Asador Guetaria

C/ Comandante Zorita, 8 28020 Madrid Spain Map
Average price €40.00
9 /10
5642 reviews
303 reviews

Special offers and Menus

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Special offers

-50% off the "à la carte" menu!

Set menus and drinks not included

40% off food

Specials and drinks not included. Minimums apply start + main or main + desert per person. Every day, lunch and dinner. No valido para medias raciones.

Menus

Menu 45€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Starter
    • Para empezar…
      Aperitivos del Asador

      Al Centro de la Mesa Para Compartir

      Croquetas Cremosas de Bacalao
      Trigueros a la Plancha
      Huevos Rotos con Jamón
  • Main course
    • A continuación…

      Arroz Cremoso de Hongos y Setas

      A continuación la Carne…

      Carrilleras de Ternera Estofada a Nuestro Estilo
  • Dessert
    • Postres

      Nuestra Cake de Zanahoria

      Cafés, Dulces y Chupitos

      Bebida
      Aperitivo de entrada: cerveza, Refrescos, Finos o Manzanilla, etc.
      Vino Tinto Rioja: Señorío de Villarica Crianza
      Vino Blanco: Mantel Blanco Verdejo
      Y Aguas Minerales
  • Bebida
    • Bebida
      Aperitivo de entrada: cerveza, Refrescos, Finos o Manzanilla, etc.
      Vino Tinto Rioja: Señorío de Villarica Crianza
      Vino Blanco: Mantel Blanco Verdejo
      Y Aguas Minerales

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu 48€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Starter
    • Para empezar…
      Aperitivos del Asador

      Al Centro de la Mesa Para Compartir

      Antxoas en Salazón con Pan y Tomate
      Pimientos del Piquillo Rellenos de Marisco con salsa de Necoras
      Tortilla de Bacalao Estilo Sidrería
  • Main course
    • Segundo Plato a Elegir

      Merluza de Pincho a la Bilbaína
      ó
      Bacalao Rebozado con Salsita de Piquillos
      ó
      Solomillo de Ternera al Vino Tinto
      ó
      Carrilleras de Ternera con Salsita de Trufas y Setas
  • Dessert
    • Postres

      Pantxineta de Hojaldre Rellena de Crema

      Cafés, Dulces y Chupitos

      Bebida
      Aperitivo de entrada: cerveza, Refrescos, Finos o Manzanilla, etc.
      Vino Tinto Rioja: Fos Crianza
      Vino Blanco: Mantel Blanco Verdejo
      Y Aguas Minerales
  • Bebida
    • Bebida
      Aperitivo de entrada: cerveza, Refrescos, Finos o Manzanilla, etc.
      Vino Tinto Rioja: Fos Crianza
      Vino Blanco: Mantel Blanco Verdejo
      Y Aguas Minerales

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu 50€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Starter
    • Para empezar…
      Aperitivos del Asador

      Al Centro de la Mesa Para Compartir
      Pastel Templado de Centollo y Buey de Mar
      Croquetas Cremosas de Jamón
      Huevos Trufados con Boletus y Patatitas
  • Main course
    • Segundo Plato a Elegir
      Merluza de Pincho a la Bilbaína
      ó
      Bacalao Rebozado con Salsita de Piquillos
      ó
      Solomillo de Ternera al Vino Tinto
      ó
      Carrilleras de Ternera con Salsita de Trufas y Setas
  • Dessert
    • Postres
      Tarta de Queso sobre Nata Fresca

      Cafés, Dulces y Chupitos

      Bebida
      Aperitivo de entrada: cerveza, Refrescos, Finos o Manzanilla, etc.
      Vino Tinto Rioja: Viña Izadi
      Vino Blanco: Mantel Blanco Verdejo
      Y Aguas Minerales
  • Bebida
    • Bebida
      Aperitivo de entrada: cerveza, Refrescos, Finos o Manzanilla, etc.
      Vino Tinto Rioja: Viña Izadi
      Vino Blanco: Mantel Blanco Verdejo
      Y Aguas Minerales

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu 55€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Starter
    • Para empezar…
      Aperitivos del Asador

      Al Centro de la Mesa Para Compartir
      Plato de Jamón Ibérico con Pan y Tomate
      Salteado de Verduras de Temporada
      Txipironcitos Encebollados a Nuestro Estilo
  • Main course
    • Segundo Plato a Elegir
      Bacalao al Pil-Pil
      ó
      Taco de Atún Rojo a Nuestro Estilo
      ó
      Carne Roja de Vaca a la Parrilla
      ó
      Carrilleras de Ternera con Salsita de Trufas y Setas
  • Dessert
    • Postres
      Fresón con Helado de Vainilla

