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Menu Arturo Delfines

  • à la carte

à la carte

Starter

Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega

Crema de guisantes con huevo poché

Crema de guisantes con huevo poché

Habitas y espinacas salteadas con jamón ibérico

Habitas y espinacas salteadas con jamón ibérico

Main course

Arroz centenario con verduras naturales y hongos

Arroz centenario con verduras naturales y hongos

Lubina salvaje con pasta de trigueros y setas silvestres

Lubina salvaje con pasta de trigueros y setas silvestres

Secreto de cerdo ibérico con Torta de Casar y patatas

Secreto de cerdo ibérico con Torta de Casar y patatas

Dessert

Creps de manzana

Creps de manzana

Fondue de chocolate

Fondue de chocolate

Ensalada de frutas

Ensalada de frutas

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