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Menu Aroma

à la carte

Starter

Scampo scozzese
€13

1 pezzo - 5.00 euro /3 pezzi

Gambero rosso di Mazara del Vallo
€10

1 pezzo - 4.00 euro /3 pezzi

Ostriche Kys N. 2 di Normandia
€25

1 pezzo - 5.00 euro /3 pezzi - 13.00 euro /6 pezzi

Plateau singolo
€32

2 ostriche, 2 gamberi rossi, 2 scampi, fasolari

Plateau royale
€52

Granchio reale, 2 ostriche, 2 gamberi rossi, 2 scampi, fasolari

Storione Calvisius marinato con zenzero e lime
€16

con burrata, gazpacho e pomodorini confit

Main Course

Risotto ai due Franciacorta
€18

con battuto di gamberi rossi di Sicilia e lime (min .per 2)

Mezzi paccheri
€19

con granchio reale scandinavo

Spaghetto all'aglio nero
€18

con gamberi rossi, limone e pomodorini confit

Spaghettone Cavalieri
€16

con lupini e bottarga di muggine

Piatti caldi

Sarde a beccafico
€14

con caponata di verdure

Ricciola
€18

con crema di patate e pomodorini confit

Zuppetta in stile Thai
€15

con gamberi rosa, verdure e taglilini al nero

Soutè di cozze
€15

in bianco o al pomodoro

Dessert

Volevo essere un cannolo
€7

con pistacchi di Bronte

Torta di rose
€6

servita calda con zabaione al Franciacorta

Cheesecake scomposta
€7

con fichi e limone

Semifreddo cocco e lime
€7

More

Patata, tartufo e parmigiano Reggiano
€15

con sfoglia croccante

Prosciutto crudo del Berlinghetto
€14

con focaccia calda e burrata

Tagliolino al tartufo
€18
Cacio e pepe
€12
Coniglio nostrano alla bresciana
€14

con polenta e patate

Tenero di manzo di Rovato
€15

con lampascione, crema di zucca e riduzione al Chianti

Drinks

Bottle of champagne
€220
Glass of champagne
€12
Coffee
€1.5
Bottle of water
€2
Half a bottle of water
€1
Bottle of wine
€16
Glass of wine
€4

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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