      Cafés, Dulces y Chupitos

      Bebida
      Aperitivo de entrada: cerveza, Refrescos, Finos o Manzanilla, etc.
      Vino Tinto Rioja: Martínez Lacuesta Crianza
      Vino Blanco: Mantel Blanco Verdejo
      Y Aguas Minerales
  • Bebida
    • Bebida
      Aperitivo de entrada: cerveza, Refrescos, Finos o Manzanilla, etc.
      Vino Tinto Rioja: Martínez Lacuesta Crianza
      Vino Blanco: Mantel Blanco Verdejo
      Y Aguas Minerales

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu 66€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Starter
    • Para Empezar
      Aperitivos del Asador
      Consomé de Rabo de Buey
      Al Centro de la Mesa Para Compartir
      Terrina de Foie de Pato al Oporto hecha en Casa
      Alcachofitas Salteadas con Jamón
      Huevos Trufados con Boletus y Patatitas
  • Main course
    • Segundo Plato a Elegir
      Rape Asado con Refrito de Ajitos (2 pers.)
      ó
      Taco de Bacalao Fresco Asado a 50º
      ó
      Carne Roja de Vaca a la Parrilla (1 ó 2 personas)
      ó
      Carrilleras de Ternera con Salsita de Trufas y Setas
  • Dessert
    • Postres
      Variado de Postres y Helados de la Casa

      Cafés, Dulces y Chupitos

      Bebida
      Aperitivo de entrada: cerveza, Refrescos, Finos o Manzanilla, etc.
      Vino Tinto Rioja: Luis Cañas Crianza
      Vino Blanco: Marques de Riscal Verdejo
      Y Aguas Minerales
  • Bebida
    • Aperitivo de entrada: cerveza, Refrescos, Finos o Manzanilla, etc.
      Vino Tinto Rioja: Luis Cañas Crianza
      Vino Blanco: Marques de Riscal Verdejo
      Y Aguas Minerales

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu Guandaria 44 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Para Empezar
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en casa
  • Starter
    • Plato de Jamón y Queso Idiazabal con Pan Tumaca
      Tortilla de Bacalao Estilo Sidreria
  • 2nd Starter
    • 1/2 Alubias de Tolosa con Berza y Morcilla
  • Main course
    • Merluza de Pincho a la Bilbaina
      ó
      Bacalao Rebozado con Salsita de Piquillo
      ó
      Solomillo de Ternera al Vino Tinto
      ó
      Carrilleras de Ternera con Salsita de Trufas y Setas
  • Dessert
    • Panchineta Rellena de Crema con Salsa de Natillas
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Sidreria 38.5 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en casa
  • Starter
    • Tortilla de Bacalao Estilo Sidrería
      Pimientos del Piquillo Rellenos de Marisco
      Croquetas de Jamón
  • Main course
    • Pollo Asado a Baja Temperatura
      ó
      Solomillo de Ternera a la Parrilla
      ó
      Bacalao Frito con Salsa Guetaria
      ó
      Merluza a la Bilbaina
  • Dessert
    • Dulce de Requesón con Pasas
      ó
      Sorbete de limón al Cava
  • Liqueur
    • Selección de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Bidasoa 33 €

Price per person. Drinks included. Valid Monday to Thursday dinners.

This menu includes: Start + Main + Deserts + Drinks

  • Aperatif
    • Trigueros a la Parrilla
      Tomate de Caserío Aliñado al Gusto
      Huevos Rotos con Morcilla y Patatitas
  • Starter
    • Merluza a la Bilbaina
      Bacalao Confitado a 50º y luego a la Brasa
      Carrillada de Ternera con Salsa de Setas
      Muslo de Pollo De Caserío Asado a Baja Temperatura
      Solomillo ala Plancha con Salsa de Vino Tinto
  • Main course
    • Pantxineta Rellena de Crema con Salsa de Natillas
  • Dessert
    • Selección de Vinos de la casa (una Botela para cada 3 comensales) y Agua Minerales
  • Bebida
    • Selección de Vinos de Casa (1 Botella para cada 3 comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

About the restaurant Asador Guetaria

"A restaurant started in 1983 it is at perfect maturity to give the service that their customers want and the necessary quality to become a classic of the city. It is the case of the restaurant Asador Guetaria in Madrid.

In landmark premises due to its history, specializing in meat, vegetables and fish that star a nuance of flavor as they are only created in the Basque country. And with the inspiration of renowned chef Jesús Alcalá, that in his extensive professional experience has won a Michelin star.

With special care they make their selection of products, which the Wagyu beef from Finca Santa Rosalia stands out, an experience that is only suitable for those who know good food. Without detracting, for fish lovers, your requested hake with clams. If you always choose the best view, you will love Asador Guetaria."

Restaurant prices

Average à la carte price
€40.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €3.00
    Bottle of mineral water
  • €3.25
    Glass of wine
  • €18.00
    En flaske vin
  • €6.00
    Glass of champagne
  • €53.00
    Bottle of champagne
  • €3.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Asador Guetaria

How to get there?

