14 Inkas (ZonaT)

Carrera 11 Nº 82 – 71 / Piso 4. Local 10A/10B, Bogotá | 110221 Bogotá Colombia Map
Average price COP70,000
9 /10
756 reviews

About the restaurant 14 Inkas (ZonaT)

Este lugar ofrece una propuesta integral entre un excelente ambiente, con variada comida peruana que además de una altísima calidad tiene precios bastante accesibles. De la misma familia de los restaurantes Nazca, 14 Inkas tiene una variedad más informal y casual, ideal para planes de amigos. Con una extraordinaria infraestructura que combina el tradicional arte inca con decoración contemporánea crean el ambiente ideal tanto para las mesas como para la barra del bar, en donde el pisco es el protagonista de los cocteles.
Los 3 chefs peruanos José Zarate como chef ejecutivo y los dos sous chefs Alexander Torres y Raúl Quezada dan vida a la carta que ofrece los tradicionales y conocidos cebiches peruanos con el detalle de tener una nueva gama de sabores innovadores. Ceviches y ensaladas como el ceviche Taganga hecho con camarones sobre un barco de aguacate con salsa americana y fiesta de lechugas

Como opciones para los platos fuertes, se encuentra lomo saltado y ají de Gallina, que ya son conocidos por la difusión entre la cocina peruana. También hay platos nuevos como el Puerto Escondido servido con pulpo a la parrilla y rissotto de aceituna y aguacate, Máncora, que es una preparación a base de un picante de mariscos con coral acompañado de papitas doradas.

Para endulzar el final, los postres recomendados son el Bananaquipe, que son finas capas con sabores de arequipe y banana, todo sobre base de coco y almendras, y el suspiro a la limeña.

Restaurant prices

Average à la carte price
COP70,000
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant 14 Inkas (ZonaT)

Opening time

Abierto de martes a domingo

Services

Excellent
9 /10
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Food
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Service
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Setting
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