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Menu Acque Salate Osteria Pizzeria

à la carte

Starter

Tagliere di Salumi
€8

Affettati misti e sott'oli con piadina artigianale fatta in casa

Tagliere di Formaggi
€8

Stagionati e freschi misti, accompagnati da sfiziose composte e miele, servito con piadina fatta a mano

Crostini Misti
€7

con Verdure, Salumi, Formaggi

Carpaccio di Bresaola
€8

Guarnito con Grana e Rucola e Glassa di Aceto balsamico, accompagnato dalla nostra piada

Tagliere d'Autunno
€10

Assaggi di Formaggio di Fossa e Miele al Tartufo, Salamino di Cinghiale e di Cervo, Speck, Crostini ai Porcini, al Tartufo e con Lardo di Patanegra

Polpettine di Felafel
€6

Bocconcini Vegetariani a base di Ceci con Insalatina di Stagione, Hummus e Piada

Fritto Misto
€6

Olive Ascolane, Verdurine Pastellate, Anelli di Cipolla e di Peperone, Patatine Fritte, con Ketchup e Mayo

Pizza

Pizza al Piatto
€5

Dalla Margherita alle Nostre Pizze Signature, prezzi variabili

50 Special
€15

Pizza Gigante, da 50 cm di diametro: può contenere fino a 4 gusti di farcia, Abbondante in due, Sfiziosa in tre, leggendaria se mangiata da solo!

Main Course

Passatelli Ghiottoni
€11

Tipica pasta romagnola con impasto di Parmigiano, Pangrattato, Uova, al profumo di Noce Moscata, serviti asciutti con Bocconcini di Tonno, Olive Taggiasche, Granella di Pistacchio

Strozzapreti ai Porcini
€9

Pasta corta senza uovo, con delicata salsa bianca vegetariana

Nuvola d'estate
€10

Gnocchi di Ricotta Soffici su Salsa di melanzane Violette, Pomodori e Basilico freschi

Tagliatella al Ragù
€7.5

Senza di te non si può star

Ravioli Verdi al Fossa e Pizzutelli
€9

con Ripieno di Spinaci e Ricotta, conditi con Formaggio tipico nostrano stagionato e Pomodorini dolci

Passatelli Gratinati
€10

Al Forno, con Asparagi, Pomodorini e Grana

Secondi Piatti

Tagliata di Manzo
€15

Servita con Rucola e Grana, oppure Sale Grosso di Cervia e Rosmarino, o con riduzione di Aceto balsamico

Costicine di Agnello Scottadito
€8

Scottate sulla Griglia

Petto di Pollo ai Ferri
€8

servito con Dadolata di cetrioli e Pomodoro, Misticanza, e Salsa Tzatziki

Salsiccia & Cipolla alla Romagnola
€7

Carne alla griglia con contorno Stufato, servito con Piada fatta in casa

Tomino con Mandorle Croccanti e Porcini
€9

Formaggio Fuso al Forno, Farcito Sontuosamente e con Profumo di Rosmarino, alternativa vegetariana ai secondi

Grigliata Mista di Carne
€16

Agnello, Tagliata, Salsiccia, Pancetta, e Petto di Pollo alla Griglia

Contorni

Verdure Grigliate
€5

Zucchine, Melanzane, Cipolla, Pomodorini Confit e Verdure di Stagione

Patate Arrosto
€4

Dorate al forno, con Rosmarino e Olio Nostrano

Insalata Mista
€4

Misticanza e Verdure a Piacimento

Dessert

Cheesecake alla frutta
€4.5

Farcita con Frutta di Stagione

Semifreddo al Croccantino
€4

Guarnito con Croccante di mandorla e Caramello fatti in casa

Crostate caserecce
€3.5

Alla Nutella o alla Marmellata di Ciliegie

Mascarpone
€4.5

con Sciroppo di Arancia e Zeste di Agrumi caramellate oppure con Nutella o Affogato al caffè

Sorbetto o Gelato al Cucchiaio
€2.5

Gusti: Limone, Mela Verde, Caffè, Fiordilatte, Cioccolato

Tortino di Cioccolato Fondente
€5

Con Cuore Caldo Fuso, abbinato a gelato Fiordilatte e Panna Montata

Drinks

Bottle of champagne
€22
Coffee
€1
Bottle of water
€1.5
Bottle of wine
€14
Glass of wine
€4

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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