1K - Hotel - Restaurant

13 Boulevard du Temple 75003 Paris France Map
Average price €48.00
|
33-142717733
8,8 /10
1055 reviews
275 reviews

Special offers and Menus

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Special offers

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-20% on « Formula Déjeuner: Ceviche + Tacos », or 19,30 € instead of 24,00 €!

Menus

Chef's Tasting Menu Menu 65€

Group Special: Menu 53€ (8 to 16 p.)

For tables of 8 to 16

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Ceviche
    • Ceviche 1K Classico
  • Main course
    • Fresh Catch of the Day with quinoa and a peruvian Sauce
  • Dessert
    • Millefeuille 1K

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Ethnic Brunch 39€

Conditions : Prix par personne. Prix Enfant 25€
Validité : Déjeuner : dimanche.

This Brunch includes: + + + + +

  • Viennoiserie & Pain
    • Viennoiseries croissants, pains au chocolat, pain raisin
      Baguette
      Brioche
      Toasts avec beurre, confitures et miel.
  • Laitages
    • Yaourt nature
      Yaourt au Fruits
      Granola
      Muesli sans Gluten
      Cereals
  • Buffet Salé
    • Au bar à ceviche, le Chef propose un assortiment de 2 ceviches différents selon la saison.
      Saumon mariné aux épices peruvien
      Notre salade limeña a base de quinoa bio peruvien
      Chips et Guacamole
      Plateau de fromages
      Saucisses de Volaille et Veau avec poivron rocoto
      Arroz con Mariscos

      En plat, le client a le choix entre:

      1- Les très classiques œufs brouillés a la Mexicain
      ou
      2- Pollo a la Brasa avec Patatas Bravas
  • Dessert
    • Choux a la fleur d'oranger
      Ananas Roti
      Tartelette Mousse Chocolat
      Tartelette Mascarpone Passion
  • Boisson chaude
    • Café Bio de Pérou ou Mexique
      Thé Bentjeman et Barton
      Chocolat Chaud Bio
  • Jus de fruit
    • Jus d'orange pressé maison
      1K Detox Jus
      Jus de pamplemousse frais

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant 1K - Hotel - Restaurant

LE RESTAURANT
Le 1K, c’est un boutique hôtel aux quatre étoiles, 54 chambres et comme l’indique son nom, une table exotico-dingo qui nous transporte dans le folklore coloré péruvien. L’écrin se teinte d’un bleu nuit captivant, auquel s’ajoute des motifs ethniques. Le bois laqué, lumières tamisées, et les dorures finissent d’habiller cette table où le Pérou se déguste à la mode parisienne. Si la carte fait le tour des spécialités locales comme le ceviche, les cazuelas, taquitos ou encore les anticuchos et reflète les vrais tendances de la cuisine péruvienne comme le nikkei - cuisine fusion entre nippo-péruvienne- ou l’importance des superaliments, le chef se réapproprie les recettes pour en faire de réelles créations bistronomiques. Le tout s’arrose de pisco sour évidemment, à la table du 1K ou bien dans l’un des deux bars des lieux. L'escale à la Mezcaleria est hautement conseillée en fin de repas.

LE CHEF
Le top chef Julian Burbaud s’hisse au sommet des Indes pour nous dévoiler les saveurs andines selon le goût urbain. Après un apprentissage auprès de grandes toques hexagonales telles que Robuchon ou Alain Passard, il se dévoile dans l’émission Top Chef. A sa sortie, il prend les manettes de la gastronomie de l’1K pour faire voyager les palais parisiens dans son univers hautement coloré.

CONSEIL D’INSIDER
Chaque dimanche, le brunch ethnique finit la semaine en total dépaysement. Les classiques thés -Betjeman & Barton, attention!-, cafés, viennoiseries, fromages et charcuteries apportent la french touch au festin péruvien ultra pop !

Restaurant prices

Average à la carte price
€48.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €6.00
    Half bottle of mineral water
  • €8.00
    Bottle of mineral water
  • €7.00
    Glass of wine
  • €32.00
    En flaske vin
  • €14.00
    Glass of champagne
  • €295.00
    Bottle of champagne
  • €5.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant 1K - Hotel - Restaurant

How to get there?

  • Public transports
    Metro Fille du Calvaire / Republique / Oberkampf
  • Specific directions to get there
    1K Hotel
  • Car park Near by parking in le Marais

Opening time

Lunch: 12pm-2:30pm (Tuesday to Saturday)
Dinner: 7pm-22:30pm (Tuesday to Saturday)
Brunch 12pm-3pm (Sundays)

