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Devanture - Au Boeuf, Blaesheim
Terrasse - Au Boeuf, Blaesheim
Terrasse - Au Boeuf, Blaesheim

Au Boeuf

9.3/10
498
32 Rue du Maréchal Foch, 67113 BlaesheimSee map

Average price €46

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Restaurant menu

Chef Joel WIEDEMANN
  • Average price €46
Tartare de bœuf « préparé par le Chef », frites et salade, version classique ou Attila (fortement relevé avec picquillos)
€19.5
Filet de bœuf sauce Pinot Noir, pommes anna et légumes du moment
€28
Filet de bœuf et escalope de foie gras poêlé sauce au Pinot Noir
€31

Popular dishes

Presskopf maison au foie gras de canard et vinaigrette perlée à la cébette - Au Boeuf

Presskopf maison au foie gras de canard et vinaigrette perlée à la cébette

€14.5

Saumon Bomlo mariné, crème de fromage blanc au citron vert et baguettine toastée - Au Boeuf

Saumon Bomlo mariné, crème de fromage blanc au citron vert et baguettine toastée

€15.5

Salade gourmande  - Au Boeuf

Salade gourmande

€15

Escalope de Saumon Bomlo au beurre blanc citronné,  etrisotto crémeux - Au Boeuf

Escalope de Saumon Bomlo au beurre blanc citronné, etrisotto crémeux

€22.5

Carpaccio de boeuf charolais mariné au basilic et fleur de sel, copeaux de parmesan - Au Boeuf

Carpaccio de boeuf charolais mariné au basilic et fleur de sel, copeaux de parmesan

€12.5

Salade gourmande plat - Au Boeuf

Salade gourmande plat

€20

Soufflé glacé au Grand Marnier - Au Boeuf

Soufflé glacé au Grand Marnier

€9.9

Foie gras de canard « maison », chutney de fruits aux épices, gelée au Muscat et miel d’Alsace et kougelhof toasté - Au Boeuf

Foie gras de canard « maison », chutney de fruits aux épices, gelée au Muscat et miel d’Alsace et kougelhof toasté

€19

Tartare de crabe à l’aneth et saumon fumé, crème de persil - Au Boeuf

Tartare de crabe à l’aneth et saumon fumé, crème de persil

€13.5

AMUSE BOUCHE - Au Boeuf

AMUSE BOUCHE

Tartare de bœuf « préparé par le Chef », frites et salade, version classique ou Attila (fortement relevé avec picquillos) - Au Boeuf

Tartare de bœuf « préparé par le Chef », frites et salade, version classique ou Attila (fortement relevé avec picquillos)

€19.5

Suprême de volaille de la Ferme Stirmel farci à la Strasbourgeoise - Au Boeuf

Suprême de volaille de la Ferme Stirmel farci à la Strasbourgeoise

€23.5

Rognons de veau à la crème, spaetzles maison - Au Boeuf

Rognons de veau à la crème, spaetzles maison

€21.5

User photos

Amuse-bouche Au Crabe - Au Boeuf
Rognons  - Au Boeuf
Soufflé Glacé Au Grand Marnier - Au Boeuf
Carpaccio De Bœuf - Au Boeuf
Au Boeuf
Escalope de saumon - Au Boeuf
Médaillon de Poulet fermier  - Au Boeuf
+19

photos

Reviews

9.3/10
Excellent498 reviews
9.5/10

Food

9.1/10

Service

8.9/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Only users who have booked on the platforms or a booking module of TheFork group and who have dined in this restaurant can leave a rating, with or without a review.

  • Silvano L.
    Silvano L.

    August 23, 20222 reviews

    10/10

    I must apologize for the wrong review I made on this restaurant yesterday and I confirm that ‘Au Boeuf’great we have found a great service and haute cuisine dishes. Our rate is 10 out of 10! No wonder why we had two dinners in two days in this same place!

  • Jean Louis K.
    Jean Louis K.

    February 11, 202210 reviews

    10/10

    Food : we enjoyed as well the starter (you will have to call it a "soup", but I prefer a "liquid caress"), as the main course (a nice re-visited version of fish & chips). Drinks : fish likes to swim! our fish was very lucky : in a white Pinot : an exact adequacy! Service : excellent like usually, the full team is very professionnal! Summary : you will love this charming place, we'll be back there very soon!

  • Theo k.
    Theo k.

    December 22, 202111 reviews

    8/10

    RAS

  • Josiane B.
    Josiane B.

    December 13, 20211 review

    9.5/10

    Viande extra

  • Jean-François B.

    October 2, 20213 reviews

    10/10

    Restaurant au top cuisine divine et relevé fine et gastronomique service impeccable serveur plus qu'au top à recommander Les yeux fermés

  • Anne B.
    Anne B.

    September 10, 202132 reviews

    8.5/10

    Excellente cuisine régionale.

  • Laurence P.
    Laurence P.

    July 24, 202152 reviews

    9.5/10

    Très bon et copieux. Service discret et efficace.

  • Christiane D.

    June 13, 202114 reviews

    9/10

    Repas très bon, mais service trop long.

  • Thierry D.

    October 2, 20201 review

    10/10

    Excellent restaurant. Service super. Cuisine excellente à refaire

  • Andrée B.
    Andrée B.

    January 17, 202013 reviews

    10/10

    Excellent !!!!

  • Patrick S.

    June 1, 20192 reviews

    9.5/10

    Mega. Absolute Spitzenklasse.

  • Paul h.

    July 15, 201810 reviews

    8/10

    bien

  • - -

    March 16, 20181 review

    7.5/10

    Bon restaurant simple et efficace Plats traditionnels très bon À recommandé

  • - -

    February 1, 201836 reviews

    9.5/10

    à recommander...

  • Dominique D.

    January 12, 201815 reviews

    10/10

    Très bien

  • FRANCOIS P.
    FRANCOIS P.

    January 4, 201812 reviews

    10/10

    top...rapport qualité prix top

  • Matthieu L.
    Matthieu L.

    November 8, 201733 reviews

    9/10

    Really nice restaurant, great dishes, well executed with a sober service. Worth the money and the time. Maybe a one or two more dishes on the carte would be useful to give guests some more choices. This said I think everyone can find something suitable. We’ll come back!

  • Dominique D.

    October 22, 201715 reviews

    10/10

    Sans reproches

  • Denise C.
    Denise C.

    March 25, 201755 reviews

    8/10

    2ieme visite Qualité et accueil constant

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150 Tripadvisor Reviews

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Opening time
Open today

Monday
12:00 PM - 01:00 PM
07:00 PM - 08:30 PM
Tuesday
12:00 PM - 01:00 PM
07:00 PM - 08:30 PM
Wednesday
12:00 PM - 01:00 PM
07:00 PM - 08:30 PM
Thursday
12:00 PM - 01:00 PM
07:00 PM - 08:30 PM
Friday
12:00 PM - 01:00 PM
07:00 PM - 08:30 PM
Saturday
07:00 PM - 08:30 PM
Sunday
12:00 PM - 01:00 PM

How to get to the restaurant

32 Rue du Maréchal Foch, 67113, Blaesheim, France

Directions to get there

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About the restaurant

u

Features

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Services

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