Ze Kitchen Galerie - William Ledeuil

4, rue des Grands Augustins 75006 Paris

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Cuisine :French

From ?
40.8 €

9,4 / 10
Excellent
( 137 reviews )
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Le chef nous fait éclater des bouquets de saveurs à chaque bouchée. Vraiment très...Catherine B.

Un peu bruyant et les tables sont très rapprochées mais le menu dégustation était délicieux...Rosalie T.

TheFork community reviews

In a few words...
In the heart of the 6th arrondissement, just across from the Ile de la Cité, discover Ze Kitchen Galerie. You will immediately fall in love with the chic design and refined décor of this charming establishment.

This restaurant offers a gastronomic cuisine, punctuated here and there by exotic flavours. The Chef creates masterpieces with fresh seasonal produce, concocting dishes influenced by land and sea. This aromatic palette will awaken even the most discerning taste buds.

Foodies and gourmands in search of tasty new experiences will be thrilled by the discovery of this delightful restaurant.
The Chef Recommends
Chef's name : William Ledeuil
  • Starters
  • Ravioli, shrimps, broth, tamarin condiment
  • Linguine, mushrooms, thaï basil & parsley
  • Sweetbread, thaï lemongrass broth, quince condiment
  • Main course
  • Squid, softshell crab, kumbawa – bouillabaisse condiment
  • Salt - marsh lamb, thaï jus, cumin condiment
  • Pigeon, fig - mostarda condiment
  • Dessert
  • White chocolate - wasabi ice cream, pear, passion fruit
  • Figs, almond sorbet, green tea cream
  • Quince, apple - tamarind, vanilla ice cream
Restaurant prices Ze Kitchen Galerie - William Ledeuil
Average à la carte prices: 63 €
  • Drink prices
  • Glass of wine 8 € - 18 €
  • Bottle of wine 33 € - 395 €
  • Glass of champagne 16 €
  • Coffee 4 €
Category of restaurant
With whom ?
Point of interest
    Paris 6th , Saint Michel
Service

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Map and address of Ze Kitchen Galerie - William Ledeuil

4, rue des Grands Augustins 75006 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Metro Saint-Michel (M4) - Odéon (M4-10)

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Lunch: from 12:15 to 2:15 PM (closed Saturday and Sunday lunch)
Dinner: from 7:15 to 10:45 PM (closed Sundays)
Closing time
du 03 Août 2014 au Lundi 18 Août 2014 inclus

Groups
Privatizable
NO
Maximum number of guests
8
Increasing
9,4/10
Excellent
(137 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,7
Service
9,4
Setting, atmosphere
8,8
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Really fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 96.8%
Profile
Meal
Occasion
Sort reviews :
Catherine B.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 27 Oct 2014

Catherine B. - 10/10 : Le chef nous fait éclater des bouquets de saveurs à chaque bouchée. Vraiment très intéressant.
A recommander.

Cedric G.
Conqueror
9 reviews
10/10
Meal date: 21 Oct 2014

Cedric G. - 10/10 : Bel hommage aux produits de saison; cuisson parfaite; alliance équilibrée des saveurs. Et l'accueil est très cordial, tout comme le service. Donne envie de revenir…souvent.

Yolaine D.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 20 Oct 2014

Yolaine D. - 10/10 : Merci William, nous nous sommes régalés. Ta cuisine est maîtrisée jusqu'à la dernière bouchée et tu nous proposes un voyage culinaire de haut vol dans une déco arty très contemporaine. Un très bon moment.

Jane N.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 14 Oct 2014

Jane N. - 10/10 : Superb food, wonderful staff, pleasant ambience. Very highly recommended.

Rosalie T.
Foodie
43 reviews
10/10
Meal date: 13 Oct 2014

Rosalie T. - 10/10 : Un peu bruyant et les tables sont très rapprochées mais le menu dégustation était délicieux et le service sympa

Philippe B.
Foodie
28 reviews
8,5/10
Meal date: 6 Oct 2014

Philippe B. - 8,5/10 : Qualité des produits irréprochable. Cuissons millimétrées. Présentation tres élaborées.
Le seul reproche pourrait être que souvent dans les entrées un bouillon thaï s'impose par rapport au produit.
Cadre de style industriel. Service cool.

