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Menu Aqua Restaurant

à la carte

Starter

Foie gras de canard et pain aux raisins grillé, confit de figue blanche 1
€13
-Burrata pesto de pistaches, tomates basilic
€13
-Mozzarella di bufala treccione, tomates basilic
€13
-Carpaccio de boeuf, parmesan
€13
-Tataki de saumon, sucrine et choux rouge
€14
-Salade de poulpe aux agrumes
€15
-Ardoise de charcuteries italiennes
€14
-Pizzetta à la truffe fraiche
€14

Main course

-Linguini arrabiata et burrata
€16
-Penne al tonno et légumes à la Sicilienne
€17
-Escalope Milanaise, pasta à la Napolitaine
€19
-Tartare de boeuf à l' italienne, frites fraiches
€18
-Entrecote d' Argentine 300g, sauce gorgonzola, frites fraiches
€29
-Bar en filet à la Sicilienne, tian de légumes
€23
-Poke bowl au saumon, fèves, carotte, choux, crevettes et quinoa
€19
-Belle salade Italienne
€17

Antipasti, melon, tomate, mozzarella

-Double tataki, choux et sucrine
€24
-Linguini à la truffe fraiche
€18

Pizzas

Margherita
€12

sauce tomate San Matteo, pétales de mozzarella di Bufala, basilic

La Calzone
€14

sauce tomate San Matteo, tomate fraiche, mozza, jambon et oeuf

L’Ortolana
€14

Sauce tomate San Matteo, courgettes, aubergines et burrata

La Quattro Formaggi
€14

Taleggio, gorgonzola, parmesan et mozzarella

La Modena
€17

Sauce tomate San Matteo, bresaola, crème de balsamique, tomates séchées, parmesan et roquette

Bella Ciao
€17

Sauce tomate San Matteo, oeuf, speck, salame piccante, champignons

Pizza light ( demi pizza au choix et salade italienne )
€17

Dessert

Moelleux coulant au chocolat noir, glace vanille
€8
Soufflé glacé au yuzu
€9
Panna cotta, fruits de la passion
€8
Moelleux au chocolat
€10
Mousse chocolat, éclats de pistaches
€7
Coupe de fruits rouges avec ou sans chantilly
€10
Café - thé gourmand
€10
Champagne gourmand
€15
Feuilleté aux fraises, crème allégèe
€10
Pizza au Nutella
€10

Menu Enfant

Menu Enfant : Pizza mozza ou Pates sauce tomate & glace ou gateau chocolat + Soda ou jus de fruit au choix
€16

menu découverte

€35
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Starter

entrée au choix sur toute la carte

Main course

plat au choix sur toute la carte ( entrecote sup. 5€)

Dessert

dessert au choix sur toute la carte ( champahne gourmand sup. 5€ )

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Brunch 35€

€35
This Brunch includes:Pastries and Bread + Buffet entrées et plats : + + Buffet de desserts :

Pastries and Bread

Mini viennoiseries, pancakes, muffins, céréales, muesli, fromage blanc, jus de fruits frais, café américain, thé, chocolat chaud,salade de fruits, yaourt…

Fruit

Salade de fruits et fruits frais

Buffet de desserts :

Verrine de tiramisu, verrine de panna cotta, choux farcie, gateau au chocolat, tartelette, fruits frais...

Dessert

Bar à Pizza maison et Bruschetta

Animation crêpes et pain perdu

Oeufs brouillés truffés

Oeufs brouillés nature

Sweet Buffet

Panna cotta

Tiramisu

Iles flottantes

Cakes aux fruits

Gâteaux au chocolat

Hot drink

Café, thé Bio, chocolat chaud

NB : Brunch pour les enfants de moins de 12 ans (19€). Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
Prix par personne. Brunch unique : il ne sera pas possible de commander à la carte. Le dimanche midi.

Menu traditionnel

€49
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Aperatif

Coupe de Proseco

ou

Cocktail de fruits

Starter

Spaghetti de courgettes aux crevettes à la vinaigrette aux agrumes

Buratina crémeuse& tomates multicolores à la tapenade& au basilic frais

Main course

Filet de Daurade a l'orange & huile d' olive avec son écrasé de pommes de terre au basilic

Escalopine de veau à la sauge avec son écrasé de pommes de terre au basilic

Dessert

Tiramisu aux fruits rouges

moelleux au chocolat et glace vanille

Café :

Café ou Thé

Boisson au choix (1 bouteille pour 4 personnes) :

Ciro Bianco « Librandi » (blanc)

Ou

Château de L’Escarelle (rosé)

Ou

Montepulciano d ' Abruzzo « Cantina Zaccagnini » (rouge)

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
Prix par personne.

Spécial Groupe : Menu "Traditionnel" 49€ boisson incluse (à partir de 6 p.)

€39
Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Starter

Salade César aux filets de poulet croustillants et copeaux de parmesan

Ou

Tomate mozzarella di-bufala, artichaut, tapenade, basilic frais

Main course

Pavé de Cabillaud rôti sur sa peau, sauce vierge exotique, purée à l’huile d’olive

ou

Supreme de Poulet fermier tandoori, Purée de pomme de terre

Dessert au choix :

Moelleux coulant au chocolat noir , glace vanille

ou

Tartare de Mangue, espuma de cheese cake

Café :

Café ou Thé

Drinks

Vin une bouteille pour 4 pers.

Chardonnay Les Albrières (blanc)

ou

Château de L’Escarelle (rosé)

ou

Château Latapie (rouge)

Café ou Thé

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Spécial Groupe : Menu "Chic" 69€ Tout Compris (à partir de 6 p.)

€69
This set menu includes:Aperatif + Starter + Main course + Dessert + Drinks

Aperatif

Un kir

ou

Un cocktail de fruit

Starter

Salade de Homard , ruban de légumes

ou

Foie gras de canard et pain aux raisins grillé, confit de figue blanche

Main course

Filet de Bar grillé, salsa du maraicher, légumes croquants

ou

Tournedos de Canard au jus de grenade, haricots verts

Dessert

Mille feuille au caramel beurre salé

ou

Trifle crème vanille , crumble et fruits rouges

Café :

Thé ou café

Drinks

Vin une bouteille pour 3 pers.

Chardonnay Les Albrières (blanc)

ou

Château de L’Escarelle (rosé)

ou

Château Latapie (rouge)

Et

1 Bouteille de Champagne Louis Constant pour 5 pers.

Une eau plate ou pétillante pour 2 pers

Thé ou café

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Drinks

Bottle of champagne
€70
Glass of champagne
€10
Coffee
€2.7
Bottle of water
€5
Bottle of wine
€24
Glass of wine
€5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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