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Menu Absolue Renaissance

à la carte

Starter

Tartine de foie gras de canard, poire et pain d'épices
€11
Terrine de Saint-Jacques et saumon fumé maison
€13
Petite nage de homard en cassolette
€16

Main course

Filet de sandre poché, beurre blanc
€24
Pièce de Charolais, sauce poivre ou Roquefort
€24
Ris de veau flambés à l'Armagnac sauce morilles
€15

Dessert

Mousse au chocolat
€7.5
Tarte aux fruits de saison
€7.5
Crème brulée
€7.5

Drinks

Bottle of champagne
€49
Glass of champagne
€9
Coffee
€2.8
Bottle of water
€5.5
Half a bottle of water
€3.8
Bottle of wine
€21
Glass of wine
€4.5
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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