Services

  • Credit Card , Mastercard , Visa
  • Privatisable (12 maximum number of guests.)
  • Air conditioned , Bar , Can be privatized , English spoken , Français parlé , Gay friendly , Handicap accessible , Open sunday , Terrace , Wifi
Fabulous
8,8 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    306
  • 9
    367
  • 8
    217
  • 7
    75
  • < 7
    90
Food
8,9
Service
8,5
Setting
8,9
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
29/1055 reviews
Claude J.
Foodie
(15 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 7 Jul 2017
Très sympa !
Gladys M.
Foodie
(42 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 11 Jun 2017
Un brunch de grande qualité.
Franmanuel M.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
8
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 5 Jun 2017
Très bon ambient.
Ricardo R.
Foodie
(17 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
8
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 5 Jun 2017
decoración original, platos para compartir agradables
Fabien P.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 3 Jun 2017
Exceptionnel.
Kevin N.
Foodie
(19 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 28 May 2017
Lovely place and good ambience. The staff is nice, we had a waitress who took time to come explain us and check if everything's right while they were outnumbered. Food is really interesting and modern, same for the cocktails. I recommend this restaurant ????
Michel N.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 19 May 2017
Fine and original restaurant. Cut down waiting time for dishes to make it great.
Gautier C.
Conqueror
(7 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 14 May 2017
Très bon brunch aux notes sud américaines
Camille B.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 19 Apr 2017
Excellent, je recommande ce restaurant!
Sandrine Z.
Foodie
(13 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 17 Apr 2017
Cuisine excellente..
Frederic G.
Foodie
(27 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 16 Apr 2017
Très bon brunch!
Monica M.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 13 Apr 2017
It was wonderful :-)
Max T.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
7,5 /10
Food
8
Service
6
Setting
8
  • Meal date : 5 Apr 2017
Très bon et délicieux cadre extra cuisine à découvrir sans moderation comme dans le cochon tout et bon
Duygu D.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
4,5 /10
Food
4
Service
4
Setting
6
  • Meal date : 4 Apr 2017
Görüntü muhteşem ama lezzet çok yetersiz tek garson ilgilendiği için servis çok yavaş tek beğendiğimiz nokta tek başına çalıştığı halde garsonun güler yüzlü ve kibar oluşu oldu.
Valérie S.
Foodie
(18 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
10
Service
6
Setting
8
  • Meal date : 3 Apr 2017
Bon mais cher pour les petites portions servies
Jean-Mathieu R.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 2 Apr 2017
Une cuisine très bonne, originale et en grande quantité pour un brunch du dimanche parfait. Le cadre est super et le service au top. Une découverte (parmi d'autres...) : le Miolo.
Soraya K.
Foodie
(22 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Apr 2017
Dans un cadre raffiné et chaleureux , on nous a servi un déjeuner parfait , les assiettes étaient superbes et les saveurs au rendez vous , les produits servis sont frais et très bien cuisinés
Le service est professionnel et efficace
Nous sommes enchantés et nous reviendrons
À tester sans hésitation
Coralie R.
Conqueror
(7 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Apr 2017
Lieu très agréable où déguster des mets péruviens. Des petites portions de qualité à consommer comme des "tapas" où vous pourrez découvrir un ensemble de saveurs.
Des conseils avisés et agréables du serveur pour adapter vos goûts aux plats et vous recommander des combinaisons surprenantes.
Nous avons apprécié tant le ceviche 1K que la salade de Quinoa Nikkei. Une préférence pour le Cochinito plutôt que les calamars... Je recommande particulièrement le dessert à la patate douce !


Le lieu est assez sombre mais la décoration est très travaillée pour rendre le lieu agréable.
La carte des vins reste assez élevée, minimum 40€ la bouteille.
La réduction La Fourchette est intéressante pour les plats.
Emma M.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
3,5 /10
Food
2
Service
4
Setting
6
  • Meal date : 1 Apr 2017
Vraiment très déçu ! Cela faisait longtemps que je voulais manger chez 1K car j’adore la cuisine péruvienne, elle fait partie des meilleures cuisine du monde ! Mais ce repas n’était pas à la hauteur d’un restaurant gastronomique péruvien comme il se prétend être ! Beaucoup d’attente pour des minis portions médiocres et sans saveur… J’avais faim en sortant du restaurant. On m’a servi le plat principal avant l’entrée ! Lorsque j’en ai fait la remarque au serveur il est reparti avec mon assiette pour me la rapporter quelques instants plus tard en même temps que l’entrée, en m’expliquant sans une excuse, qu’en cuisine, ils avaient envoyé les 2 plats en même temps ! Donc j’ai mangé l’entrée pendant que le plat chaud refroidissait en face de moi… Lamentable… Mes voisins de table étaient aussi déçus que moi, par la qualité, la quantité et les prix … Ils ont attendu 40 minutes pour les desserts…
K et bien loin de représenter la vraie cuisine péruvienne. Ce restaurant reste cher en qualité prix et ce même avec
Younes R.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
7,5 /10
Food
6
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 17 Feb 2017
They seem to have changed the recipes to a number of items in the menu; not for the better. Less flavor and smaller portion sizes (octopus plate). Rather pricey but doesn't meet the standards of a few months back or competitors like Manko. Drinks at Mezcaleria (hotel bar) were not good.
  • 1
  • 2
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