Register my restaurant
Help
What
Where

Apostrof

9.3/10
385
Planciusstraat 49, 1013 ME AmsterdamSee map

Average price €37

Reservation

Find a table

Free service • Reservation confirmed immediately

Book for free Get instant confirmation

Make a reservation on TheFork to earn Yums and enjoy exclusive loyalty discounts

Selected by INSIDER

A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

Bij restaurant Apostrof schuif je aan voor een diner zonder al teveel poespas. Chef-patron Sjoerd doet namelijk niet aan trends, toefjes en tierelantijn. Het resultaat: Gerechten die mooi zijn vanwege hun eenvoud en waar de puurheid van de ingrediënten goed naar voren komt. Je kunt zelf je menu samenstellen van de handgeschreven kaart dat bestaat uit Franse gerechten met een Mediterraans tintje waarvan zoveel mogelijk zelf gemaakt is. Het kleurrijk ingerichte restaurant biedt plek aan zo’n 40 eters en het fijne is dat de tafels dicht genoeg op elkaar staan om het knus te maken, maar ook ver genoeg van elkaar af staan zodat je privacy hebt.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl

Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: De zon schijnt van 17.00 uur tot 21.00 uur op het terras van Apostrof, dus als je een mooie zomeravond te pakken hebt, zorg dan dat je een plekje op het terras weet te bemachtigen.

Restaurant menu

Chef Sjoerd Visser
  • Average price €37
Artisjok met witte bonen, tomaat en panisse
Paté van kalfsvlees met pistache, chutney en augurk
Gerookte zalmforel met komkommersla, spinazie en rösti

User photos

Goat cheesecake
Meul

Reviews

9.3/10
Excellent386 reviews
9.6/10

Food

9.2/10

Service

9/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Only users who have booked on the platforms or a booking module of TheFork group and who have dined in this restaurant can leave a rating, with or without a review.

  • Alecia O.

    July 1, 202110 reviews

    9.5/10

    We loved having dinner here. Opted for the 5-course. Good portion size and good quality food, cannot wait to go back.

  • Theofiel J.

    July 3, 202024 reviews

    10/10

    Top!

  • Jorge M.

    January 25, 202043 reviews

    10/10

    The menu convinced us to go and I have to say it was a perfect experience. Excellent food and service.

  • Yev W.

    December 1, 20196 reviews

    9.5/10

    We had a 3 course meal and loved everything we tried! Nice seasonal menu, well balanced combinations. Definitely good value for money in our opinion.

  • Sophie v.
    Sophie v.

    November 15, 20193 reviews

    10/10
  • Yu KC

    November 9, 201923 reviews

    8.5/10

    Dishes are great, def above average! Ingredients are carefully chosen, good taste combination in one plate, but just lacking some atmosphere or good lighting? Or service to make it perfect.

  • Delphine C.

    July 28, 20193 reviews

    9/10

    Super nice staff. Good food quality . Seasonal products are used. The staff is kind and the place very charming. Good quality price Highly recommended

  • Michael G.

    May 29, 20198 reviews

    8.5/10
  • Hans G.

    March 20, 201910 reviews

    9/10

    Aanrader

  • Eduard P.
    Eduard P.

    February 17, 20199 reviews

    10/10

    Always a great pleasure to have dinner here. Excellent price/quality!

  • David H.

    November 21, 20181 review

    10/10

    Wonderful fun seasonal menu, freshly prepared, friendly service. Will come here again and again.

  • Mary E.

    September 13, 20182 reviews

    10/10

    Great service, delightful cood. Will recommdnd.

  • - -

    March 22, 20181 review

    10/10

    Very chilling atmersphere and the service is very nice

  • - -

    December 19, 20173 reviews

    9.5/10
  • Paul b.

    September 27, 20176 reviews

    9/10

    Uitstekend eten en een plezierige bediening.

  • Kieran C.

    August 30, 20177 reviews

    10/10

    Excellent food! Well worth the extra distance for the location. 200% recommend going here!

  • Willem B.

    August 10, 20174 reviews

    10/10

    Relaxed fine dining at a very reasonable price. You can recommend this restaurant to both your Dutch and foreign friends.

See all reviews

Tripadvisor reviews

46 Tripadvisor Reviews

More information

Opening time

Woensdag t/m zondag vanaf 18.00 uur

How to get to the restaurant

Planciusstraat 49, 1013 ME, Amsterdam, Netherlands

Public transport

Vanaf Amsterdam Centraal vertrekken bus 18 (richting slotervaart), bus 21 (richting geuzenveld) en bus 22 (richting station sloterdijk). U kunt uitstappen bij de halte haarlemmerplein. Vanaf deze halte is het nog circa 1 min lopen.