Mia B.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 1 Oct 2014

Mia B. - 9,5/10 : Food was wonderful, great flavors. They were very accommodating. Can't wait to go back.

Jerome P.
Conqueror
6 reviews
9,5/10
Meal date: 30 Sep 2014

Jerome P. - 9,5/10 : Toujours aussi délicieux. William Ledeuil nous offre une cuisine de caractère et personnelle: pointue, équilibrée, fine... il a un vrai style et c'est un plaisir d'y revenir.

Jean-louis M.
Foodie
31 reviews
9,5/10
Meal date: 26 Sep 2014

Jean-louis M. - 9,5/10 : Connu mais toujours un plaisir renouvelé de s'y rendre

Hoe T.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 13 Sep 2014

Hoe T. - 8/10 : Food was quite good, bit the place is really noisy. The worse part was when it came to payment, their only credit card machine declined all three of our credit cards. We had to pay the entire meal in cash, and the waitress did not even seen apologetic.

Hugues C.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 8 Sep 2014

Hugues C. - 9,5/10 : Que du plaisir!

Isabelle l.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 1 Sep 2014

Isabelle l. - 9,5/10 : Dégustation en 6 plats... Un régal, des goûts et des saveurs incroyables... Le dessert sorbet
Fjord/miel: une tuerie!! Bemol pour deux voisins business men insupportables parlant TROP fort!

Marcel L.
Foodie
136 reviews
9,5/10
Meal date: 30 Aug 2014

Marcel L. - 9,5/10 : moment sublime avec le menu à 85€, accueil et service très pro, à faire vivement et surtout réservation très conseillée.

Aline J.
Foodie
15 reviews
10/10
Meal date: 30 Aug 2014

Aline J. - 10/10 : Nous avons passe un excellent moment. Le menu dégustation est très complet, novateur et propose des mélanges de saveurs justes et souvent relevees. Amateurs de nouvelle et exquise cuisine allez y les yeux fermes.

Richard G.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 29 Aug 2014

Richard G. - 10/10 : Nous ne dirons jamais assez, c'est vraiment très bon, raffiné, subtil, etc....

MYROSE C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 27 Aug 2014

MYROSE C. - 10/10 : DU GRAND ART !!! Aussi beau que bon. Et William ma invitee dans sa cuisine !,,,,

Paul A.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 26 Aug 2014

Paul A. - 9/10 : The food was excellent with some dishes absolutely outstanding. The whole experience was good from start to finish

Coralie N.
Explorer
3 reviews
9,5/10
Meal date: 26 Aug 2014

Coralie N. - 9,5/10 : Délicieux! Nous avons passé un excellent moment. la cuisine est vraiment celles que nous aimons: tendance asiatique, tout en finesse. Chaque bouchée est une explosion de saveurs! Nous avons même acheté le livre de recettes du chef une fois de retour à la maison. Aucun bémol si ce n'est pour mon chéri l'absence de chocolat parmi les 3 desserts du menu 8 plats et la disposition des tables de 2, peut-être un peu trop serrées. A noter: le service est hyper agréable.

Paul O.
Foodie
41 reviews
9,5/10
Meal date: 21 Aug 2014

Paul O. - 9,5/10 : Beautiful dishes that tasted great; wonderful combinations of flavors. Couldn't be faulted. Helpful staff and nice wine.

table
Lionel b.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 31 Jul 2014

Lionel b. - 9,5/10 : Cuisine excellente et originale, service pro, bon rapport qualité prix

Sandra G. - 9,5/10 : Nous nous sommes régalés. Plats délicieux, saveurs originales et belle présentation.Très bon accueil et service. Table sympa avec vue sur le personnel qui s'affaire en cuisine. Seul bémol, si le cadre est sympa le restaurant est bruyant. La table à côté de nous était à max 20 cm...

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