Ameyal

Carrer del Comte de Salvatierra, 39 46004 Valencia Spain Map
Average price €40.00
|

Yums accepted

9 /10
692 reviews
301 reviews

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Special offers and Menus

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Menus

Menu 19 €

Menú disponible de martes a jueves al mediodía, excepto festivos.
Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Starter
    • *Crema Tibia de Flor de Calabaza L, G
      Maíz en Texturas.

      *Pulpito Zarandeado L, G
      Bizcocho de Huitlacoche y Maíz, Puré de Camote y Tinta Enchipotlada.

      *Tostadas de Tuétano al Horno F
      Alcaparras con Morita, Doraditas de Maíz y Lima.
  • Main course
    • *Tacos de Buey L, G
      Tortilla de Harina, Cremoso de Aguacate y Frijoles con Chorizo.

      *Tacos de Cochinita Pibil
      Carne de Cerdo Ibérico, Achiote, Cebolla Morada y Chile Habanero con Aire de Cilantro-Limón.

      *Enmolada de Pato L, G, F
      Mole Almendrado, Chorizo y Plátano Macho.
  • Dessert
    • *Budín de piña
  • Petit fours
    • Incluye una cervez Turia

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu 49€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Aperitivo del Chef
  • Hors d'oeuvre
    • Valle de México
      Ensalada con aguacate, coliflor y caviar de lumpo

      Vuelve a la vida
      Cóctel de gambas al chipotle con pico de gallo
  • Starter
    • - Guacamole Ameyal
      - Aguachirle de Callo de Hacha
      -Tiradito Picosito de Atún
  • 2nd Starter
    • Enmolada del Convento.
  • Main course
    • - Tacos de Cochinita Pibil
  • 2nd course
    • Caminos de Guanajuato
      Chamorro de cerdo con piña enchilada, puré de manzana con chirivía y cilantro
  • Pre Postre
    • Paleta de fresa con hierbabuena, limón y Tajín
  • Postre
    • Semifrio de mango chocolate blanco y aguacate

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Yums accepted

This restaurant accepts Yums

Cannot be redeemed with other offers. Exclusive loyalty discount applies to the whole bill.

About the restaurant Ameyal

El restaurante Ameyal es alta cocina de México, elaborada por manos repletas de talento y excelsas materias primas. Todo ello, para resultar una oportunidad sofisticada y vanguardista que nunca antes habías podido experimentar, y que encuentras en L'Eixample.

De la carta del restaurante Ameyal destacan entrantes como el Guacamole preparado en mesa; el Tiradito Picosito de Atun y el Tuétano al Horno. Entre los principales, los Tacos de buey, con cremoso de aguacate y frijoles con Solomillo de Vaca del Valle del Esla al Huitlacoche, demuestran la altura de su cocina, mientras que es el suspiro de queso, quien te enamorará al final.

Además, el restaurante Ameyal cuenta con una exquisita selección de bebidas encargadas de dar un sabor original a la atmósfera de tu mesa. Los mejores Tequilas, Mezcales, Raicillas y Sotoles son un mar de posibilidades que hay que explorar. Aunado a la bien lograda carta de cócteles Mexicanos. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

Restaurant prices

Average à la carte price
€40.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €2.50
    Half bottle of mineral water
  • €3.00
    Bottle of mineral water
  • €3.50
    Glass of wine
  • €15.00
    Bottle of wine
  • €2.50
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Ameyal

How to get there?

  • Public transports
    Metro Colón (L3, L3, L5, L7, L9)
  • Car park Cánovas, Galería Jorge Juan, Mercado de Colón

Services

  • American Express , Credit Card , Luncheon voucher , Mastercard , Visa
  • Air-conditioning , Bar , English spoken , Wheelchair Accessible , Wifi
Excellent
9 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    320
  • 9
    178
  • 8
    103
  • 7
    56
  • < 7
    35
Food
8,9
Service
9,3
Setting
9,1
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
34/692 reviews
JOSE MIGUEL N.
Foodie
(29 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 12 Jul 2019
Fue excelente el menú de degustacion
Jose Miguel R.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 5 Jul 2019
Probamos el menu degustacion.
Amplio y sabroso. Atencion al detalle, ambiente ideal y servicio profesional. Repetiremos
JOSE MIGUEL N.
Foodie
(29 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 23 May 2019
Expectacular el menú y mucha

profesionalidad.
Merche J.
Foodie
(26 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 28 Apr 2019
Sabores intensos y bien conjuntados, se adaptan a tu tolerancia al picante.
Servicio en sala, excepcional.
Raúl R.
Foodie
(154 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 25 Apr 2019
Perfecto
Gustavo D.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 3 Apr 2019
Amazing Mexican food brought to a level of haute cuisine, very friendly and helpful staff, beautiful atmosphere, comfortable chairs, nice tables, everything just perfect!
Gema S.
Foodie
(52 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 30 Mar 2019
Magnifico
Isa B.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Mar 2019
Impresionante el tuétano!!
Leslie A.
Foodie
(10 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 8 Jan 2019
Food was beautifuly prepared, interesting and delivered the flavors of Mexico.
Alberto J.
Foodie
(14 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 26 Dec 2018
Great place !!!!
Carlos D.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 18 Dec 2018
Espectacular
Francisco F.
Foodie
(53 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 16 Dec 2018
Local super recomendable
Carmen A.
Foodie
(13 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 8 Dec 2018
Bien es lo que esperaba, un poquito caro
David M.
Foodie
(48 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Dec 2018
Nos ha encantado.
  • +2
Marcos P.
Foodie
(19 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Dec 2018
Volveremos en breve!!!!
Luis M.
Foodie
(62 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 25 Oct 2018
.
Luis B.
Conqueror
(5 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 8 Oct 2018
Muy rico y precioso lugar.
Pascual V.
Foodie
(10 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 6 Oct 2018
Genial
Bea Y.
Foodie
(15 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 30 Sep 2018
Alta cocina mexicana
Vicente P.
Conqueror
(7 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 29 Sep 2018
Muy bien, en su línea
  • 1
  • 2
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