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esterno - Archisa, Farigliano
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Archisa

9.3/10
1046
Via Archisa, 28, I-12060 Farigliano
Piemontese
Average price €45

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Archisa

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Last update: February 2024
Chef Marco Benente
Dietary optionsGluten free, Lactose intolerance, Vegetarian dishes
Il Plin
€17
Plin tre arrosti (vitello, maiale, coniglio) con il suo fondo
La Trippa
€16
Zuppa di trippa gratinata al forno
Il Tajarin
€15
Tajarin 30 tuorli con ragù di salsiccia
MENU DELLA TRADIZIONE €45
This preset menu includes: Appetizer + Primo + Secondo + Dessert and drinks.

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Archisa
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Reviews

9.3/10
Excellent1046 reviews
9.3/10

Food

9.2/10

Service

9.5/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Good value for money
Short waiting time
Quiet

Tripadvisor reviews

271 Tripadvisor Reviews

About this restaurant

Description

ACCOGLIENZA - Nella provincia di Cuneo, più precisamente a Farigliano, in via Archisa, sorge il Ristorante Archisa Hostaria. Un ambiente cordiale ed accogliente, dove si respira una calda atmosfera familiare. GOURMET - Il locale propone un menù ampio e vario, con piatti preparati seguendo le ricette tipiche della tradizione piemontese. Gli ingredienti utilizzati dallo chef Michelangelo Granata nella preparazione delle portate sono sempre freschi e di qualità. DA PROVARE - Le specialità sono il gazpacho andaluso al peperone di Carmagnola, la mousse di burrata e chiacchera salata, i raviolini del plin al timo di campo e il bunet langarolo al rum e salsa bicerin.

How to get there

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Via Archisa, 28, I-12060 Farigliano

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Parking available inside the propriety and on the perimeter of the restaurant

Frequently Asked Questions

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