Directions to get there

Voor de deur zijn parkeerplekken aanwezig

About the restaurant

Apostrof is het restaurant van chef-patron Sjoerd Visser. Hier proef je zijn passie voor eten met een klassiek Franse basis en diverse mediterrane invloeden. Ongekunsteld en met de flair van eenvoud. Verrassend, maar zonder opsmuk. De apostrof is niet voor niets het weglatingsteken. In het Frans moet je de apostrof nog weleens verplicht gebruiken, maar hier bepaal je helemaal zelf wat je doet. Je bent niet gebonden aan een beperkte keuze per voor-, tussen of hoofdgerecht. Voor jouw menu van 3, 4 of 5 gangen bestel je gewoon de gerechten op de kaart waar je zin in hebt. Aan wat goed is hoef je niet zoveel te doen. Daarom zijn de borden in Apostrof rond en wit, de ingrediënten puur en vers en de wijnen eerlijk en betaalbaar. Apostrof werkt met een vaste opslag, zodat je voor een sympathieke prijs een bijzondere fles kunt drinken.

Features

European, Christmas, New year's eve, Travelers' Choice 2020, Valentine's Day

Services

, ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 40 people)

, Dog-Friendly, , , , , Wheelchair Accessible,

Restaurants around Apostrof

Spanish

Tasca Bellota

Score:9.3

Amsterdam

€32 average price

-30%

French

Amsterdam

€31 average price

Spanish

Pikoteo

Score:8.9

Amsterdam

€35 average price

International

Amsterdam

€32 average price

International

Amsterdam

€25 average price

Dutch

Amsterdam

€26 average price

Traditional cuisine

Amsterdam

€25 average price

Argentinian

La Brasa

Score:8.7

Amsterdam

€32 average price

Amsterdam

€25 average price

-30%

Mediterranean

I-Dock

Score:7.8

Amsterdam

€45 average price

Spanish

Amsterdam

€23 average price

  • Insider

Argentinian

Insider

Amsterdam

€38 average price

Italian

Il Fiore

Score:8.8

Amsterdam

€35 average price

-30%

Amsterdam

€33 average price

Amsterdam

€43 average price

  • Insider

Grilled

Insider

Amsterdam

€40 average price

International

Amsterdam

€15 average price

  • Insider

International

MOS Amsterdam

Score:9.5

MICHELIN

Amsterdam

€66 average price

South American

Amsterdam

€28 average price

Argentinian

San Pedro

Score:8.3

Amsterdam

€25 average price

Other restaurants in Amsterdam that you may like

Italian

La Bruschetta

Score:9.8

Amsterdam

€30 average price

  • Insider

Dutch

MICHELIN

Amsterdam

€60 average price

MENU

  • Insider

French

Elkaar

Score:9.7

MICHELIN

Amsterdam

€59 average price

European

Kapitein Anna

Score:9.6

Amsterdam

€30 average price

  • Insider

French

MICHELIN

Amsterdam

€50 average price

MENU

Pizzeria

Amsterdam

€25 average price

  • Insider

International

MICHELIN

Amsterdam

€99 average price

French

Amsterdam

€28 average price

  • Insider

French

MICHELIN

Amsterdam

€65 average price

MENU

Turkish

Bistro Bos

Score:9.6

Amsterdam

€30 average price

-50%

Thai

Songkran

Score:9.6

Amsterdam

€24 average price

  • Insider

Turkish

Levant

Score:9.6

Insider

Amsterdam

€38 average price

International

Eighty-Two

Score:9.5

Amsterdam

€15 average price

European

Onze Zaak

Score:9.5

Amsterdam

€35 average price

Grilled

Amsterdam

€20 average price

  • Insider

Dutch

YUMS x2Insider

Amsterdam

€59 average price

American

H. Burger

Score:9.5

Amsterdam

€20 average price

  • Insider

South American

Insider

Amsterdam

€39 average price

Popular cities on TheFork

  • Hasselt
  • Milan
  • Rome
  • Turin
  • Florence

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible

Already a Client

Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.

Download our App

  • Download from the App Store
  • Get it on Google Play
  • About
  • Loyalty program
  • Contact
  • Terms of Use
  • Are you a restaurant?
  • Privacy and Cookies Statement
  • Frequently asked questions
  • We are hiring
  • MICHELIN Guide Partnership

© 2021 La Fourchette SAS - All rights reserved

Promotional offers are subject to conditions displayed on the restaurant’s page. Offers on alcoholic beverages are strictly reserved for adults. Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink with moderation.

Free serviceInstant reservation