los mejores que hemos tomado. Las colas de cigala, resultaron algo más sugerentes. De segundo se pidio arroz caldoso con bogavante, uno de los platos estrella. El arroz, saldado y poco emulsionado con el resto de ingredientes. Muy decepcionante. El lomo de cebón, resulto bein pero sin tirar cohetes. La corbina con arroz al curry, gusto a quien lo pidió. En general bien, pero no fue lo que esperábamos.

Juan Carlos C.
Foodie
17 reviews
5/10
Meal date: 17 Nov 2013

Juan Carlos C. - 5/10 : Los platos no pasan de correctos. El camarero fue hasta incorrecto y poco atento, quizá debido a las prisas. Sólo se salva el razonable precio con la oferta.

Jorge P.
Foodie
44 reviews
6/10
Meal date: 16 Nov 2013

Jorge P. - 6/10 : Me defraudó la cocina, sobre todo los segundos. El arroz con bogavante de los peores que he probado. El cochinillo aceptable. La corvina totalmente pasada de punto.

Paco G.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 10 Nov 2013

Paco G. - 10/10 : Una apuesta mut interesante en la Sierra de Madrid, con comida muy bien pensada y elaborada. Merece la pena.

Carmen P.
Foodie
10 reviews
10/10
Meal date: 2 Nov 2013

Carmen P. - 10/10 : Los primeros platos han sido espectaculares, unas sardinas marinadas y unos troncos de langosta con veedurítas en tempura. Los segundos también muy buenos. Amabilidad y buena atención. Vale la pena!

table
Azucena C.
Foodie
11 reviews
9,5/10
Meal date: 26 Oct 2013

Azucena C. - 9,5/10 : Comida estupenda,con aperitivos muy ricos.Nos gustaron especialmente el pulpo,las escalopas de foie y el ciervo.Intesesante el cochinillo,y espectacular el helado de pimienta del postre. Nos aplicaron el descuento a toda la cuenta,incluyendo bebidas! Y además invitaron a un café y tres Moscatos excelentes. La atención,muy buena,el camarero muy amable y explicando bien los platos. Mejorable algo el ambiente,las mesas están un poco juntas y aquí hablamos muy alto! Pero claramente recomendable. Volveremos,sobre todo si mantienen el descuento de El Tenedor.

Sergio S. - 9,5/10

Luis Miguel G.
Foodie
11 reviews
5,5/10
Meal date: 6 Apr 2013

Luis Miguel G. - 5,5/10 : Extremadamente lento el servicio. ¿Camareros poco experimentados, problemas en la cocina? No lo se, lo cierto es que pasaron más de 45 ,minutos entre la entrada y los platos principales.

Mario H.
1 review
9,5/10
Meal date: 30 Mar 2013

Mario H. - 9,5/10 : Restaurante que nunca defrauda, buen trato, excelente cocina, original, calidad.

Jose Luis G.
Foodie
17 reviews
7,5/10
Meal date: 5 Jan 2013

Jose Luis G. - 7,5/10 : Ha cambiado la decoración del salón aunque mantenga las fotos anteriores. Mejora sensiblemente el ambiente.
La cocina es correcta, bien terminada y buena presentación. Bien servida, conocen cómo se elabora cuando preguntas.
La carta es completa y abierta a todos los gustos, con carnes de calidad y buenos pescados de mercado.
Llama la atención la carta de vinos, por su variedad y precios adecuados.
Postres de elaboración propia y creativos, se agradecen aunque su precio debería reducirse en algunos casos.
En general bien, correcto.

Rafael R.
Foodie
17 reviews
9,5/10
Meal date: 17 Jun 2012

Rafael R. - 9,5/10 : Es un restaurante totalmente recomendable que nuca defrauda

Emilio H.
Conqueror
5 reviews
8/10
Meal date: 6 May 2012

Emilio H. - 8/10 : Buena comida, muy buen trato.

Adolfo P.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 19 Nov 2011

Adolfo P. - 9/10 : Comida de diseño a muy bien de precio. Muy recomendable.

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