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Menu Albert

à la carte

Starter

Pâté en croûte maison à la volaille de Brese et foie gras de canard
€10
Saumon Mariné, Crème au Raifort, Salade Verte à l’Huile de Noisette
€10
Salade de Foies de Volailles, Légumes Croquants, Vinaigrette à l’Huile de Noisette
€10

Main Course

Onglet de boeuf " Angus" gratin de pommes de terre, échalotes confites
€20
Suprême de Volaille Rôti, Jus à l’Ail Confit Écrasé de Pommes de Terre
€14
Filet de Maquereaux à la Plancha, Légumes Sautés, Émulsion Citron
€20

Dessert

Madeleines tièdes au miel, coulis d'orange amère, sorbet chocolat
€7
Baba maison au rhum et agrumes, chantilly au citron vert
€7
Macaron noisette, crémeux chocolat et fruits de la passion, glace vanille
€7

Drinks

Coffee
€2
Bottle of wine
€23
Glass of wine
€6
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

Free serviceInstant reservation