à la carte

Starter

Hummus
€4

Crema di ceci con salsa di sesamo

Mutabbal
€4

Crema di melanzane al gusto affumicato con crema di yogurt e salsa di sesamo

Babaghannug
€5

Polpa di melanzane al gusto affumicato con chicchi di melograno, pomodoro, peperoni e prezzemolo con noce tritata

Muhammara
€4

Crema di peperoni piccanti profumata al cumino

Labneh
€4

Crema di yogurt con menta fresca e noce tritata e semi di papavero

El Raheb
€4

Crema di zucca profumata alla cannella con pistacchio

Tabulè
€5

Insalata di prezzemolo con frumento di grano, menta e pomodoro fresco condita con olio e limone

Yalangi
€5

Foglie di vite ripiene di riso e verdure

Musakka
€5

Melanzane con salsa di pomodoro e peperoni cotti al forno

Mukhallalat
€4

Sottaceto misto

Zaytun
€4

Olive verdi condite con succo di melograno profumate al cumino

Khudar bel zet
€5

Verdure di stagione trifolate all'aglio e olio d'oliva

Maza ( minimo per 2 persone)
€15

Assortimento di antipasti freddi a base di verdura

Antipasti Caldi

Falafel
€4

Polpette di ceci profumate al coriandolo

Bourak
€4

Pasta sfoglia, ripiena di formaggio e semi di papavero

Kebbe
€5

Frumento di grano con carne di manzo, ripiena di carne d'agnello e pinoli

Hommos Bellahme
€8

Crema di ceci con carne d'agnello trifolata e burro chiarificato

Hommos Belsnobar
€8

Crema di ceci con pinoli tostati e burro chiarificato

Patersh
€6

Crema di melanzane con ragù d'agnello

Foul Badwe
€5

Legumi con salsa di limone profumata al cumino, pomodoro fresco e salsa di sesamo

Misto Caldi
€6

Falafel, bourak e kebbe

Zuppe

Adas
€5

Passato di lenticchie rosse

Main Course

Mashawi
€12

Carne mista alla griglia di agnello, vitello e pollo

Kabab Halabi
€10

Spiedini di carne trita di manzo e vitello profumata all'orientale, cotta su carbone vegetale

Kabab Festok
€12

Spiedini di Carne trita di manzo e vitello profumata all'orientale con pistacchio, cotta su carbone vegetale

Kabab Snobar
€12

Spiedini di carne trita di manzo e vitello profumata all'orientale con pinoli, cotta su carbone vegetale

Kabab Khushkhash
€12

Spiedini di carne trita di manzo e vitello profumata all'orientale con aglio, cotta su carbone vegetale

Kabab Orfali
€12

Spiedini di carne trita di manzo e vitello profumata all'orientale con salsa di pomodoro, cotta su carbone vegetale

Shish Tauok
€10

Spiedini di pollo marinato in agrodolce all'orientale, cotto su carbone vegetale

Shish Kabab
€12

Spiedini d'agnello con aromi orientali, cotto su carbone vegetale

Awsal Bakar
€15

Spiedini di manzo marinati all'orientale, cotto su carbone vegetale

Riash
€13

Costolette d'agnello marinate all'orientale, cotto su carbone vegetale

Dajaj Msahaab
€10

Mezzo pollo marinato all'orientale, cotto su carbone vegetale

Akras Belnannaa
€12

Polpette di carne con salsa di pomodoro profumate alla menta

Sharhat Mtaffaie
€13

Scaloppine di vitello con pomodoro fresco e pinoli

Bamie
€10

Cornetti del leone( okra ) con salsa di pomodoro profumata al coriandolo con riso d'accompagnamento

Cous cous di verdure
€10

Piatto tipico marocchino, semola cotta al vapore con verdure

Cous Cous Bellahme
€12

Piatto tipico marocchino, semola cotta al vapore con verdure e carne di vitello

Dessert

Kunafa
€4

Torta di pasta filo con ricotta, mascarpone ed sciroppo di miele e pistacchio

Mhallabia
€4

Budino di latte con acqua di rosa, gomma arabica e pistacchio

Baklawa
€5

Dolci della pasticceria siriana

Drinks

Coffee
€2
Bottle of water
€3
Half a bottle of water
€2
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Prices shown include sales tax.

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