What

What

Where

Where

InsiderMexican With friends

Ameyal

Average price €40 Accepts Yums
9/10
815 reviews

Menu 19 €

Free serviceInstant reservation

Make a reservation on TheFork to earn Yums and enjoy exclusive loyalty discounts

MICHELIN Guide selection 2020

  • The MICHELIN Plate: Good cooking
  • 3 couvert(s) Very comfortable restaurant

MICHELIN Guide's Point Of View

A romantic, elegant restaurant offering top - notch and particularly interesting Mexican cuisine. The name translates as "water spring" in the Ná...

Read more on the MICHELIN Guide's website

Restaurant menu

  • Average price €40 Special request

Chef Adrián Vendrell y Christian Hernandez recommends…

Guacamole Ameyal (Precio por persona, mínimo 2 pax.)
€7

Aguacate, Chile Seco, Cebolla, Cilantro, Queso Fresco, Limón y Totopos de Maíz. (Precio por persona, mínimo 2 pax.)

Quesadillas del Comal
€8

Rellenas de frijoles con queso, cebolla y cilantro. Se acompañan con crerma y salsa de la casa

Tuétano Pancho Villa
€25

Horneado con orégano y sal marina, coronado con un ceviche de gambas a la mexicana. Para untar, tortillas de maíz con salsa de molcajete y frijoles negros.

Menú Ejecutivo
€19

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

TheFork offers

MENU Menu 19 €

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre
See menu details

Ratings & Reviews

Excellent
9/10
based on 815 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :8.9/10
Service :9.2/10
Setting :9.1/10
  1. Joel M.
    Joel M.
    • 26 reviews
    10/10

    Very nicely done

  2. Pascual M.
    Pascual M.
    • 131 reviews
    10/10

    Espectacular.

  3. Max  S.
    Max S.
    • 3 reviews
    6.5/10

    A nice place , good atmosphere, but the food is disappointing. The flavors are just fine, but all tasted very bland, not the spicy and hot tastes I expect from Mexican food

  4. Antonio R.
    Antonio R.
    • one review
    10/10

    Buena Experiencia!!!!!

  5. Bryan C.
    Bryan C.
    • 5 reviews
    10/10

    Unbelievable! It was our first time but we will definitely be back!

  6. Oleg M.
    Oleg M.
    • one review
    10/10

    Nice place with good atmosphere

  7. Stephen G.
    Stephen G.
    • one review
    10/10

    The food was excellent with wonderful presentation and service. All 4 courses were well done. I would highly recommend and look forward through returning

  8. JOSE MIGUEL N.
    JOSE MIGUEL N.
    • 60 reviews
    10/10

    Fue excelente el menú de degustacion

  9. Jose Miguel r.
    Jose Miguel r.
    • 6 reviews
    10/10

    Probamos el menu degustacion. Amplio y sabroso. Atencion al detalle, ambiente ideal y servicio profesional. Repetiremos

  10. JOSE MIGUEL N.
    JOSE MIGUEL N.
    • 60 reviews
    10/10

    Expectacular el menú y mucha profesionalidad.

  11. Merche J.
    Merche J.
    • 32 reviews
    10/10

    Sabores intensos y bien conjuntados, se adaptan a tu tolerancia al picante. Servicio en sala, excepcional.

  12. Raúl R.
    Raúl R.
    • 163 reviews
    9/10

    Perfecto

  13. Gustavo d.
    Gustavo d.
    • one review
    10/10

    Amazing Mexican food brought to a level of haute cuisine, very friendly and helpful staff, beautiful atmosphere, comfortable chairs, nice tables, everything just perfect!

  14. Gema S.
    Gema S.
    • 69 reviews
    10/10

    Magnifico

  15. Isa B.
    Isa B.
    • 8 reviews
    10/10

    Impresionante el tuétano!!

  16. Leslie A.
    Leslie A.
    • 13 reviews
    10/10

    Food was beautifuly prepared, interesting and delivered the flavors of Mexico.

  17. Alberto j.
    Alberto j.
    • 16 reviews
    9.5/10

    Great place !!!!

  18. Carlos D.
    Carlos D.
    • one review
    10/10

    Espectacular

  19. Francisco F.
    Francisco F.
    • 69 reviews
    10/10

    Local super recomendable

  20. Carmen A.
    Carmen A.
    • 14 reviews
    9/10

    Bien es lo que esperaba, un poquito caro

More information

How to get to the restaurant

Carrer del Comte de Salvatierra, 39, 46004, Valencia, Spain

Public transport

Metro Colón (L3, L3, L5, L7, L9)

Directions to get there

Cánovas, Galería Jorge Juan, Mercado de Colón

About the restaurant

El restaurante Ameyal es alta cocina de México, elaborada por manos repletas de talento y excelsas materias primas. Todo ello, para resultar una oportunidad sofisticada y vanguardista que nunca antes habías podido experimentar, y que encuentras en L'Eixample.

De la carta del restaurante Ameyal destacan entrantes como el Guacamole preparado en mesa; el Tiradito Picosito de Atun y el Tuétano al Horno. Entre los principales, los Tacos de buey, con cremoso de aguacate y frijoles con Solomillo de Vaca del Valle del Esla al Huitlacoche, demuestran la altura de su cocina, mientras que es el suspiro de queso, quien te enamorará al final.

Además, el restaurante Ameyal cuenta con una exquisita selección de bebidas encargadas de dar un sabor original a la atmósfera de tu mesa. Los mejores Tequilas, Mezcales, Raicillas y Sotoles son un mar de posibilidades que hay que explorar. Aunado a la bien lograda carta de cócteles Mexicanos. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

Features

, , , Romantic, Trendy, Christmas, Christmas and New Year, New year's eve, , TripAdvisor Certificate of Excellence, Valentine's Day

Services

, , , ,

, , , Wheelchair Accessible,

Restaurants around Ameyal

Insider

Lebanese

Baalbec

Score:9.2

Insider

Valencia

€25 average price

-30%

Insider

Mediterranean

Zynnia

Score:9.1

Insider

Valencia

€35 average price

-30%

Spanish

Valencia

€25 average price

Italian

Divini Sapori

Score:9.2

Valencia

€25 average price

Mediterranean

Valencia

€22 average price

Insider

Basque

Leixuri

Score:8.5

Insider

Valencia

€24 average price

MENU

American

Valencia

€16 average price

Insider

Asian

Ma Khin Café

Score:9.3

Insider

Valencia

€25 average price

-30%

Insider

Spanish

La firma

Score:9.2

Insider

Valencia

€35 average price

Japanese

Valencia

€16 average price

-30%

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible

See more information

Already a Client

Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.

Log in to TheFork Manager

Free serviceInstant reservation