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64

Average price €24

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Un nombre curioso para un restaurante imprescindible en Valencia. 64 porque, según la numerología, el seis es el número de la afectividad y el amor. El número cuatro, por su parte, habla de la disciplina y el deber. Dos números que combinados resumen los valores de este restaurante, porque para cocinar rico hay que ponerle amor y para que un restaurante funcione es necesaria la disciplina. Al frente de los fogones está Manuel Berlanga, un chef que elabora las recetas de antaño como las cocinaba su abuela. Y ese toque tan personal se aprecia en platos que ya son un clásico como las croquetas de jamón e Idiazábal, el canelón de perdiz y piña, el bacalao o la corvina al ajillo. A la hora del postre, su esponjoso de zanahoria, queso y naranja es original y muy adictivo.

INSIDER tip

Su menú diario es muy aplaudido entre la clientela. Eso sí, solo se ofrece de lunes a viernes. ¡No te lo pierdas!

Restaurant menu

  • Average price €24 Special request
Pulpo a la brasa, berenjena y roca volánica
€14
Tortilla de patatas, pétalos y all i oli de frambuesas
€6
Morcilla de cebolla, pistacho, legumbres, comino y pan dulce
€7
See à la carte and set menus

User photos

Buñuelos de bacalao
Arroz meloso de calamar
Croqueta de jamon

Ratings & Reviews

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    More information

    Opening time

    Comida: de 13:30 a 15:30 (Lunes a viernes)

    Cena: de 21:30 a 23:30 (únicamente viernes y sábado)

    How to get to the restaurant

    Carrer de Guillem de Castro, 64, 46001, Valencia, Spain, RestaurantAddress

    Public transport

    Bus: Encarnació - Guillem de Castro (5)

    Directions to get there

    ,

    Features

    Contemporary cuisine, Omelette, , Romantic

    Services

    , ,

    You can reserve the restaurant for a private event (Max. 42 people)

    , , , , , , , ,

    Restaurants around 64

    Mediterranean

    Valencia

    €18 average price

    • Insider

    Mediterranean

    Pelegri Restaurant

    Score:9.6

    Insider

    Valencia

    €25 average price

    European

    Valencia

    €15 average price

    -50%

    Italian

    Il Piccolo

    Score:8.6

    Valencia

    €11 average price

    MENU

    Mediterranean

    Valencia

    €20 average price

    -50%

    Mediterranean

    Filos

    Score:8.5

    Valencia

    €20 average price

    -50%

    Italian

    Buena Onda

    Score:9.3

    Valencia

    €17 average price

    From market

    Valencia

    €25 average price

    American

    vg burger bar

    Score:8.6

    Valencia

    €12 average price

    • Insider

    Seafood

    Insider

    Valencia

    €30 average price

    -20%

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