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Georges Flaig represents the fourth generation at the helm of this gorgeous half - timbered house, dating from 1860. No nostalgia on his watch. His ...
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Excellent
A very tasty cuisine, an excellent service and a relaxing atmosphere makes the "Anthon" to an extraordinary address in the department "Bas Rhin".
We had a flawless à la carte dinner with savoury food and some creative flavours. We enjoyed the attentive and personal service as well as the generous setting.
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf mardi et mercredi)
Dîner : de 18h45 à 21h (sauf mardi et mercredi)
40, rue Principale, 67510, Obersteinbach, France
parking privé
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Au coeur du parc naturel des Vosges du Nord, niché dans le village pittoresque d’Obersteinbach l’hôtel-restaurant Anthon vous reçoit dans un ancien relais de poste. Tenue par la famille Flaig depuis quatre générations, cette auberge vous invite à prendre place dans une salle lumineuse et colorée de style moderne.
A table, vous aurez le plaisir de savourer une cuisine de tradition, élaborée avec soin et un zeste de créativité. Découvrez une carte gourmande aux influences de la terre et de la mer. De l’entrée au dessert, les suggestions sont toutes aussi appétissantes les unes que les autres et mettent un point d’honneur aux produits régionaux.
Si vous désirez devenir un “marmiton en herbe”, la maison organise des cours de cuisine. Pour un petit séjour dans la région, des chambres coquettes sont à votre disposition.
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