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Menu 2025 - Amici Miei
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Last update
November 8, 2024
Chef
Matteo Mastrogiacomi
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (11)
All food photos (185)
Antipasti
- Un giro nel territorio con salumi, formaggi e mieli locali, assieme alla Crescia sfogliata di Urbino fatta in casa
- €18
- Carpaccio di sedano rapa cotto al sale, mandorla e prezzemolo
- €13
- Uovo morbido, trippa di parmigiano e crema di cacio e pepe
- €14
- Tartare di manzetta, tuorlo, panna acida e cerfoglio
- €16
- Mousse di fegatini e cipollotto al vermouth, crostone di pane artigianale e salsa di arancia candita
- €14
- Baccalà mantecato, polenta fritta, spinacino e saor
- €16
First Course
- Risotto al cavolo nero, ciauscolo, fonduta di Matico e bagna Cauda
- €16
- Passatellini alla farina di castagne, trombette dei morti, pecorino di fossa e mandarino
- €17
- Pappardelle alla papera e maggiorana
- €16
- Gnocchi ripieni di cinghiale in umido e gratinati al burro e salvia
- €18
- Lumachine con crema di fagioli cannellini, fagioli dall'occhio e lumache all'aglio, olio, peperoncino e prezzemolo
- €15
- Pasta mista al sugo di brodetto “alla fanese”
- €17
Second Course
- Coniglio ripieno alle olive con il suo fondo e spinacino
- €20
- Costoletta di vitello fritta, capperi, senape, ribes e burro chiarificato
- €26
- Medaglione di manzo in crosta di funghi, salsa duxelles e Porto rosso
- €24
- Coscia d'anatra all'arancia, cannella, anice stellato e mela rosa
- €20
- Filetto di merluzzo, salsa di mandorla, aglio nero e millefoglie di patate al grasso d'oca
- €24
- Creme brulèe di zucca all’amaretto
- €18
Side dishes
- Cooked seasonal vegetables
- €7
- Roast potatoes
- €5
- Mixed salad
- €5
Fried Food
- Chips*
- €5
- Handmade Ascoli style stuffed olives
- €8
- Jalapeño*
- €6
Kids Menu
- Strozzapreti or gnocchi with tomato sauce
- €8
- Kids menu is available for children under 12
- Grilled chicken breast with chips*
- €12
- Kids menu is available for children under 12
- Pork chop with roast potatoes
- €12
- Kids menu is available for children under 12
- First and second course of your choice
- €18
- Kids menu is available for children under 12
Dessert
- Degustazione di formaggi freschi, stagionati ed erborinati
- €10
- Panna cotta alla vaniglia, crema di marroni, meringa all'arancia e cioccolato
- €7
- Tiramisù al calice
- €7
- Cake di carote, crema di robiola, frutti rossi e noci pecan
- €7
- Bavarese alla banana, mou e arachidi
- €7
- Ganache al cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato alla nocciola, cialdina croccante al cacao e riso soffiato
- €7
Pizza Menu - BASES - Pizzas are only available in the evening
- Ciclista
- €4
- Dough, Salt, Evo Oil, Rosemary
- Biancaneve
- €6
- Fiordilatte Mozzarella
- Rossa
- €5.5
- Tomato Sauce
- Marinara
- €5.5
- Tomato Sauce, Garlic, Parsley
- Margherita
- €7
- Tomato Sauce, Fiordilatte Mozzarella
Pizza Menu - RED PIZZAS - Pizzas are only available in the evening
- Calabra
- €12
- Tomato Sauce, Fiordilatte Mozzarella, Aubergines, Red Onion, ‘Nduja, Burrata
- Amatriciana
- €9.5
- Tomato Sauce, Fiordilatte Mozzarella, Pork Cheek, Pecorino Cheese of Val Metauro
- Rustica
- €9.5
- Tomato Sauce, Fiordilatte Mozzarella, Red Onion, Roast Potatoes, Pancetta, Breadcrumbs
- Rocky
- €11
- Tomato Sauce, ‘Nduja, Roasted Cherry Tomatoes, Taggiasche Olives, Burrata
- Face
- €9.5
- Tomato Sauce, Buffalo Mozzarella, Roast Potatoes, Sausage
- Mike
- €9.5
- Tomato Sauce, Fiordilatte Mozzarella, Gorgonzola Cheese, Red Onion, Pepperoni
- Parmigiana
- €8.5
- Tomato Sauce, Fiordilatte Mozzarella, Aubergines, Melted Grana Padano Cheese
- Golosa
- €10
- Tomato Sauce, Fiordilatte Mozzarella, Radicchio, Smoked Provola Cheese, Parma Ham
- Gratinata
- €9
- Tomato Sauce, Fiordilatte Mozzarella, Aubergines, Courgettes, Cherry Tomatoes, Breadcrumbs
