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Menu 2025 - Alcazar Restaurant
62, rue Mazarine, 75006, Paris
FrenchAverage price €49
8.9
(7,895 reviews)
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Last update
September 28, 2024
Chef
Guillaume Lutard
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (150)
+146
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Formule déjeuner
€30 per guestLe français
€55 per guestFormules déjeuner
€27 per guestLes entrées
- Œuf bio mimosa
- €9
- Rémoulade de choux fleurs
- Caviar d’aubergine
- €11
- Fumé, purée de tomates séchées et olives
- Terrine de volaille
- €12
- Porc, abricots et pistaches
- Soupe à l’oignon
- €12
- Gratinée au cantal, croûtons
- 6 escargots de bourgogne
- €18
- Beurre d’ail
- Œuf bio poché
- €20
- Cappuccino de cèpes et foie gras
- Burrata
- €20
- Betteraves anciennes, copeaux de fenouil
- Foie gras
- €26
- De canard maison, chutney de mangue
Les plats
- Fish and chips
- €25
- Au vinaigre de malt
- Gambas a la plancha
- €32
- Aux épices, curry de légumes, amandes et coriandre
- Saumon teriyaki
- €33
- En feuille de bananier, purée de patates douces
- Cabillaud sauvage rôti
- €33
- Petits pois à la française
- Thon juste saisi
- €35
- Au pavot, pois gourmands, shiitake
- Suprême de volaille du gers
- €28
- Purée au basilic
- « Tigre qui pleure »
- €33
- Onglet de bœuf et pommes frites maison
- Magret de canard
- €34
- Girolles et morilles, pousses d’épinards
- Ribs de porc
- €19
- Aux épices, amandes grillés et frites maison
- Curry de legumes
- €23
- Lait de coco, amandes grillées, riz bio semi-complet
- Galette de pomme de terre et courgette
- €18
- Aux épices, labneh, jeunes pousses
A partager à deux, à trois…
- Épaule d’agneau confite
- €95
- Boulgour épicé, amandes grillées, menthe, citron vert
- Côte de bœuf ≃ 1 kg
- €90
- Sauce poivre, frites maison
Les garnitures
- Les garnitures
- €8
- Haricots verts | purée de pommes de terre au basilic | salade verte mélangée aux herbes | pommes frites maison | riz bio semi-complet
Le fromage
- Saint-marcellin
- €11
- Mesclun
Les desserts
- Colonel de l’alcazar
- €12
- Sorbet citron et vodka
- Sorbet & tuile d’amande
- €12
- Framboise, mangue, citron (3 boules au choix)
- Carpaccio ananas
- €14
- Sorbet mangue
- Millefeuille
- €14
- Crème vanille
- Moelleux au chocolat
- €14
- Maison et glace vanille
- Poire belle helene
- €14
- Pavlova
- €15
- Fruit de la passion
- Omelette norvegienne
- €16
- Vanille, framboise, flambée au grand marnier
Nos suggestions de vins
- Côtes-de-bourg, château mercier cuvée tradition - rouge (14cl)
- €7
- Bordeaux, château les tuileries, l’esprit d’a - blanc (14cl)
- €7
- Bordeaux, domaine du cassard – rosé (14cl)
- €7
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