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Menu Al Zagal Terraza Barbacoa – Hotel Córdoba Center

à la carte

Starter

Gazpacho andaluz con su guarnición
€7.8
Cremoso salmorejo cordobés con huevo de codorniz y helado de jamón ibérico
€7.95
Surtido de quesos (oveja, camembert, cabra y azul, 200 gr)
€11.95
Jamón ibérico de bellota con tostas (100 g)
€19.95
Ensalada templada de canónigos, gambas al ajillo y helado de gorgonzola
€10.5
Dúo de brocheta de butifarra y chorizo criollo (2 unidades)
€8.8
Parrillada de verduras de temporada (Pimiento rojo, espárrago verde, calabacín, berenjena, tomate y cebolla)
€9.95
Tataki de atún con salsa de soja y mayonesa de wasabi
€14.9
Milhoja de aguacate con mango, langostinos, frutos secos,aceite de sésamo y alioli ligero de wasabi
€12

Main Course

Pechuga de pollo braseada (225 g)
€13.8
Hamburguesa Al-Zagal (220 gr carne de vacuno, queso cheddar, tomate,cebolla y bacon)
€14.6
Brocheta de pollo al curry (2 unidades, 200 gr)
€12.5
Solomillo de cerdo ibérico (225 g)
€15.8
Presa en abanico a la brasa (200 g)
€15.7
Entrecotte de ternera a la brasa (350 g)
€18.5
Solomillo de ternera braseado (180 g)
€18.95
Chuletillas de cordero lechal (5 piezas)
€19.2

Pescados y mariscos

Brocheta de gambones pelados a la brasa (6 unidades)
€14.95
Medallón de salmón a la brasa (200 g)
€17
Choco a la plancha en salsa verde (300 g)
€15.8
Merluza de pincho a la plancha (200 g)
€17.95

Dessert

Brocheta de fruta con crema de chocolate negro (2 unidades)
€3.95
Sorbetes Center (Limón, mandarina y mango)
€4
Tarta Sacher con reducción de frutos rojos
€5.9
Pastel de zanahoria y coco
€5.9
Semifrío de queso con mermelada de frambuesa, crema de chocolate y canutillo
€5.9
Brownie de dulce de leche con coulis de vainilla, phisalys y helado de sabores
€6.8

Drinks

Glass of champagne
€3
Bottle of water
€2.6
Half a bottle of water
€1.75
Glass of wine
€2.5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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