- Bufala
- €8
- Tomato Sauce, Buffalo Mozzarella, Basil
- Napoli
- €9.5
- Tomato Sauce, Buffalo Mozzarella, Anchovies, Capers, Oregano)
- Regina
- €9.5
- Tomato Sauce, Buffalo Mozzarella, Parma Ham, Roasted Cherry Tomatoes, Basil
- Capricciosa
- €9
- Tomato Sauce, Fiordilatte Mozzarella, Fresh Mushrooms, Artichokes, Olives, Cooked Ham
- Quattro stagioni
- €9
- (Pomodoro, fiordilatte, funghi freschi, carciofi, olive, crudo)
- Boscaiola
- €8.5
- (Pomodoro, fiordilatte, funghi freschi, salsiccia)
- Rossini
- €8
- Tomato Sauce, Fiordilatte Mozzarella, Hard-Boiled Eggs, Mayonnaise
- Mediterranea
- €14
- (Pomodoro, olive Leccino, alici del Cantabrico, burrata, origano di Pantelleria
Pizza menu - WHITE PIZZAS - Pizzas are only available in the evening
- Amici Miei
- €13
- Fiordilatte Mozzarella, Caramelised Onion, Roasted Cherry Tomatoes, Parma Ham, Burrata
- Diva
- €10
- Fiordilatte Mozzarella, Radicchio, Speck, Grana Padano Cheese, Honey, Walnuts
- Tricolore
- €11
- Fiordilatte Mozzarella, Roasted Cherry Tomatoes, Rocket, Toasted Almonds, Burrata
- Porcina
- €10
- Fiordilatte Mozzarella, Roast Potatoes, Porcini Mushrooms*, Sausage
- Montefeltro
- €10
- Fiordilatte Mozzarella, Casciotta d’Urbino PDO, Sausage, Truffle Sauce
- Quattro Formaggi
- €9
- Fiordilatte Mozzarella, Gorgonzola Cheese, Smoked Provola Cheese, Pecorino Cheese of Val Metauro, Grana Padano Cheese
- Ortolana
- €9.5
- Fiordilatte Mozzarella, Aubergines, Courgettes, Fresh Mushrooms, Cherry Tomatoes, Rocket
- Cafona
- €13
- (Fiordilatte, friarielli*, salsiccia, provola affumicata “Latteria Sorrentina”)
- Don Antò
- €14
- (Fiordilatte, ‘nduja, friarielli*, burrata, granella di nocciole tostate)
- Mimosa
- €9
- (Fiordilatte, Panna, Mais, Prosciutto Cotto)
- Pannarella
- €10
- (Fiordilatte, Panna, Prosciutto Cotto, Funghi)
Pizzeria - novità
- Zuckerpork
- €14
- Fiordilatte, Crema di Zucca, Pancetta Croccante, Noci, Crema di Gorgonzola
- Cacio a 5
- €15
- Base Provola, Pecorino Val Metauro, Crema di Gorgonzola, Ricotta di Fuscella, Chips di Parmigiano, Granella di Nocciola
- Lakers
- €16
- Base Provola, Polpettine di Salumi, Crema di Zafferano, Salsa Viola di Tropea, Chips di Parmigiano
- Vigilia
- €16
- Ciclista Piegata, Scarola, Olive Leccino, Capperi, Pinoli, Burrata Strappata, Alici del Mediterraneo, Uvetta
- Impasto Multicereali "Molino Mariani"
- €2
Calzoni
- Classico
- €9.5
- (Pomodoro, Fiordilatte, Prosciutto Cotto)
- Napoli
- €11
- (Pomodoro, Fiordilatte, Ricotta di Fuscella, Salame Dolce, Pepe Nero, Basilico)
Drinks Menu
- “Culligan” micro-filtered water* 0.75 L
- €1.5
- “Acqua Panna” and “San Pellegrino” water 0.75 L
- €3
- “Acqua Panna” and “San Pellegrino” water 0.50 L
- €2
- White wine “Spinolo” Az. Maccari 0.5 L
- €6
- Sangiovese “Poderi dal Nespoli” 0.5 L
- €6
- Sparkling white wine 0.5 L
- €6
- White wine “Spinolo” Az. Maccari 1 L
- €12
- Sangiovese “Poderi dal Nespoli” 1 L
- €12
- Sparkling white wine 1 L
- €12
- Stem glass of wine of the house
- €3.5
- Stem glass of Prosecco
- €4.5
- Draught craft red beer "Affligem" 1 L
- €16
- Draught craft red beer "Affligem" 0.5 L
- €8
- Draught craft red beer "Affligem" 0.33 L
- €6
- Our draught craft beer “Galatea” 1 L
- €14
- Our draught craft beer “Galatea” 0.5 L
- €7
- Our draught craft beer “Galatea” 0.33 L
- €5
- Coca Cola 1 L
- €10
- Coca Cola 0.3 L
- €4
- Coca Cola 0.5 L
- €5
- Glass bottled drink 0.33 L
- €3
- Canned peach/lemon tea
- €3
- Bitters
- €4.5
- Gin
- €5
- Whisky
- €6
- Grappa barrique
- €4.5
- White grappa
- €4
Hot Drinks
- Coffee
- €1.5
- Laced coffee
- €2
- Moretta fanese
- €2.5
- typical coffee of Fano with anise, rum and brandy
- Cappuccino
- €2
- Large ginseng coffee
- €2
- Small ginseng coffee
- €1.5
- Large barley coffee
- €2
- Small barley coffee
- €1.5
- Tea/Infused Tea
- €1.5
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