Abantal

Calle Alcalde José de la Bandera, 7 41003 Sevilla Spain Map
Average price €80.00
9,1 /10
18 reviews
792 reviews
Abantal nace como una apuesta gastronómica arriesgada, pero exitosa, en una ciudad tan tradicional como es Sevilla. Una decoración moderna, que mezcla materiales fríos como el granito y el acero, con materiales cálidos como la madera, y que tiene como resultado un espacio diferente a los típicos restaurantes sevillanos. Su cocina es de autor, joven, fresca y desenfadada, pero muy bien elaborada. Detrás de los fogones hay un sevillano de pura cepa, Julio Fernández Quintero, quien le debe mucho a una pularda rellena que un día hizo que todas las miradas se fijasen en él. Su estrella Michelin se entiende bien cuando uno prueba su arroz meloso con albahaca y piñones o su corvina con caldo tostado de boquerón, hummus y cebollino. ¡Un hurra por los valientes!

INSIDER tip

Su carta de AOVE, quesos y vinos es impresionante. Detente a leerla porque picarás seguro… ¡y merecerá la pena!

Restaurant prices

Average à la carte price
€80.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €3.00
    Bottle of mineral water
  • €4.00
    Glass of wine
  • €28.00
    Bottle of wine
  • €2.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Abantal

How to get there?

  • Public transports
    Bus: Menéndez Pelayo (Puerta Carmona) (01, 21, A1, A3, A8 y C3)

Opening time

Comida: de 14:00 a 16:00 (excepto domingo y lunes)
Cena: de 20:30 a 22:30 (excepto domingo y lunes)

Closing period

Cerrado a partir de 27de Julio hasta 03 Septiembre

Services

  • Credit Card , Mastercard , Visa
  • Privatisable (45 maximum number of guests.)
  • Air-conditioning , Can be privatized , English spoken , French spoken , Wifi
Excellent
9,1 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    8
  • 9
    5
  • 8
    2
  • 7
    2
  • < 7
    1
Food
9,2
Service
9,3
Setting
8,4
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Correct
1/18 reviews
Pat B.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 19 Oct 2019
Fantastic food and the best value tasting menu I have ever had in any fine dining restaurant. My wife didn’t eat meat and they tailored her menu. We had a great night
Will be on our list for another visit when we come back to Seville
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