à la carte

Starter

Taglierino parmigiano
€14

Tagliere di prosciutto crudo di Parma 24 mesi, scaglie di Parmigiano Reggiano 20 mesi, focaccia integrale e marmellata di pere

Scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi Con balsamico e composta di pere
€5
focaccia alla zucca, burrata, Taggiasche, pesto
€10

Main Course

Filetto di maialino a bassa temperatura
€19

arancino di quinoa e indivia caramellata

Polpo a bassa temperatura
€20

patate alla curcuma e cime di rapa

Hamburger Gourmet di Fassona Piemontese
€17

cime di rapa, scamorza, relish al pomodoro e cipolla croccante

risotto crema di barbabietola e ricotta di mandorle 100% Veg
€15

menù lunch

orecchiette pesto di basilico e mandorle
€9

menù lunch

mezze maniche all'amatriciana
€9

menù lunch

maccheroni al sugo di polpo
€10

menù lunch

Garganelli all'anatra all'arancia
€11

menù lunch

mezze maniche al polpo alla Luciana
€11

menù lunch

Vellutata di broccoli e mandorle con crouton di focaccia alla zucca
€9.5

menù lunch

Dessert

Cioccolatina extra-dark ai lamponi
€5.5

produzione propria

semifreddo ricotta e pistacchio di bronte
€6
Soufflè con cuore tenero al cioccolato
€6

Drinks

Bottle of champagne
€38
Glass of champagne
€8
Coffee
€1.1
Bottle of wine
€18
Glass of wine
€4
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Prices shown include sales tax.

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