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Menu à 43€
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Restaurant à recommander excellente table
Le plaisir de se laisser porter
Prestations de qualite et diversifiees.
ras
très bien, je recommande
Cuisine pertinente, belle carte de vins bio et nature
Tres bon repas et excellent service
Very nice and delicious food
Un bonheur !
super accueil ,menu raffiné,excellent service
Nickel
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi, dimanche et lundi)
Dîner : de 20h à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
47, Rue de Gisors, 95300, Pontoise, France
CUISINE TRADITIONNELLE - À Pontoise, à quelques encablures de Paris, c’est un ancien relais de poste qui abrite le restaurant l’Auberge du Cheval Blanc. Aux commandes, la maîtresse de maison Laurence Ravail vous reçoit dans le cadre cossu de trois jolies salles dédiées aux plaisirs de la table. Une cuisine de saison raffinée et créative où s’équilibrent des spécialités de poissons, de grands classiques et des créations originales. Ambiance feutrée, service prévenant et discret.
LE PLUS – La terrasse verdoyante et ombragée du restaurant l’Auberge du Cheval Blanc.
SUGGESTIONS – Flétan fumé, petites vitelottes crème acidulée, gelée de yuzu à l’estragon - Noisettes d’agneau de Laguiole, fond d’artichauts à la coriandre, tiramisu de petits pois - Veau de lait aux olives calamata, émulsion encre de seiche, émincé de chou Duchy - Tartelette pistache Di Bronte, framboises, roquette sauvage à l’huile d’olive vanillée.
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