  • Public transports
    Metro Nuevos Ministerios (L6, L8, L10)
  • Car park Calle Gral Moscardó esquina Hernani y Calle Orense esquina Hernani

Opening time

Comida: de 13:00 a 16:30 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 24:00 (excepto domingo)

Closing period

ABIERTO EN AGOSTO

Services

  • Mastercard , Visa
  • Air conditioned , English spoken , Valet parking , Wifi
Excellent
9 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    1751
  • 9
    2106
  • 8
    1159
  • 7
    361
  • < 7
    265
Food9,1/10
Service9,1/10
Setting8,5/10
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
30/5642 reviews
Carlos Enrique R. Foodie (60 reviews) 7,5 /10
  • Meal date : 21 Sep 2016
- Review being moderated -
Craig L. Adventurer (1 review) 8 /10
  • Meal date : 4 Jul 2016
Good food, prices seemed somewhat inflated so the tenedor discount merely brought the overall cost back to normal levels.

Food was very good.
David F. Foodie (49 reviews) 9,5 /10
  • Meal date : 29 Jun 2016
Como siempre, espectacular. Cuando se juntan los alimentos de la mejor calidad, con una cocina excepcional... el resultado es una comida memorable. El chuletón al carbón es para hacerle un monumento. Sin oferta sería muy caro, pero con oferta es un capricho muy recomendable.
Antonio F. Conqueror (7 reviews) 10 /10
  • Meal date : 11 Jun 2016
Local y personal de 10. Platos excelentes. Caro pero con el descuento de El Tenedor asequible. Para volver con las mismas condiciones.
Virginia P. Adventurer (1 review) 10 /10
  • Meal date : 11 Jun 2016
Todo excelente, lo único que para ser vasco me esperaba raciones de la region y son raciones madrileñas.
Martin T. Foodie (54 reviews) 9 /10
  • Meal date : 10 Jun 2016
Estupendo restaurante. Buena comida y gran servicio. Tiene aparca coches lo que se agradece ya que no se aparca muy bien en la zona.
Por poner algún pero, La carta es quizás algo corta si quieres ir allí varias veces.
Elizabeth M. Foodie (19 reviews) 10 /10
  • Meal date : 30 Apr 2016
As usual, the food was excellent. The waiters and the maitre di were all very helpful and friendly. We loved it. The monk fish was excellent.
Juan Jose G. Explorer (2 reviews) 10 /10
  • Meal date : 31 Mar 2016
Es la primera vez que utilizaba este servicio y he quedado satisfecho. Volveré a utilizarlo
Fay N. Adventurer (1 review) 8,5 /10
  • Meal date : 17 Mar 2016
What Guetaria lacks in atmosphere, it makes up for in taste
. Pricing is ambitious but the 40% discount makes it palatable. Recommended as a "treat yourself" option.
Elizabeth M. Foodie (19 reviews) 9,5 /10
  • Meal date : 10 Feb 2016
Really good food and great service.
Cédric T. Foodie (28 reviews) 9,5 /10
  • Meal date : 8 Oct 2015
As usual, amazing. The service was excellent (except for the wine service by some of the junior staff), and the Maître made excellent recommendations. The food was impressive from start to finish. With the offer, this is excellent value.
Morales A. Foodie (19 reviews) 10 /10
  • Meal date : 28 Aug 2015
Excelente
Chuck R. Explorer (2 reviews) 10 /10
  • Meal date : 17 Aug 2015
Great little place. Our family tried several appetizers and entrees. We enjoyed them all. Would definitely repeat.
LUIS ALBERTO E. Explorer (3 reviews) 9 /10
  • Meal date : 12 Aug 2015
Good and delicious dishes.
Gar M. Explorer (2 reviews) 9 /10
  • Meal date : 29 Jul 2015
Very nice
Fine dining experience
Brilliant on line reduction

Very attentive staff
Very good food well prepared and tasty ( cuda done wi more chips with the steak )
Eric M. Foodie (26 reviews) 9 /10
  • Meal date : 15 Mar 2015
Potatoes, truffles & egg dish not so good. Lamb & hake very good as was chocholate cake.
Eric M. Foodie (26 reviews) 9,5 /10
  • Meal date : 31 Jan 2015
Steak, boar, capaccio & asparagus very good. No house wine but overall very good.
JOSE V. Explorer (4 reviews) 10 /10
  • Meal date : 15 Dec 2014
Excelente en general. Muy recomendable.
Shawn G. Foodie (22 reviews) 10 /10
  • Meal date : 25 Sep 2014
Mmmmmmmmmmmmmmm! Everything was delicious, especially the pulpo!!!
Marram L. Conqueror (5 reviews) 8,5 /10
  • Meal date : 2 Jul 2014
With the 40% discount it was well worth it.
  • 1
  • 2
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