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Menu 2024 - Aladino
8.9/10
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Aladino
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Last update
September 6, 2024
Chef
Altaiar Jehad
Type of cuisine
Middle Eastern
Starter
- Hummus
- €6
- Crema di ceci con salsa di sesamo
- Mutabbal
- €6
- Crema di melanzane al gusto affumicato con crema di yogurt e salsa di sesamo
- Khudar bel zet
- €6
- Verdure di stagione trifolate all'aglio e olio d'oliva
- Maza ( minimo per 2 persone)
- €30
- Assortimento di antipasti freddi a base di verdura
- Babaghannug
- €7
- Polpa di melanzane al gusto affumicato con chicchi di melograno, pomodoro, peperoni e prezzemolo con noce tritata
- Muhammara
- €6
- Crema di peperoni piccanti profumata al cumino
- Labneh
- €6
- Crema di yogurt con menta fresca e noce tritata e semi di papavero
- El Raheb
- €6
- Crema di zucca profumata alla cannella con pistacchio
- Tabulè
- €6
- Insalata di prezzemolo con frumento di grano, menta e pomodoro fresco condita con olio e limone
- Yalangi
- €7
- Foglie di vite ripiene di riso e verdure
- Musakka
- €6
- Melanzane con salsa di pomodoro e peperoni cotti al forno
- Mukhallalat
- €5
- Sottaceto misto
Antipasti Caldi
- Falafel
- €6
- Polpette di ceci profumate al coriandolo con semi di sesamo
- Bourak
- €6
- Pasta sfoglia, ripiena di formaggio e semi di nigella
- Kebbe
- €7
- Frumento di grano con carne di manzo, ripiena di carne d'agnello e pinoli
- Hommos Bellahme
- €10
- Crema di ceci con carne d'agnello trifolata e burro chiarificato
- Hommos Belsnobar
- €10
- Crema di ceci con pinoli tostati e burro chiarificato
- Patersh
- €8
- Crema di melanzane con ragù d'agnello
- Foul Badwe
- €6
- Legumi con salsa di limone profumata al cumino, pomodoro fresco e salsa di sesamo
- Misto Caldi (per due persone)
- €14
- Falafel, bourak e kebbe
Zuppe
- Adas
- €6
- Passato di lenticchie rosse
Main Course
- Mashawi
- €16
- Carne mista alla griglia di agnello, vitello e pollo
- Kabab Halabi
- €12
- Spiedini di carne trita di manzo e vitello profumata all'orientale, cotta su carbone vegetale
- Bamie vegetariana
- €12
- Cornetti del leone( okra ) con salsa di pomodoro profumata al coriandolo con riso d'accompagnamento
- Bamie di carne
- €15
- Cornetti del leone( okra ) con salsa di pomodoro profumata al coriandolo e carne con riso d'accompagnamento
- Cous cous di verdure
- €12
- Piatto tipico marocchino, semola cotta al vapore con verdure
- Cous Cous Bellahme
- €15
- Piatto tipico marocchino, semola cotta al vapore con verdure e carne di vitello
- Kabab Festok
- €14
- Spiedini di Carne trita di manzo e vitello profumata all'orientale con pistacchio, cotta su carbone vegetale
- Kabab Snobar
- €14
- Spiedini di carne trita di manzo e vitello profumata all'orientale con pinoli, cotta su carbone vegetale
- Kabab Khushkhash
- €14
- Spiedini di carne trita di manzo e vitello profumata all'orientale con aglio, cotta su carbone vegetale
- Kabab Orfali
- €14
- Spiedini di carne trita di manzo e vitello profumata all'orientale con salsa di pomodoro, cotta su carbone vegetale
- Shish Tauok
- €12
- Spiedini di pollo marinato in agrodolce all'orientale, cotto su carbone vegetale
- Shish Kabab
- €15
- Spiedini d'agnello con aromi orientali, cotto su carbone vegetale
- Awsal Bakar
- €15
- Spiedini di manzo marinati all'orientale, cotto su carbone vegetale
- Riash
- €15
- Costolette d'agnello marinate all'orientale, cotto su carbone vegetale
- Aryes di carne
- €12
- Pane Siriano ripieno di carne e cotto su carbone vegetale
- Aryes di formaggio
- €10
- Pane Siriano ripieno di formaggi e cotto su carbone vegetale
Contorni
- Riso Siriano
- €6
- Riso con capelli d'angelo e mandorle tostate
- Insalata mista
- €5
- Condita con succo di melograno e olio d'oliva
- Fattoush
- €7
- Insalata mista con pomodoro, cetrioli, ravanelli,menta fresca ed olive condita con summak, aceto di mele e olio d'oliva extra vergine
- Patatine fritte
- €5
Dessert
- Kunafa
- €5
- Torta di pasta filo con ricotta, mascarpone ed sciroppo di miele e pistacchio
- Mhallabia
- €5
- Budino di latte con acqua di rosa, gomma arabica e pistacchio
- Baklawa
- €6
- Dolci della pasticceria siriana
Drinks
- Bottle of water
- €4
- Half a bottle of water
- €2
- Coffee
- €2
- CocaCola, Sprite, Fanta
- €5
- Limone & menta fresco
- €5
- Tamerhendi fresco
- €5
- Karkadè
- €5
- Airan bevanda a base di yogur salato
- €5
- Birra Analcolica
- €5
Caffè
- Espresso
- €2
- Arabic Caffe
- €3
- Té verde alla menta
- €3
- Té rosso
- €3
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